Laban sa init: nakakapreskong mga salad, ang mga reyna ng tag-init

Sardine salad

Kung pipiliin mo ang ilang magagandang sardinas (kahit na naka-kahong malusog ang mga ito) at ihahatid ang mga ito sa isang halo ng litsugas at ilang iba pang sangkap, ihahanda mo ang salad ng sardinas na ito sa mas mababa sa isang mensahe sa tunog ng isang pangkat ng WhatsApp. Isang madali at mabilis na resipe na, bilang karagdagan sa pagiging masarap, nakikinabang sa katawan at kinukulit ang panlasa.

Tingnan ang resipe.

Avocado at orange salad

Kung naghahanap ka para sa isang masustansyang salad, hindi masyadong mabigat ngunit napaka-refresh, subukan ang isang ito na may abukado at mga dalandan. Isang vegetarian na resipe at napakadaling gawin, na nangangailangan lamang ng 15 minuto ng paghahanda. Mahuhulog ka sa pag-ibig.

Tingnan ang resipe.

Pasta salad na may artichoke, kamatis at sariwang keso

Isang masarap na salad batay sa mga spiral, gulay at keso na kinakain parehong mainit at malamig at maaari mong dalhin ito saanman kapag kailangan mong kumain sa labas.

Tingnan ang resipe.

Salad na may tinadtad na itlog, abukado at prawns

Kung naghahanap ka para sa isang masustansiya, kaakit-akit at murang presyo ng salad, ang nilagang itlog na may abukado at mga prawn ay ang perpektong ulam. Hindi lamang ito mayroong triple nutritional power ng itlog, prawn at avocado, ngunit ito ay talagang kaakit-akit para sa isang pagkain o isang hapunan sa hapunan.

Tingnan ang resipe.

Chickpea at sariwang keso salad

Ang isang magandang ideya na kumain ng mas maraming mga legume ay gawin ito sa isang salad. At kung nais mong bigyan ito ng mas kakaibang ugnay, ihatid ito, halimbawa, sa pita tinapay tulad ng sa resipe na ito para sa chickpea salad na may mga gulay at sariwang keso.

Tingnan ang resipe.

Patatas, spinach at ham salad

Isang kahalili sa tipikal na patatas na salad na may kamatis at tuna ay ang patatas na salad na may spinach at ham. Sa isang banda, masarap ito sapagkat napakahusay ng spinach sa keso at pasas. At sa kabilang banda ito ay isang napaka-balanseng at masustansiyang ulam, salamat sa pagsasama ng patatas, spinach, ham at keso.

Tingnan ang resipe.

Abokado at pulang prutas na salad na may orange na sarsa

Ang mga salad ay walang katapusan, ngunit wala kasing makulay tulad ng aming abukado at pulang prutas na salad na may orange na sarsa. Isang napakadaling ulam upang gawin iyon ay hindi lamang vegetarian, kundi pati na rin 100% vegan (walang bakas ng mga sangkap na nagmula sa hayop), at naka-pack na may mga nutrisyon at bitamina.

Tingnan ang resipe.

Bean salad

Ang kumbinasyon ng mga puting beans at berdeng beans sa salad ay isang nakakapreskong resipe para sa kung naghahanap ka para sa isang balanseng, pagpuno at hindi mabibigat na ulam.

Tingnan ang resipe.

Avocado, kamatis at sibuyas na salad na may mga binhi ng mirasol

Kung gusto mo ng guacamole, magugustuhan mo ang abukado, kamatis at sibuyas na salad na may mga binhi ng mirasol. Bakit? Kaya, dahil mayroon itong parehong sangkap tulad ng tipikal na meryenda na ito: abukado, kamatis at sibuyas. Bilang karagdagan sa klasikong pagbibihis: lemon at chilli.

Tingnan ang resipe.

Pasta at chickpea salad

Ang isang balanseng at malusog na kumbinasyon ng mga spiral, gulay at chickpeas na nagsisilbing isang natatanging ulam at maaaring madala kahit saan hindi ka maaaring magluto.

Tingnan ang resipe.

Ang avocado ay pinalamanan ng salad at salmon

Kung nais mo ng isang masarap at malusog na salad na masustansiya ngunit hindi masyadong mabigat, at ginawa sa isang iglap, subukan ang ideyang ito: pinalamanan ng abukado ng salad at pinausukang salmon. Isang tunay na pagbaril ng kapaki-pakinabang na omega 3 na inihanda sa loob lamang ng 15 minuto.

Tingnan ang resipe.

Inatsara Salmon Salad

Siya ang reyna ng madaling mga salad. Kailangan mo lamang ng malambot na sprouts, sproute at ilang hiwa ng inatsara o pinausukang salmon at handa nang tikman.

Paano gumawa ng lutong bahay na inatsara na salmon.

Igisa ang pea salad na may mga kamatis at hard-pinakuluang itlog

Ang isang mahusay na resipe upang isama ang tatlong inirekumendang servings ng mga legume sa diyeta. At tulad ng makikita mo sa salad na ito ng mga gisantes na gisantes na may mga kamatis at matapang na itlog, hindi sila laging kinakain na nilaga at mainit. Masarap din sila luto lang at sinamahan ng gulay.

Tingnan ang resipe.

Prawn at avocado cocktail

Ang mga lutong prawn ay may napakakaunting taba at maraming lasa, isang perpektong tandem kung sinamahan mo ito ng isang salad, tulad ng sa kasong ito, isang unang kurso na hindi ka iniiwan KO.

Tingnan ang resipe.

Alin ang nauna, ang tag-init o ang salad? Sino ang nakakaalam … Ngunit kung ano ang malinaw ay, upang labanan ang init, walang mas mahusay kaysa sa isang nakakapreskong salad.

Isang napaka-maraming nalalaman pinggan tulad ng makikita mo sa mga recipe na iminumungkahi namin sa gallery. At nagbibigay iyon ng maraming paglalaro sa mga trick na ibinibigay namin sa iyo sa ibaba.

Hindi nakakamali na mga trick upang masulit ang iyong mga salad

Mga berdeng dahon. Kung gumagamit ka ng base ng litsugas, mas mabuti na maging romaine kaysa sa iceberg, na maraming tubig at hindi gaanong nakakain. At tandaan na maaari mo ring gamitin ang mga dahon ng spinach, letsugas ng kordero, arugula, malambot na mga shoot …
Mga cabbage. Bilang karagdagan sa pulang repolyo, subukang idagdag ang kale, mababa ito sa calories, antioxidant at napaka-mayaman sa hibla, iron at calcium. Magsipilyo ng mga dahon ng pinaghalong langis ng oliba, lemon juice at asin upang mabawasan ang kanilang kapaitan. At ipinamamahagi nito ang mga tangkay, dahil ang mga ito ay napakahirap.
Mga gulay. Upang madagdagan ang nilalaman ng hibla at protina ng isang salad, magdagdag ng mga legume. Isang pagkain na dapat nating kainin ng hindi bababa sa tatlong beses sa isang linggo ayon sa mga eksperto. Ang mga lentil, chickpeas, at beans ay perpektong sangkap upang idagdag sa isang sariwang salad.
Mga siryal. Ang isa pang pagpipilian ay upang magdagdag ng mga cereal, tulad ng bigas, quinoa o couscous … Kung gagamitin mo ang mga ito sa integral na bersyon, pupunan ka nila ng higit at tatagal ka nang walang gutom.
Pasta. Mas mahusay na malamig at palaging al dente. Ang pagkain ng malamig na ito ay nagdudulot ng isang progresibong pagtaas ng antas ng glucose at pinunan tayo ng mas matagal. At kung ito ay al dente, kailangan mo pa itong ngumunguya at pakiramdam mo ay mas maaga kang busog.
Itlog Ito ay isang perpektong pandagdag upang gawing mas masigla ang salad nang hindi kinakailangan na magdagdag ng maraming mga calorie. Maaari kang maglagay ng inasal na itlog, pinakuluang itlog na gadgad , French omelette cubes, mga pinakuluang itlog ng pugo …
Lean karne Ito ay isa pa sa mga perpektong pandagdag upang gawing isang natatanging ulam o pagkain para sa tupper ang salad nang hindi masyadong mabigat. Ang pinakaangkop: karne ng pabo o malamig na hiwa, dibdib ng manok, lutong ham, Iberian ham. Parehong sa mga cube at sa shavings, magkasya silang perpekto.
Blue Fish. Ang naka-kahong tuna, mackerel at sardinas, o pinausukang, inatsara o inihaw na salmon ay umakma sa isang salad sa isang kurot, at napakadali salamat sa kanilang mataas na nilalaman ng malusog na taba.
Shellfish Ang mga prawn, prawn, mussels, at clams ay nagbibigay ng isang toneladang protina na may napakakaunting taba. Mainam na idagdag bilang isang usbong sa isang salad hangga't wala kang mga problema sa kolesterol.
Avocado. Ito ay mayaman sa monounsaturated fats, na nagbabawas ng "masamang" kolesterol, at may nakakaaliw na epekto. Siyempre, dahil ito ay medyo caloric, isang isang-kapat ng isang piraso ay sapat na bawat paghahatid.
Sariwang prutas. Mas mahusay kaysa sa pinatuyong prutas. Ang mga pasas at pinatuyong cranberry, halimbawa, ay may mas mataas na konsentrasyon ng asukal dahil sa pagkawala ng tubig. Kaya't puntahan ang mga sariwang bersyon at iba pang nakakapreskong mga prutas: mansanas, kiwi, strawberry, mangga, peach …
Mga mani at binhi. Bagaman maaaring sila ay mataas sa calorie, nagbibigay sila ng malusog na taba, hibla at protina, at maraming kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ang daya ay hindi upang labis na labis ito. Ang isang maliit na dakot para sa apat na tao ay sapat na.
Balatan ng sitrus. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting kahel o lemon zest, na bilang karagdagan sa pagbibigay nito ng isang napaka-espesyal na lasa at aroma, ay napaka-malusog upang mabawasan ang panganib ng cancer sa balat.
Mga keso Ito ay isa pang paraan upang isama ang protina at kaltsyum. Ngunit pumunta para sa isang sariwang bersyon. Kung mas may edad na ang keso, mas maraming taba ang magkakaroon nito dahil sa pagkawala ng tubig.
Express salad. At paminsan-minsan, pumunta para sa mga solong sangkap ng salad. Nalulutas nila ang isang pagkain sa blink ng ref at tinutulungan ang iyong tiyan na hindi masyadong gumana. Kailangan mo lamang magdagdag ng isang masarap na dressing at mag-enjoy!

Clara trick

Mga crouton na gawang bahay

Kung hindi mo nais na sumuko sa pinirito na mga breadcrumb, ihurno ang mga ito sa halip na iprito ito pagkatapos na iwisik ito ng isang maliit na spray sa pagluluto.

Huwag palalampasin ang aming madaling mga recipe.