Bagaman tila ang puti at rosé ay mas tag-init dahil inumin natin ang mga ito ng mas malamig, ang isang mabuting pula ay mahalaga pa rin depende sa kung anong mga pinggan at, syempre, ang isang baso ng cava ay laging mabuti. Sa kasamaang palad, sa aming bansa ang mahusay na mga alak ay ginawa mula sa ngayon ay nagdala kami sa iyo ng isang maliit na pagpipilian upang - sa katamtaman - masisiyahan ka sa iyong mga pagdiriwang sa tag-init.
Bagaman tila ang puti at rosé ay mas tag-init dahil inumin natin ang mga ito ng mas malamig, ang isang mabuting pula ay mahalaga pa rin depende sa kung anong mga pinggan at, syempre, ang isang baso ng cava ay laging mabuti. Sa kasamaang palad, sa aming bansa ang mahusay na mga alak ay ginawa mula sa ngayon ay nagdala kami sa iyo ng isang maliit na pagpipilian upang - sa katamtaman - masisiyahan ka sa iyong mga pagdiriwang sa tag-init.
Ang English Court
€ 15.39Si Pazo de Señorans, isang binatang maputi
Ito ay isang matikas na Albariño, balanseng sa panlasa, mainam na ipares sa mas kumplikadong pinggan tulad ng nilaga, puting karne at maanghang na pagkaing etniko tulad ng mga kari.
Ang English Court
6.99 €Viña Esmeralda, malambot at matamis
Ito ay isang malambot at mabangong puti, na may mga tala ng bulaklak at prutas, at isang matamis na tapusin salamat sa katotohanang nagawa ito ng muscat at gewürztraminer. Mainam para sa mga salad, pinggan ng pagkaing-dagat, sushi o isda.
Ang English Court
€ 6.75 (€ 40.50 / 6 u)Si Viña Albina, isang walang pakialam na Verdejo
Ito ay isang sariwa, masayahin at walang pag -aalaga na puti, na may puntong kaasiman na pangkaraniwan sa iba't ibang Verdejo. Ang alak na ito ay isang pagsabog ng mga sariwang puting prutas, mansanas, peras, ilang mga tala ng mga tropikal na prutas, at mga aroma ng haras at chamomile.
Ang English Court
9.20 €Aurora d'Espiells, isang ecological rosé
Ang rosé na ito ay lasa ng pula at itim na prutas at ipinapakita rin ang ilang mga floral touch. Sa isang napaka-sariwa at prutas na alak, na may isang punto ng kaasiman. Mainam na kunin mag-isa o may mga salad, pinggan ng pasta o salad at, sa pangkalahatan, mababang-maanghang na paghahanda.
Amazon
€ 9.95Tombú, isang rosé para sa tapas
Hindi, ang beer ay hindi palaging ang pinakamahusay na pagpipilian para sa tapas. Ang rosé na ito mula sa pagawaan ng alak ng Dominio Dostares ay gawa sa iba't ibang prieto picudo, na ginagawang masarap at sariwang rosé.
Ang English Court
€ 8.75Si Anna de Cordorniu, isang organikong brut cava
Ang cava ay wasto para sa aperitif pati na rin para sa tanghalian at panghimagas. At higit pa sa cava na ito, ang unang nagpakilala sa iba't ibang Chardonnay sa pagsasama nito. Ito ay isang cava na may pinong bubble, na nagtatanghal ng mga tala ng citrus, tropikal na prutas at kahit na brioche. Isang gamutin para sa panlasa.
Ang English Court
€ 7.30Viña Pomal, isang malambot na Rioja
Ang pulang ito ay may pwesto sa talahanayan ng tag-init dahil ito ay isang Tempranillo monovariety na may kabuuang maceration na dalawang linggo, na naglalayong makamit ang isang makinis na alak na may nakararaming mga tala ng prutas.
Amazon
€ 14.95Pruno, isang Ribera del Duero na lumilikha ng mga tagahanga
Ito ay nasa merkado sampung taon na ang nakakalipas at hindi ito tumitigil sa pagkakaroon ng mga tagasunod. Ito ay isang pula na gawa sa mga pagkakaiba-iba ng Tempranillo at Cabernet Sauvignon. Mainam na samahan ang mga pulang pinggan ng karne, bigas sa bundok at inihaw.
Amazon
8.50 € (51 € / 6 u)Mga Pinagmulan, isang pula ng biodiverse
Ang Dehesa de Luna wineries, isang Biodiversity Reserve Farm, ay ginawang pula ito kasama ang mga Tempranillo, Cabernet Sauvignon at Syrah variety. Mula sa kombinasyong ito, ipinanganak ang isang sabaw na prutas, lalo na sa mga tala ng seresa, napaka-tipikal ng lugar. Nagpapares ng maayos sa mga pinggan ng Iberian ham at karne.
Abadal Matís, isang sariwang pula
€ 11.50Abadal Matís, isang sariwang pula
Ang Abadal Matís ay nakatuon sa isang linya ng mga mas sariwang alak sa hinaharap, ang resulta ng mga pagkakaiba-iba na mahusay na iniakma sa pagbabago ng klima dahil sa kanilang huli na pagkahinog. Ang alak na ito ay nakatayo sa ilong para sa mabangong kayamanan nito, ng hinog na pulang prutas (seresa, blackberry) na may maanghang na background, at ang mga aroma ng ilalim ng halaman at taglagas kaya katangian ng pagkakaiba-iba ng Mandó. Magpapares ito nang maayos sa mga pinggan tulad ng bigas na may tadyang at kabute, pato ng suso, kalabasa ravioli at Iberian ham na may kabute at truffle sauce, halimbawa.
