Mahirap ba para sa iyo na buksan ang isang patatas omelette? Hindi makakuha ng regular na pagbawas sa mga gulay? Natatakot ka bang sunugin ang iyong sarili kapag nag-a-undo ng tsokolate? Kung mayroon kang kaluluwa sa pagluluto ngunit kaunti ang karanasan o wala kang ibang pagpipilian kundi magluto, dito sasabihin namin sa iyo kung anong mga kagamitan ang makakatulong sa iyo na gawing napakadali ang kusina na ito. Makikita mo na sa aming mga ideya, ang pagluluto ay magiging madali, masaya at magiging katulad ka ng isang reyna kasama ang iyong mga pinggan.
Mahirap ba para sa iyo na buksan ang isang patatas omelette? Hindi makakuha ng regular na pagbawas sa mga gulay? Natatakot ka bang sunugin ang iyong sarili kapag nag-a-undo ng tsokolate? Kung mayroon kang kaluluwa sa pagluluto ngunit kaunti ang karanasan o wala kang ibang pagpipilian kundi magluto, dito sasabihin namin sa iyo kung anong mga kagamitan ang makakatulong sa iyo na gawing napakadali ang kusina na ito. Makikita mo na sa aming mga ideya, ang pagluluto ay magiging madali, masaya at magiging katulad ka ng isang reyna kasama ang iyong mga pinggan.
Isang hanay ng mga kutsilyo sa kusina
Isang hanay ng mga kutsilyo sa kusina
Hindi mo kailangan ng marami, isang puntas at isang pares ng mas malaking mga kutsilyo. Mahalaga rin ang isang peeler at mahusay na gunting. Maaari kang pumili sa pagitan ng tradisyonal na hindi kinakalawang na asero at ceramic, na nagbibigay din ng napakahusay na mga resulta.
Ang InnovaGoods stainless steel na kutsilyo at peeler set, € 13.91
Mahirap ba para sa iyo na gupitin ng maayos? Kailangan mo ng mandolin
Mahirap ba para sa iyo na gupitin ng maayos? Kailangan mo ng mandolin
Ang pagputol ng pagkain sa parehong sukat ay hindi lamang isang isyu sa aesthetic, ngunit isang isyu sa pagluluto din, dahil kung pinutol mo ang mas malalaking piraso at mas maliit, ang ilan ay maaaring hilaw at ang iba ay mas luto … Sa paglipas ng panahon, natutunan ang lahat, Ngunit kung sa ngayon mahirap para sa iyo na makakuha ng regular na pagbawas, gumamit ng isang mandolin at mas mabuti kung ito ay isa sa mga may maraming mga modelo ng paggupit at isang lalagyan ng pagkolekta. Ito ay mas praktikal.
Godmorn Mandolin, € 23.99
Isang arm beater na may mga accessories
Isang arm beater na may mga accessories
Para sa hummus, ang mayonesa, ang cake batter (oo, ngayon gagawin mo ito sa bahay) … kailangan mo ng palis. At hindi lamang upang matalo, ngunit din upang i-chop, latigo ang mga puti ng itlog, i-emulto … Bumili ng isa na may sukat na tasa, mga accessories para sa lahat ng mga pagpapaandar na ito at sapat na malakas.
Braun 750W power 21-speed hand blender, € 81.17
Maglagay ng isang grill sa iyong buhay
Maglagay ng isang grill sa iyong buhay
Ang griddle ay isa sa pinakamadaling uri ng pagluluto. Kung ilalagay mo ang pagkain kapag ito ay napakainit, isang sandali upang maihanda ang lahat (gulay, karne, isda…). Iyon ang dahilan kung bakit ang isang grill ay kinakailangan sa bawat kusina. Ang karaniwang inirerekomenda ay ang makinis na grill para sa isda, habang ang ribbed ay para sa karne, ngunit kung nais mong gawing madali ang buhay, piliin ang makinis na mas madaling malinis.
Smooth Rectangular Grill, 35 cm BRA, 46.95
Paano mo malalaman kung mainit ang kawali?
Paano mo malalaman kung mainit ang kawali?
Ito ay isa sa magagaling na pag-aalinlangan ng mga nagsisimula na lutuin. Ngunit may mga kawali na ginagawang madali para sa iyo, tulad ng mga may pulang tuldok sa gitna na dumidilim kapag mainit.
Itakda ng 3 mga stainless steel pans na 20, 24 at 26 cm mula sa Tefal, € 54.99
I-flip ang omelet ng patatas? Napakadaling!
I-flip ang omelet ng patatas? Napakadaling!
Upang maiwasan ang mga sakuna gamit ang mga plato o takip ng palayok upang paikutin ang patatas o omelette ng gulay (aubergine, artichoke, paisana …) at gawin itong lumabas kahit saan, gumamit ng isang dobleng kawali. Makikita mo itong napakadali na maglakas-loob ka kahit na gumawa ng mga tortilla cake.
BRA Dupla 24 cm double omelette pan, € 45.99
Ang multipurpose pot para sa pasta, sopas, cream, singaw …
Ang multipurpose pot para sa pasta, sopas, cream, singaw …
Ang isang palayok na may kasamang paagusan ay mainam para sa pagluluto ng pasta at maaari mo rin itong gamitin para sa pagluluto ng singaw, ngunit kung aalisin mo ang kanal, mayroon kang isang normal na palayok na makagawa ng iba pang mga resipe, tulad ng mga sopas, cream, lentil …
Baumalu 20cm pasta pot, € 38.43
Mabilis at madali: ang pag-uusok sa microwave
Mabilis at madali: ang pag-uusok sa microwave
Ang microwave-safe silicone steamer ay mainam para sa pagluluto ng gulay, isda, patatas … Kailangan mo lamang ibuhos ng kaunting tubig sa base, ilagay ang tray at ang pagkain dito. Ang mga pagkain ay nagluluto nang walang oras at napakadali mong makuha ang punto.
Kaso ng singaw na may tray para sa 2 ni Lékué, € 24.76
Wire rack
Wire rack
Ang oven ay isa pang napaka kapaki-pakinabang na uri ng pagluluto para sa mga nagsisimula, dahil maaari kang gumawa ng napakasimpleng mga recipe tulad ng inihurnong isda na may patatas nang walang oras at may mahusay na mga resulta. Ngunit … dahil ang mga kusina ay hindi napakalaki, inirerekumenda namin na mayroon kang isang ulam na may isang naaalis na rak, dahil kung gumawa ka ng isang rak ng tupa, halimbawa, pinapayagan ka ng rak na lutuin ang karne nang hindi nababad sa taba nito.
Kitchen Craft Rectangular Oven Dish na may Grid, € 33.67
Ang paliguan ng tubig, nang walang mga panganib
Ang paliguan ng tubig, nang walang mga panganib
Kung wala kang kasanayan, paglalagay ng isang kasirola sa loob ng isa pa na may kumukulong tubig ay may mga peligro. Gawing madali gamit ang isang double-bottomed double-bottomed na kasirola. Alam na natin, ito ay isang bagay na napaka dalubhasa, ngunit kung ikaw ay isang tagahanga ng mga itlog na benedictine at mga topping ng tsokolate, ito ay (halos) mahalaga.
Ang dobleng pader na kasirola para sa dobleng pader na paliguan ng tubig, 16 cm, ng Beka, € 35.75
Fondue, para magmukhang isang reyna
Fondue, para magmukhang isang reyna
Kapag hindi mo pa pinagkadalubhasaan ang maraming pinggan at mayroon kang mga panauhin, ang fondue ay magmukhang maganda ka. Kailangan mo lamang ilagay ang mainit na langis at magkaroon ng karne ng iba't ibang uri na pinutol sa mga piraso, sausage at iba't ibang mga sarsa, pati na rin isang mahusay na salad at pinakuluang patatas o pareho ngunit sa halip na karne isang pinaghalong mga keso. Kasabay ng isang mahusay na alak at isang mahusay na panghimagas, ikaw ay magiging perpektong hostess. At tulad ng sa kaso ng paliguan ng tubig, inirerekumenda namin ang isang de-kuryenteng modelo, na may mas kaunting peligro kaysa sa tradisyunal na, na may isang burner para sa nasusunog na alkohol …
Taurus PFOA Libreng Fondue para sa 8, € 43.99
Mayroon ka bang badyet?
Mayroon ka bang badyet?
Para sa mga nagsisimula o para sa maliliit na pagkain, ang isang robot sa kusina ay isang mahusay na pagpipilian dahil ginagabayan ka nito na gumawa ng mga pinggan. Ngunit kahit na ang mga marunong magluto ay ginagamit ito para sa ilang mga paghahanda, tulad ng bechamel o ilang masa. At, gayundin, kung mayroon kang mga problema sa puwang, maaari mong mapalitan ang robot ng halos lahat ng maliliit na kagamitan dahil pinapalo, tinadtad, ginupit, masahin, steams, atbp. Mukha bang napakamahal nito? Tumuklas ng isa pang robot sa kusina na maaaring mapalitan ang Thermomix ng isang buhay.
Moulinex kusina robot, € 529
