Prangka ang pagsagot ng mga eksperto: sa sarili nitong pagkain , ang pagkain ng prutas at yogurt ay hindi magpapayat. Kung sa natitirang araw na kumain ka ng hindi mapigilan, sulit na limitahan ang iyong hapunan sa prutas at yogurt. Gayundin, kung ito ay sa palagay mo ay malusog ito, isipin na kung kumain ka ng maraming prutas maaari kang mapunta sa pagkuha ng labis na asukal.
Upang makabawi para sa labis paminsan-minsan, oo
Bagaman, tulad ng sinabi ni Alma Palau, dietitian-nutrisyunista at kumikilos na pangulo ng General Council of Official Associations of Dietitians-Nutrisyonista, kung gagawin mo lamang ito paminsan-minsan, ang ganitong uri ng hapunan ay maaaring maging kapaki-pakinabang upang mabayaran ang labis na maaaring nagawa mo. gumawa sa buong araw. Ngunit tandaan na ito ay isang bagay na dapat mo lamang gawin sporadically, hindi sa isang regular na batayan.
Paano kumain sa prutas at yogurt
Sa kasong ito, inirerekumenda ni Alma Palau ang pagpili ng prutas na may mababang glycemic index (mga seresa, mansanas, peras …). Sinusukat ng glycemic index kung gaano kabilis ang pagtaas ng isang pagkain sa asukal sa dugo (asukal sa dugo). Kung ang isang tiyak na prutas ay may mataas na index ng glycemic, ang asukal na naroroon sa dugo ay tataas nang husto. Pagkatapos ay lihim ng katawan ang insulin upang maibaba ito at kung may labis pa, makaipon ito sa anyo ng taba sa adipose tissue. Sa ito kailangan mong idagdag na ang mga pagkaing may mataas na index ng glycemic ay sanhi na pagkatapos ng ilang oras ay nagdusa ka ng isang malaking pagbagsak ng asukal sa dugo at nararamdaman mo ang pangangailangan na kumain muli.
Buong yogurt + pulang prutas, mansanas, pinya o peras, halimbawa
Tulad ng para sa yogurt, inirerekumenda na ito ay maging buo, natural at walang idinagdag na asukal. Ang paggamit ng taba nito ay mababa (mas mababa, halimbawa, kaysa sa karne o isda), ngunit sa kabilang banda, may kalamangan ito na makakatulong sa aming pakiramdam na mas mabusog, bilang karagdagan sa pagpapabuti ng pagsipsip ng kaltsyum at ang fixation nito sa mga buto .
Kaya't malusog ito o hindi?
Walang duda na ang parehong prutas at yogurt ay malusog na pagkain at ang pagkakaroon ng alinman o pareho sa hapunan ay ganap na tama. Dumarating ang problema kapag hindi mo sinamahan sila ng anumang iba pang pagkain, mula noon ay gumagawa ka ng hindi maayos na balanseng hapunan na walang mga sustansya. Tandaan na sa karamihan ng mga gabay sa nutrisyon inirerekumenda na ang hapunan ay nag-aambag sa pagitan ng 20 at 30% ng mga pang-araw-araw na calorie. At ayon sa Harvard Healthy Eating Plate, ang bawat isa sa iyong pangunahing pagkain ay dapat isama ang 40% na gulay, 10% na prutas, 25% na carbohydrates (bigas, tinapay …) at 25% na protina ( karne, isda, itlog…).
Paano ang isang hapunan upang mawalan ng timbang?
Upang mawalan ng kilo, pinakamahusay na gumawa ng isang magaan na hapunan batay sa mga gulay o salad at samahan ito ng protina sa isang katamtamang halaga (sandalan na karne, isda o itlog). Tutulungan ka nitong makaramdam ng pagkabusog at hindi kailangang salakayin ang ref sa kalagitnaan ng gabi. Maaari mo ring kumpletuhin ang hapunan sa isang piraso ng prutas at / o isang yogurt.
Tungkol sa mga karbohidrat (tinapay, bigas, cereal …) sa pangkalahatan, maaari silang madala nang walang problema sa hapunan, ngunit kapag naghahanap ng mawalan ng timbang mas mahusay na alisin ang mga ito o isama ang mga ito sa mga garnishing rasyon at palaging nasa kanilang integral na bersyon.
Bilang karagdagan sa mahusay na pagpili ng mga pagkain, mahalagang lutuin ang mga ito sa isang simpleng paraan (inihaw, steamed, sa papillote …), upang ang pagtunaw ay hindi mabigat at maaari kang matulog nang walang mga problema. Sa puntong ito, mas maipapayo ding pumili ng isda sa halip na karne at lutong gulay sa halip na hilaw, dahil mas madaling matunaw.
Magaan na ideya sa hapunan
Bilang malinaw na mayroon tayo na ang mga hapunan ay dapat na magaan, ang problema ay pagkatapos ng isang mahabang araw na pagpunta mula dito hanggang dito ay pagod na kaming pumasok sa kusina. Gayunpaman, maraming iba pang mga pinggan kaysa sa maisip mong maghanda ng magaan na hapunan upang mawala ang timbang na bilang karagdagan sa pagiging mababa ng caloriya, masarap din at halos hindi magtatagal upang maghanda. Narito ang ilang mga ideya:
- Mga fajitas ng manok at gulay. Gawin ang mga ito gamit ang mga pambalot o buong butil na pancake. Para sa pagpuno, gumamit ng mga piraso ng inihaw na dibdib ng manok at samahan ito ng ilang mga dahon ng spinach ng sanggol, ilang mga diced na kamatis at ilang mga piraso ng peppers. Ang ulam na ito ay perpekto upang samantalahin ang ilang mga natitira tulad ng inihaw na manok na naiwan mula sa tanghalian noong Linggo o ang labi ng ilang mga gulay na gulay.
- Tortilla Paisana. Upang maihanda ito, maaari mong gamitin ang mga igalang gulay na ipinagbibili nila na hugasan at gupitin (alinman sa frozen o sariwa). Idagdag ito sa isang kawali na may kaunting langis at lutuin hanggang malambot ang mga gulay. Talunin ang ilang mga itlog, asin at paminta ang mga ito at idagdag ang mga gulay. Kulutin ang tortilla at voila! Kung nais mong bumili ng kaunting oras, maaari kang magluto ng mga gulay sa microwave.
- Mga zucchini mini pizza. Napakadali nito tulad ng paggupit ng zucchini tungkol sa isang sentimetro ang kapal. Lutuin ang mga hiwa sa grill o ilagay ang mga ito sa microwave sa loob ng ilang minuto. Susunod, takpan ang mga hiwa ng tinadtad na natural na kamatis, lutong ham at kaunting hiniwang keso. Ilagay sa oven hanggang sa keso ay ginintuang kayumanggi.
- Salmon na may mangga salad. Lutuin ang salmon sa grill o sa oven. Habang ginagawa ito, i-chop ang sibuyas, kamatis, abukado at mangga. Paghaluin ito at timplahan ito ng langis at lemon at magdagdag ng ilang mga dahon ng mint. Ihain ang salmon kasama ang prutas at gulay na salad.
- Kumpletong salad. Maghanda ng isang batayan na may ilang mga berdeng dahon, ilang mga kamatis ng seresa at ilang tinadtad na ligaw na asparagus. Pagkatapos magdagdag ng protina dito alinman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga cube ng low-fat na keso, dibdib ng manok o mga piraso ng pinausukang salmon, at isang maliit na piraso ng tinadtad na mga mani. Upang bigyan ito ng ibang ugnayan, maaari ka ring magdagdag ng ilang mga raspberry o ilang piraso ng mansanas, nektarin o iba pang prutas.
