Kamakailan lamang ay marami tayong naririnig tungkol sa moringa, isang species ng halaman na ang mataas na konsentrasyon ng mga nutrisyon, bitamina, mineral at mga sangkap na antioxidant ay inilagay ito sa nangungunang sampung mga superfood at likas na sangkap na nagtataguyod ng kalusugan at labanan ang mga degenerative disease.
Ano ang moringa?
Ang Moringa, na ang pang-agham na pangalan ay Moringa oleifera, ay isang tropikal na puno na katutubong sa India kung saan ang lahat ng mga bahagi nito (mula sa mga dahon hanggang sa mga ugat, sa pamamagitan ng mga bulaklak, mga butil, buto at maging ang bark) ay ginamit nang mahabang panahon. daang siglo sa ayurveda at unani gamot upang pagalingin o maiwasan ang iba't ibang mga sakit.
Moringa: mga pag-aari at benepisyo
Ayon sa pinakabagong pananaliksik, ang moringa ay naglalaman ng higit sa 90 iba't ibang mga nutrisyon. Ang 46 na mga antioxidant ay pinoprotektahan ang puso at immune system. At pinalalakas din nito ang mga buto, nerbiyos at kalamnan ng system dahil sa yaman nito sa calcium at magnesiyo. Ngunit mayroon pa ring iba.
- Mayaman sa mga bitamina at mineral. Tinatayang 10 gramo ng mga sariwang dahon ang nagbibigay sa iyo ng 10% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina B6, 6% para sa iron at bitamina C at B2, at 4% para sa magnesiyo. At ang mga pods ay magbibigay sa iyo ng halos tatlong beses na mas maraming bitamina C tulad ng mga dahon.
- Kapangyarihan ng antioxidant. Ang isang kutsarita ng pulbos ng dahon ay sapat upang itaas ang antas ng mga antioxidant sa dugo, salamat sa nilalaman ng quercetin at chlorogenic acid. Tumutulong ang mga Antioxidant na labanan ang oxidation ng cell, isang proseso na nauugnay sa pagtanda.
- Regulasyon ng asukal. Ayon sa ilang pagsasaliksik, binabawasan ng moringa ang bilis ng pag-abot ng asukal sa dugo. Ang pagkuha ng isa at kalahating kutsarita ng dahon ng moringa sa isang araw sa loob ng ilang buwan ay natagpuan upang mabawasan ang antas ng glucose ng dugo sa isang pag-aaral. At sa isa pang pag-aaral natagpuan na ang pagkuha ng 50 gramo ng mga sariwang dahon na may pagkain ay nagbawas sa mataas.
- Anti-namumula epekto. Ang mga isothiocyanates nito ay may mga anti-namumula na katangian. At mula sa pananaliksik sa hayop napagpasyahan na makakatulong silang maiwasan ang sakit na cardiovascular at cancer.
- Kakayahang ibababa ang kolesterol. Maraming mga siyentipikong pag-aaral ang nagpapatunay na ang moringa ay tumutulong upang makontrol ang mga antas ng kolesterol.
- Proteksyon laban sa mga lason. Ang Moringa extract ay pinaniniwalaan din na maiiwasan ang mga epekto ng talamak na pagkalason mula sa mababang dosis ng arsenic, isang sangkap na nauugnay sa mas mataas na peligro ng cancer o sakit na cardiovascular.
At ayon sa kaugalian ay ginamit ito upang:
- Detoxify ang katawan.
- Taasan ang antas ng enerhiya.
- Umayos ang timbang at pantunaw.
- Panatilihing malusog ang balat.
- Pagaan ang sakit ng ulo.
- Pinipigilan ang pagkawala ng buhok.
Paano ka makakakuha ng moringa?
Mayaman sa bitamina C at iba pang mga antioxidant, ang mga sariwang dahon ng moringa ay may kaaya-ayang maanghang na lasa at maaaring magamit sa parehong nilagang at salad. Ngunit ang pinaka-karaniwan ay upang hanapin ang mga ito pinatuyo o durog, alinman sa kapsula o pulbos, na kumuha bilang isang suplemento o bilang isang pagbubuhos, mga smoothies at iba pang mga berdeng smoothies, sarsa o bilang isang pampalasa.
