- Mga sangkap:
- 4 na mga baguette o pinahabang mga rolyo
- 100g gadgad na Emmental na keso
- 75 g ng bacon, gupitin sa makapal na hiwa
- 3 itlog
- 150 ML ng likidong cream
- 1 sprig ng perehil
- Pepper
- Asin
Sa isang maliit na imahinasyon at halos walang pagsisikap o oras, maaari kang maghanda ng mga nagwaging award na mga sandwich tulad ng mga puno ng rolyo sa aming resipe. Na simpleng hindi sila mapaglabanan! At ito ay kahit na ang mga sandwich ay ang hindi makatwirang simbolo ng express na pagluluto, hindi namin kailangang manirahan para sa isang simpleng ham sandwich. Syempre hindi.
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Ang paunang salita. Habang pinapag-preheat mo ang oven hanggang 180º, gupitin ang tuktok ng mga buns o baguette –puwede mo itong ipareserba para sa iba pang mga resipe–, at alisin ang lahat ng mumo. Susunod, alisin ang balat at mga guya mula sa bacon, at gupitin ito sa maliliit na cube. At sa wakas, hugasan at i-chop ang perehil.
- Gawin ang pagpuno. Una, basagin ang mga itlog sa isang mangkok at gupitin ito nang basta-basta. Pagkatapos, magdagdag ng asin at paminta, idagdag ang cream at ang tinadtad na perehil, at pukawin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay maisama nang mabuti.
- Maghurno ng mga muffin. Maglagay ng isang sheet ng pergamino papel sa baking sheet at ilagay ang muffins sa itaas. Sa tulong ng isang kutsara, punan ang mga ito ng pinaghalong dati mong inihanda. Susunod, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso, ikalat ang mga cube ng bacon sa itaas, at lutuin ang puno ng mga tinapay nang 10 minuto o higit pa, hanggang sa maitakda ang itlog at ang bacon ay ginintuang kayumanggi.
Iba pang mga pagpipilian sa pagpuno
Kung ang pagpuno ay hindi ka kumbinsihin, baguhin lamang ang bacon para sa mga pinausukang salmon, prawns, chorizo, kabute … O kung nais mo ang isang hindi gaanong calory o vegetarian na pagpipilian, maaari mo ring palitan ang pagpuno ng itlog at cream para sa isang puree ng gulay at mga setite, halimbawa.
TrickClara
MAS Mabilis …
Ang isang trick upang maghintay kahit na mas kaunti ay upang ang mga puno ng rolyo ay naluto na sa palamigan at painitin lamang ito ng halos dalawa o tatlong minuto sa oven o sa grill ng microwave.
At kung nais mo ng higit pang mga ideya sa hapunan, huwag palampasin ang aming mabilis at masarap na mga recipe.
