Skip to main content

Nakatagong calories sa pagkain

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Lahat ng kumislap na iyon ay hindi magaan

Lahat ng bagay na kumislap ay hindi magaan

Mag-ingat sa mga magaan na produkto. Hindi ito nangangahulugan na ang mga ito ay mababa ang enerhiya na pagkain, ngunit naglalaman ang mga ito ng 30% mas kaunting mga calorie kaysa sa kanilang orihinal na bersyon.

Mga pagkaing "mababa ang taba"

Mga pagkaing "mababa sa taba"

Sa bawat 100g, dapat silang mas mababa sa 3g para sa mga solido at mas mababa sa 1.5g para sa mga likido. Kung ipinahiwatig nito na ito ay walang taba, hindi ito dapat higit sa 1.5 g sa mga solido at hindi hihigit sa 0.75 g sa mga likido. Sa kabila nito, mas mataas sila sa asukal o asin kaysa sa kanilang orihinal na bersyon upang mabayaran ang pagkawala ng lasa dahil sa pagbawas ng taba.

At ang "walang asukal"

At ang "walang asukal"

Dahil lamang sa ang isang pagkain ay walang asukal ay hindi nangangahulugang hindi ito nagbibigay ng mga calorie. Ang mga ito ay dapat na mas mababa sa 5 mg. Upang makilala kung paano ito lumilitaw sa label, tingnan ang mga salita tulad ng syrup, molass, concentrate ng prutas, fructose, sucrose o additives tulad ng E-955, bukod sa iba pa. Kung mayroon itong fructose sa halip na asukal, maaari itong maglaman ng parehong calories o higit pa.

Walang asin … sure?

Walang asin … sure?

Sa label ng mga mababang produkto ng sodium, dapat itong magpahiwatig ng mas mababa sa 0.12 g, iyon ay, mas mababa sa 0.25 g ng asin bawat 100 g. At kung ang label ay nagpapahiwatig na mayroon itong higit sa 0.55 g ng sodium (o higit sa 1.25 g ng asin) kung gayon ito ay napaka maalat.

Hindi lahat ng salad ay pareho

Hindi lahat ng salad ay pareho

Sasabihin mo sa iyong sarili na kakain ka lamang ng isang salad upang mawala ang timbang, ngunit alin? Dito sasabihin namin sa iyo ang mga pagkakaiba na mayroon sa pagitan ng mga pinaka-karaniwang uri ng salad. Magugulat ka!

Kumakain ka ba ng maraming natipid?

Kumakain ka ba ng maraming natipid?

Ang mga pinapanatili na ito ay karaniwang gawa sa mataba na isda (tuna, bonito, sardinas) at gawa sa isa pang taba (langis ng oliba o gulay). Samakatuwid, ang kanilang paggamit ng enerhiya ay mataas dahil sa dami ng taba na naglalaman ng mga ito. Gayunpaman, kung hindi mo aabuso, mayroon din silang mga benepisyo, dahil ang pagdaragdag ng mga langis ay nagdaragdag ng omega 3 fats at vitamin B3.

Puting tinapay

Puting tinapay

Ang puting tinapay, tulad ng pasta, mga pastry o pang-industriya na pastry, ay karaniwang gawa sa mga puting harina, na kapag pinong mawala ang isang serye ng mga layer kung saan naroon ang hibla ng mga siryal. Palaging piliin ang buong bersyon.

Mga bar … magaan na meryenda?

Mga bar … magaan na meryenda?

Ang mga cereal bar ay kagaya ng magaan na meryenda, ngunit sa totoo lang karamihan sa mga ito ay gawa sa pino na harina at maraming asukal, kaya't napaka-calory nila. Ang mga ito ay kasama sa 5 "malusog" na mga pagkain na dapat mong ihinto ang pagkakaroon para sa iyong agahan.

Pagawaan ng gatas, buo o skimmed?

Pagawaan ng gatas, buo o skim?

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang semi bersyon. Kung titingnan lamang natin ang mga calory, ang skim milk ay mananalo sa isang pagguho ng lupa (72 kcal kumpara sa 136 para sa buong gatas). Gayunpaman, ipinapakita ng mga pag-aaral na ang taba sa pagawaan ng gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa puso, kaya ang mababang taba ay maaaring isang mahusay na pagpipilian.

Mabuti ba o masama ang gatas?

Mga inuming nakabase sa tsaa o kape

Mga inumin batay sa tsaa o kape

Ang tsaa o kape ay mababa sa calories, ngunit ang mga nakabalot na tsaa at kape na inumin ay may posibilidad na maglaman ng maraming mga asukal at samakatuwid ay maraming calories.

Tuklasin ang mga calorie sa bawat kape at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Ang mga katas, laging natural

Ang mga katas, laging natural

Palaging mag-opt para sa lutong-bahay na bersyon, makatipid ka ng mga calory at magdagdag ng mga asukal.

Saan pa nakatago ang taba?

Saan pa nakatago ang taba?

Alam namin ang balat o taba ng manok (o ng karne at ham) dahil nakikita ito at madali natin itong matanggal bago lutuin. Gayunpaman, sa mga nakabalot na produkto hindi namin masyadong nalalaman ito. Sa katunayan, tinatayang magiging 60% ito ng taba na natupok. Ang "nakatagong" taba na ito ay matatagpuan sa mga pastry, precooked item, atbp.

Huwag manatili sa pangalan ng kung ano ang kinakain mo: salad, magaan, mababang taba … dahil sa likod ng mga salitang ito na maisip nating tungkol sa isang magaan na diyeta, maaaring may higit pang mga calorie kaysa sa akala mo. Sinabi namin sa iyo ang higit pa …

  • Magaan na mga produkto. Hindi ito nangangahulugan na ang mga ito ay mababa ang enerhiya na pagkain, ngunit naglalaman ang mga ito ng 30% mas kaunting mga calorie kaysa sa kanilang orihinal na bersyon.
  • Mababang taba Bawat 100g, dapat silang mas mababa sa 3g para sa mga solido at mas mababa sa 1.5g para sa mga likido. Kung ipinahiwatig nito na ito ay walang taba, hindi ito dapat higit sa 1.5 g sa mga solido at hindi hihigit sa 0.75 g sa mga likido. Sa kabila nito, mas mataas sila sa asukal o asin kaysa sa kanilang orihinal na bersyon upang mabayaran ang pagkawala ng lasa dahil sa pagbawas ng taba. Ang mga ito ay hindi angkop para sa kalusugan o pigura.
  • Mga pagkaing "walang asukal". Dahil lamang sa ang isang pagkain ay walang asukal ay hindi nangangahulugang hindi ito nagbibigay ng mga calorie. Ang mga ito ay dapat na mas mababa sa 5 mg. Upang makilala kung paano ito lumilitaw sa label, tingnan ang mga salita tulad ng syrup, molass, concentrate ng prutas, fructose, sucrose o additives tulad ng E-955, bukod sa iba pa. Halimbawa, kung mayroon itong fructose sa halip na asukal, maaari itong maglaman ng parehong calories o higit pa.
  • Nang walang asin. Ang label para sa mababang mga produktong sodium ay dapat na magpahiwatig ng mas mababa sa 0.12 g, iyon ay, mas mababa sa 0.25 g ng asin bawat 100 g. At kung ang label ay nagpapahiwatig na mayroon itong higit sa 0.55 g ng sodium (o higit sa 1.25 g ng asin) kung gayon ito ay napaka maalat.

Hindi lahat ng salad ay pareho

Sasabihin mo sa iyong sarili na kakain ka lamang ng isang salad upang mawala ang timbang, ngunit alin? Ang isang berde ay mayroon lamang 181 calories, ngunit ang isang Russian ay maaaring umabot sa 569 calories. Mahal ang pagkakaiba. Ang isang salad ay maaaring isang magaan na pagpipilian o may higit pang mga caloryo kaysa sa isang dobleng cheeseburger, depende sa mga sangkap at dressing na inilagay mo rito. Mag-ingat sa pagbibihis dahil kung labis kang magagawa ay kukuha ka ng isang caloric bomb na nagkukubli bilang litsugas. Ang bawat kutsara ng langis - maging oliba, mirasol, mais …– ay 90 kcal. Mas mahusay na sukatin ang halaga bago magbibihis.

Kumakain ka ba ng maraming natipid?

Ang mga pinapanatili na ito ay karaniwang gawa sa mataba na isda (tuna, bonito, sardinas) at gawa sa isa pang taba (langis ng oliba o gulay). Samakatuwid, ang kanilang paggamit ng enerhiya ay mataas dahil sa dami ng taba na naglalaman ng mga ito. Gayunpaman, kung hindi mo aabuso, mayroon din silang mga benepisyo, dahil ang pagdaragdag ng mga langis ay nagdaragdag ng omega 3 fats at vitamin B3. Maaari mong kunin ang pinapanatili na natural (sa tubig at asin), na may kamatis o adobo. Gayunpaman, suriin ang mga label.

Puting tinapay

Ang puting tinapay, tulad ng pasta, mga pastry o pang-industriya na pastry, ay karaniwang gawa sa mga puting harina, na kapag pinong mawala ang isang serye ng mga layer kung saan naroon ang hibla ng mga siryal. Samakatuwid, ang mga pagkaing ito ay nagbibigay sa atin ng mga calory na madaling mabago ng katawan sa taba. Kung regular na natupok at sa maraming dami, maaari silang humantong sa paglaban ng insulin, ang pauna sa diabetes.

Mga bar … magaan na meryenda?

Ang mga cereal bar ay kagaya ng magaan na meryenda, ngunit sa totoo lang karamihan sa mga ito ay gawa sa pino na harina at maraming asukal, kaya't napaka-calory nila.

Pagawaan ng gatas, buo o skim?

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang semi bersyon. Kung titingnan lamang natin ang mga calory, ang skim milk ay mananalo sa isang pagguho ng lupa (72 kcal kumpara sa 136 para sa buong gatas). Gayunpaman, ipinapakita ng mga pag-aaral na ang taba sa pagawaan ng gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa puso, kaya ang mababang taba ay maaaring isang mahusay na pagpipilian. Kapareho ng pagkuha ng isa sa mga yogurt na iyong natupok isang buong araw at ang natitira ay nabalot.

Mga inumin batay sa tsaa o kape

Ang tsaa o kape ay mababa sa calories, ngunit ang mga nakabalot na tsaa at kape na inumin ay may posibilidad na maglaman ng maraming mga asukal at samakatuwid ay maraming calories. Ang parehong napupunta para sa mga juice na may idinagdag na asukal. Palaging pumili para sa homemade na bersyon.

Ano ang iba pang mga pagkain na itinago ng taba?

Alam namin ang balat o taba ng manok (o ng karne at ham), dahil nakikita ito at madali natin itong matanggal bago lutuin. Gayunpaman, sa mga nakabalot na produkto hindi namin masyadong nalalaman ito. Sa katunayan, tinatayang magiging 60% ito ng taba na natupok. Ang "nakatagong" taba na ito ay nasa mga pastry, mga item na precooked, atbp.