- Mga sangkap:
- 350g puting keso ang kumalat
- 150 g ng gouda keso
- 150 g ng mga pistachios
Mayroong isang hindi nagkakamali na resipe upang sorpresahin ang mga panauhin: mga keso at pistachio bonbon. Isang orihinal at makatas na aperitif na tinutukso ang lahat.
Ang mga ito ay isang mahusay na dahilan upang isama ang mga benepisyo ng mga mani sa diyeta (na laging kapaki-pakinabang). Hindi nakakalimutan na sila ay vegetarian friendly, napakadaling gawin, tumingin silang hindi mapaglabanan, at masarap sila.
Ngunit mag-ingat, dahil lumilipad sila sa tray at, kapag nawala ka, naubusan ka ng … Binalaan ka.
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Paghaluin ang mga keso. Una, gupitin at lagyan ng rehas ang keso ng gouda gamit ang isang mahusay na kudkuran. Pagkatapos, ihalo ito sa puting keso na kumalat at pukawin hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na humampas. Panghuli, hayaan itong magpahinga sa ref para sa isang oras o higit pa upang makakuha ito ng pagkakapare-pareho at mahawakan mo ito.
- Crush ang mga pistachios at hugis ang mga tsokolate. Una sa lahat, balatan ang mga pistachios at i-chop ang mga ito sa tulong ng isang mincer o katulad na kagamitan. Pagkatapos ay kunin ang kalahati ng halo ng keso sa ref. At sa may basaang mga kamay, kumuha ng mga bahagi ng keso at bigyan sila ng higit pa o mas kaunting bilugan na hugis, mas maliit ng kaunti kaysa sa isang walnut.
- Ihugis ang kalahati. Una, ilagay ang mga bola na nabuo mo na sa isang tray na natatakpan ng pergamino na papel at ipareserba ang mga ito sa ref. At pagkatapos ay ulitin ang hakbang 2 sa natitirang kalahati ng keso.
- Batter at maghatid. Panghuli, lagyan ng coat ang lahat ng mga bola ng keso gamit ang mga pistachios na dating tinadtad mo. Tapusin ang plato sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito sa bawat keso na bonbon at ihatid.
TrickClara
Iba pang mga bersyon
Maaari mo ring ihanda ang mga tsokolate na ito na may asul na keso at mga nogales, halimbawa, at ihatid na magkasama ang dalawang uri.
Ang isa pang pagpipilian na hindi gaanong calory ay gawin nang walang keso at idagdag ang durog na mani sa klasikong pag-breading ng mga karne at isda, tulad ng manok o mga meatball ng isda na may almond breading.
