Ang asin
Ang asin
Ang labis na pagkonsumo ay pinapaboran ang pagpapatalsik ng kaltsyum sa pamamagitan ng ihi, sa gayon pinipigilan ang tamang paglagom. Minsan kumukuha kami ng mas maraming dami nang hindi binibigyan ang ating sarili at samakatuwid mahalaga na malaman kung aling mga pagkain ang may nakatagong asin upang maiwasan ang mga ito!
Mga sausage
Mga sausage
Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng maraming asin, na kung saan, ay mayaman sa sosa. Tinatantya ng ilang mga pag-aaral na para sa bawat gramo ng sodium na natupok, nawala sa pagitan ng 20 at 40 mg ng calcium sa pamamagitan ng ihi. Bilang karagdagan, mayroon silang mga protina at puspos na taba, na binabawasan ang pagsipsip ng kaltsyum, kaya ipinapayong ubusin sila nang napaka-oras.
Alkohol
Alkohol
Ang mga fermented na inumin, tulad ng alak, serbesa o cider, ay nag-aambag sa pagbawas ng buto ng buto sa pamamagitan ng pagbabawal sa pagsipsip ng kaltsyum.
Kape
Kape
Tinatantiyang para sa bawat 100 ML ng caffeine (isang tasa ng kape ay may 150 ML) nawawalan kami ng 6 mg calcium, kaya mas mabuti na huwag abusuhin ang inuming ito.
Asukal
Asukal
Ang labis na asukal sa dugo ay nagdudulot ng kaltsyum mula sa mga buto na muling ma -absorb at matanggal mula sa ating katawan. Subukan ang mga kahalili tulad ng agave syrup o raw honey.
Karne
Karne
Ang labis na pagkonsumo ng protina ng hayop ay pinapaboran ang pagkawala ng kaltsyum dahil sa mataas na nilalaman ng nitrogen at posporus. Limitahan ang karne sa 2-3 beses bawat linggo.
bechamel
bechamel
Kung gagawin mo ito ng buong gatas at mantikilya, nagbibigay ito ng labis na puspos na taba, na ginagawang mahirap makuha ang calcium sa panahon ng panunaw. Piliin na palitan ang skim milk o low-fat plant milk para sa gatas.
Sorbetes
Sorbetes
Bagaman ang ice cream ay maaaring magkaroon ng parehong dami ng calcium tulad ng yogurt, kung ang nilalaman ng asukal ay mataas, pipigilan nito ang wastong paglalagay ng kaltsyum. Palaging mas mahusay ang mga nasa mga establisimiyento na gumagawa ng mga ito sa pamamagitan ng kamay o ginagawa sa bahay. Sa kabutihang palad … marami kaming mga recipe para sa iyo na gumawa ng ice cream sa iyong sarili!
Mga additibo
Mga additibo
Maingat na suriin ang mga label habang ang mga additive na E338, E339 o E340 ay nag-aambag sa pag-decalcify ng buto, kaya dapat silang ilayo.
Hindi lahat ng calcium na nakukuha natin sa pagkain ay nai-assimilated. Samakatuwid, maginhawa upang malaman kung aling mga pagkain ang nagbibigay ng higit na kaltsyum at, samakatuwid, ay dapat na isama sa isang mas malawak na sukat sa diyeta. At tulad ng kahalagahan ng pag-alam kung saan tayo makakakuha ng calcium ay kung anong mga pagkain ang "nakawin" mula sa atin at sa gayon ay maiwasan ito.
Kinumpirma ng mga dalubhasa na palaging mas mahusay na makakuha ng calcium salamat sa pagkonsumo ng maraming pagkain na ipinamamahagi sa buong araw kaysa umasa sa isa lamang kaya huwag palampasin ang listahan na iniiwan namin sa ibaba at, sa gallery, na dapat mong iwasan kung nais mong matamasa ang malalakas na buto ngayon at sa hinaharap.
Mga pagkaing nagbibigay sa iyo ng calcium
- Linga Ang mga binhi nito ay napaka-pampalusog at nagpapabisa, at sa 30 g nakita mo ang 25% ng kaltsyum na kailangan mo bawat araw. Mayroon din silang posporus, magnesiyo, at mangganeso. Bilang karagdagan sa mga binhi, maaari mo itong dalhin bilang langis upang bihisan ang iyong mga salad, o bilang tahini (isang linga na nakabatay sa sesame) sa mga sarsa at patatas ng gulay tulad ng hummus. Upang mai-asimilate ang kaltsyum mula sa linga, pagsamahin ito sa parehong pagkain na may prutas na mayaman sa bitamina C tulad ng kiwi, citrus, strawberry …
- Sardinas Kung kukuha ka ng isang lata ng sardinas magbibigay ka ng labis na calcium, bitamina D, B 12 at omega 3 sa iyong katawan. Ang mga sardinas na may tinik ay ang isda na may pinakamaraming calcium - sinundan ng mga bagoong - kaya inirerekumenda namin na isama mo ang mga ito sa iyong diyeta.
- Tofu Ang isang kahalili sa klasikong keso ay tofu. Ginawa ng toyo, mayroon itong maraming mga benepisyo para sa aming kalusugan at, bilang karagdagan, mayroon itong maraming kaltsyum, kaya't salamat sa iyong mga buto.
- Mga Almond Ang mga mani ay mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, lalo na ang mga almond, na nagbibigay ng dalawang beses sa gatas. Bilang karagdagan, naglalaman din ang mga ito ng magnesiyo at posporus, responsable para sa pagpapadali ng pagsipsip ng kaltsyum. Kumuha ng isang dakot sa isang araw o idagdag ang mga ito sa mga salad at iba pang mga pinggan. At kung ang mga almond ay hindi ka kumbinsihin, maaari mo ring kunin ang mga nut ng hazel o hazelnuts nang walang litson o asin. Huwag palampasin ang aming mga ideya para sa pagkain ng higit pang mga mani.
- Yogurt. Ang mga yogurts ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, kaya inirerekumenda na kumuha ng 1 hanggang 2 bawat araw, isa sa mga ito sa labas ng pagkain. Piliin ang skimmed at unsweetened na bersyon nito.
- Mga igos Sariwa man o tuyo, kung kumuha ka ng apat na igs ay makakakuha ka ng 15% ng pang-araw-araw na calcium na kailangan namin. Nagbibigay din ang prutas na ito ng potasa, na pumipigil sa pagpapatalsik ng calcium sa pamamagitan ng ihi.
- Algae Ang Iziki, wakame, arame at kombu ang pinakamayaman sa calcium algae. Maaari kang mag-atubili na isama ang mga ito sa iyong mga pinggan, ngunit tiniyak namin sa iyo na kung susubukan mo ang mga ito, gugustuhin mong ulitin. Idagdag ang mga ito sa maliit na halaga sa mga sopas at salad, at maaari ka ring gumawa ng isang masarap na gulay na paté.
- Mga Prawns Ang mga reyna ng pagkaing-dagat. Ang mga prawn ay mayroong 220 mg ng calcium bawat 100 g, kaya't sila ay isang perpektong pagpipilian upang palakasin ang iyong mga buto. Steamed, natutunaw sila at magiging iyong mga kakampi sa mga gabing iyon kung hindi mo alam kung ano ang kakainin para sa hapunan.
- Broccoli. Tulad ng ibang mga gulay tulad ng repolyo, repolyo, Swiss chard, o Brussels sprouts, ang brokuli ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng bitamina C at K, na nagtataguyod ng paglalagay nito.
Bilang karagdagan sa pagkain, mayroon kaming mga gawi na inuulit namin araw-araw at nakakasama sa aming mga buto. Alamin kung ano sila at iwasan ang mga ito.
