15 Mga Pagkain upang Mabuhay Mas Mahaba at Mas Mabuti

Bawang

Ilang beses mo nang narinig na "ang bawang ay mabuti para sa puso". Kaya, hindi ito gawa-gawa. Ang nilalaman ng allicin na ito ay nakakatulong na mabawasan ang masamang kolesterol at mga triglyceride, kaya't ang pagkonsumo nito ay binabawasan ang panganib na magdusa mula sa mga problema sa puso. Siyempre, ang mga katangian ng bawang ay nagbabago kung natupok itong hilaw o luto, dahil ang allicin ay inilalabas lamang kapag ang bawang ay natupok na hilaw (durog o tinadtad). Ang pagluluto ay sumisira sa allicin, ngunit naglalabas ng iba pang mga compound (adenosine at ajoene) na may mga anticoagulant na katangian.

Pinya

Naglalaman ito ng bromelain, isang enzyme na may mga anti-namumula na epekto at makakatulong din na labanan ang pamumuo ng dugo, pati na rin ang labis na likido sa katawan. Bilang karagdagan, ang pinya ay naglalaman ng bitamina C, na pinoprotektahan laban sa impeksyon at tumutulong na mapigilan ang maagang pagtanda. Tulad ng kung hindi ito sapat, ito ay mayaman sa hibla, na ginagawang mas nakakain.

Artichoke

Ito ang bituin ng maraming mga diyeta sa pagbawas ng timbang para sa diuretiko, nakakabusog at bahagyang nakakaunat na epekto. Ngunit ang mga birtud nito ay hindi hihinto doon. Kung nais mong bigyan ang iyong katawan ng labis na pagtatanggol, ang artichoke ay ang perpektong gulay. At ito ay sa ating bituka mayroong isa sa aming pinakamahalagang hadlang sa pagtatanggol: ang biota - dating tinawag na bituka flora. Naglalaman ang artichoke ng isang sangkap, inulin, na nagpapakain ng iyong biota, kaya't pinoprotektahan ang iyong buong katawan. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga sterol ng halaman, na makakatulong na limitahan ang pagsipsip ng masamang kolesterol.

Mga walnuts

Ang sinabi sa iyo ng lola mo tungkol sa mga mani ay totoo. Ang mga ito ay isang mahusay na pagkain para sa iyong mga neuron, dahil pinipigilan nila ang pagkasira ng nagbibigay-malay, pinapanatili ang iyong utak na malusog. Naglalaman din ang mga ito ng "mabuting" taba na makakatulong na madagdagan ang mabuting kolesterol, babaan ang masamang kolesterol, at makontrol ang presyon ng dugo. Ang lahat ng ito ay gumagawa sa kanila ng mahusay na mga kaalyado ng iyong puso. Sa isang pang-araw-araw na dakot na tungkol sa 20 g makakakuha ka ng lahat ng mga pakinabang.

Watercress

Kung naghahanap ka para sa isang paglilinis at diuretiko na pagkain, ang watercress ay ang perpektong pagpipilian. Naglalaman ito ng potasa –na tumutulong sa pagbaba ng presyon ng dugo–, calcium, iron, fiber at bitamina A at C, mainam para maprotektahan ang ating mga panlaban. Bilang karagdagan, nakakatulong ito na pabagalin ang pagtanda. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon , ang watercress ay tumutulong na dagdagan ang paglaban ng mga cell laban sa pinsala na dulot ng mga free radical. Para sa kadahilanang ito ito ay isang mahalagang pagkain sa mga antiaging diet.

Broccoli

Ito ay itinuturing na isang superfood para sa kayamanan nito sa mga antioxidant at nutrisyon na nagpapaliban sa pag-iipon ng cellular, pinapanatili ang utak ng bata, protektahan mula sa pagkabulok ng mga buto, at makakatulong na maiwasan ang cancer. Ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ito ay sa ref, nang hindi hinuhugasan at sa loob ng isang butas na butas. Kapag niluto mo ito, huwag labis itong lutuin, dahil nawawala ang mga pag-aari nito sa init. Sapat na ang 3 minuto.

Tsokolate

Lumayo ito mula sa masarap na "kasalanan" upang kumain minsan-minsan sa malusog na pagkain na maaari nating - at dapat - isama sa ating pang-araw-araw na diyeta. Ang pagbabagong ito sa opinyon ay sanhi ng mga flavonoid sa kakaw, mga sangkap na antioxidant na nagpoprotekta sa puso, dahil pinapababa nila ang presyon ng dugo at binabaan ang antas ng kolesterol. Bilang karagdagan, ayon sa isang pag-aaral ng Columbia University, pinipigilan nila ang pagkawala ng memorya na nauugnay sa edad. Ang mga benepisyong ito ay mayroon lamang isang "ngunit": ang tsokolate ay dapat maitim (70% ng kakaw).

Langis ng oliba

Ang aming diyeta sa Mediteraneo ay napakatalino, at ang isa sa mga pangunahing elemento, langis ng oliba, ay isa ring mahusay na kapanalig para sa aming kalusugan. Kinokontrol nito ang mga antas ng kolesterol, pinoprotektahan ang tiyan, ay isang antioxidant at pinipigilan ang pagkawala ng buto. Tunay na likidong likidong ginto ngunit hindi dapat abusuhin. Ang isang kutsara (13-15 g) ay tungkol sa 117-135 na caloriya.

Itlog

Kabilang sa maraming mga katangian, tiyak na hindi mo isinasaalang-alang na makakatulong ito sa iyo na maiwasan ang pagkalungkot. At ang itlog ay nagbibigay sa iyo ng tryptophan, isang tagapagpauna ng serotonin (ang tinaguriang "hormon ng kaligayahan"), na gumaganap bilang isang natural na nakakarelaks na makakatulong labanan ang pagkalungkot. Bilang karagdagan, mayaman din ito sa mga bitamina B, na kumikilos sa gitnang sistema ng nerbiyos at isang likas na "pangpawala ng sakit".

Tingnan ang mga resipe na may itlog.

Libreng-saklaw na manok

Ang isang pag-aaral mula sa University of Sydney (Australia) ay naobserbahan na ang bitamina B3, na naroroon sa ilang mga pagkain tulad ng puting karne ng manok, ay maaaring maiwasan ang melanoma sa mga pasyenteng may mataas na peligro, basta gumawa din sila ng mga proteksiyon laban sa araw. Ang manok ay mayaman din sa bitamina B6, na makakatulong na mabawasan ang mga antas ng homocysteine, isang amino acid na nauugnay sa peligro sa puso at atake sa puso.

Karot

Ito ang tuber na may pinakamaraming mga bitamina at mineral. Higit sa lahat, namumukod-tangi ang malaking kayamanan nito sa bitamina A, ginagawa itong perpektong pagkain upang mapangalagaan ang kalusugan ng mata. At ang alamat na tinutulungan ka nila na mag-tan ay totoo, habang inihahanda nila ang balat para sa pantay na kulay-balat. Pinipigilan din ng karot ang napaaga na pag-iipon at pinoprotektahan laban sa ilang mga uri ng cancer.

linga

Nais mo bang kumuha ng mas maraming calcium at hindi mo gusto ang gatas? Pagkatapos ang mga linga - na kilala rin bilang linga - ay maaaring maging iyong mga kakampi. Ang mga ito ay isa sa pinakamayamang pagkaing halaman sa mineral na ito. Dalawang kutsarang (25 g) ang nagkakahalaga ng 30% ng calcium na kailangan mo bawat araw. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng lecithin, isang sangkap na pumipigil sa pagdikit ng kolesterol sa mga ugat, at tanso, isang mineral na gumagana sa immune system, na makakatulong maiwasan ang mga sipon at impeksyon.

Makita ang higit pang mga pagkain na may kaltsyum.

Mga binhi ng flax

Ang mga binhi ng flax ay naglalaman ng hindi matutunaw na hibla, na nagpapabilis sa pagbibili ng bituka, at natutunaw din na hibla, na pumipigil sa pagmamadali ng pagkain mula sa tiyan patungo sa maliit na bituka, na pumapabor sa pagsipsip ng mga nutrisyon. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay mahusay na mga kaalyado para sa kalusugan ng bituka. Kung mayroon kang mga problema sa paninigas ng dumi, mas mahusay na kunin ang mga ito kapag nababad na sila ng ilang oras, dahil ang drool na pinakawalan nila ay natural na "pampadulas" na kailangan mo.

Chickpeas

Isang mapagpakumbabang legume na may mahusay na mga benepisyo para sa iyong kalusugan. Ang kayamanan nito sa hibla ay pinapaboran ang bituka na pagbiyahe, na makakatulong maiwasan ang kanser sa colon. Dahil binibigyan ka nito ng maraming lakas at ito ay dahan-dahang inilabas, mas masiyahan ka sa nasisiyahan. Dalhin ang mga ito sa bawat linggo at samahan sila ng mas mahusay na may isang cereal, tulad ng bigas, dahil magkasama ikaw ay feed sa iyo ang parehong bilang isang steak.

Wild asparagus

Narito mayroon kaming isang tunay na kalasag laban sa mga virus. Ang Vitamin B9 - mas kilala bilang folic acid - na nilalaman ng ligaw na asparagus ay tumutulong sa pagbuo ng mga antibodies, ahente ng immune system na labanan laban sa mga posibleng "intruders" (mga virus, bakterya, fungi, parasites, pollen …). Bumubuo rin ito ng mga pulang selula ng dugo, na nagdadala ng oxygen sa buong katawan. Ang ligaw na asparagus ay mayroon ding beta-carotene at bitamina C at E, mga makapangyarihang antioxidant.

15 mga pagkain upang manatiling mas malusog

Ang pag-alam kung paano pumili kung ano ang inilagay mo sa iyong plato ay maaaring makakuha ka ng mga taong malusog na kalusugan. Tuklasin ang iba pang 15 na pagkain na makakatulong sa iyo na manatiling mas malusog.

Walang sinuman ang makagagarantiya na hindi ka magkakasakit dahil lamang sa kumain ka ng maayos. Ngunit ang masisiguro namin sa iyo ay na walang pagkain walang buhay at walang malusog na diyeta ay walang kalusugan. Kung walang pagkain, hindi matutupad ng katawan ang mga mahahalagang tungkulin nito: ang mga nutrisyon ay nagbibigay nito ng enerhiya, tumutulong upang bumuo at mag-ayos ng mga cell, at paganahin ang isang bilang ng mga pangunahing proseso. Sa parehong paraan, nang walang tamang mga nutrisyon, ang kumplikadong mekanismo na kinokontrol ang katawan ay hindi mapigil at maaaring maging sanhi ng sakit. Para sa kadahilanang ito, at upang mabigyan ka ng higit pang mga ideya pagdating sa paghahanda ng iyong mga menu at gawing mas malusog sila, pumili kami ng 15 pagkain na makakatulong sa iyong mabuhay ng mas mahaba at mas mahusay sa kaunting pagsisikap.

Ano ang mga pinakamahusay na pagkain?

Kailangan nating kumuha ng pagkain bilang isang paraan upang mapangalagaan ang ating sarili at hindi lamang bilang isang paraan upang pakalmahin ang ating gana sa pagkain. Ngunit ano ang mga pagkaing hindi natin dapat palalampasin? At paano tayo hindi malito sa maraming impormasyon na mayroon?

Diyeta sa Mediteraneo

Napatunayan na ang diyeta sa Mediteranyo ay nag-aambag sa pagpapahaba ng buhay, kaya, sa pagkakaroon ng maraming at iba-ibang mga pagkain sa loob ng ating maabot, wala tayong dahilan na huwag magsagawa ng malusog na gawi. Alam namin na ang pagpapakilala ng mga pagbabago sa aming diyeta ay maaaring maging mahirap, ngunit nais naming gawing madali para sa iyo at matulungan ka kapag nagdaragdag ng mga bagong pagkain sa iyong araw-araw. Ang pagpili ng mga pagkaing makikita mo sa aming gallery ay puno ng mga karaniwang produkto, kaya't kakaunti ang gastos sa iyo upang makita ang mga ito sa iyong supermarket. At sa kanila maaari kang gumawa ng isang malaking bilang ng mga recipe. Kung kinukuha mo na ang mga ito, binabati kita. Kung hindi, ngayon ang oras upang isama ang mga ito sa iyong susunod na listahan ng pamimili.

Kadalasan ng ating pang-araw-araw tulad ng bawang, watercress o manok ay mahusay na mga kakampi kung nais nating tangkilikin ang isang malusog na buhay sa loob ng maraming taon. Sa aming listahan ay mahahanap mo rin ang ilang higit pang mga "bagong" sangkap sa aming kusina na sorpresahin ka ng maraming mga benepisyo na mayroon sila para sa aming katawan.

Narito ang unang serye ng mga pagkain na magpapahaba sa iyong buhay. Tulad ng naiisip mo, ang listahan ng mga mahahalagang pagkain para sa iyong kalusugan ay hindi nagtatapos dito, kaya tuklasin ang iba pang 15 na pagkain na makakatulong sa iyong mabuhay nang mas matagal.