Malusog na layunin sa buhay: 15 mga pagkain upang manatiling mas malusog

Integral na bigas

Ang brown rice ay isang pagkain na mababa sa sodium at mayaman sa potassium, na makakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo at maiwasan ang hypertension. Ang nilalaman ng hibla nito ay binabawasan ang kolesterol, dahil nasisipsip nito ang labis nito at inaalis ito sa pamamagitan ng bituka. Pinapabilis din nito ang pagbiyahe at pinipigilan ang paninigas ng dumi. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng siliniyum, isang mineral na nagpapaliban sa pagkilos ng mga libreng radical, na responsable para sa pag-iipon ng cellular.

Mga mansanas

Sa mga mansanas lahat ay mga birtud: nilalabanan nila ang pagkapagod, stress at mga depressive na estado. Pinipigilan ng mga flavonoid nito ang kolesterol mula sa pagdeposito sa mga ugat, sa gayon ay maiwasan ang atake sa puso. Gayundin, hilaw at may balat, nakikipaglaban ito sa paninigas ng dumi; ang peeled at gadgad (kapag ang pulp ay madilim) ay epektibo laban sa pagtatae. At kung nais mo ang isang magandang shot ng enerhiya sa umaga at hindi mo gusto ang kape, isang epal ang magpapagana sa iyong katawan. Bakit? Naglalaman ang prutas ng fructose, na dahan-dahang binago sa enerhiya at namamahala upang buhayin kami sa buong araw. Nagbibigay lamang ito ng 48 kcal para sa bawat 100 g.

Kiwi

Ang Kiwi ay isang pagkaing mayaman sa bitamina C. Sa katunayan, ito ay 50% higit pa sa kahel, alam mo ba? Ang prutas na ito ay kumikilos bilang isang antioxidant. Ayon sa US National Institutes of Health (NIH), ang pagkuha ng maraming bitamina C ay makakatulong na mabawasan ang peligro ng baga, suso at colon cancer. Ang bitamina C nito ay tumutulong din na mabawasan ang stress at pagkabalisa, ginagawa itong isang mahusay na kapanalig para sa ating katawan.

Tuklasin ang mga pagkaing may pinakamaraming bitamina C.

Mussels

Ang mga mussel ay may higit na bakal kaysa sa karne, ginagawa itong isang mahusay na pagkain upang maiwasan ang anemia. Mayaman din sila sa magnesiyo, na lumalaban sa pagkabulok. Ang caloric na paggamit nito ay napakababa, pati na rin ang nilalaman ng taba at kolesterol.

Lemon

Pinahuhusay ng lemon ang proteksiyon na aksyon ng mga pagkain na kasama nito. Halimbawa, isang pag-aaral mula sa University of Lucknow (India) na natagpuan na ang pagdaragdag ng lemon juice sa berdeng tsaa ay nadagdagan ang lakas na antioxidant ng inumin. Sa kabilang banda, sa gatas ay nabawasan ito. Ang kapangyarihang antioxidant na ito ay ipinaliwanag ng kanyang kayamanan sa limonene, na may mga katangian ng anticancer at may malaking kapasidad upang mabawasan ang panganib ng mga degenerative disease.

Beet

Isang pag-aaral mula sa Wake Forest University (USA) ang natagpuan na ang pagkain ng beet araw-araw ay nakakatulong na mapabuti ang kalusugan ng utak sa mga matatandang tao. Bilang karagdagan, ito ay isang pagkain na mayaman sa anthocyanins at flavonoids, na pumipigil sa hitsura at paglaki ng mga bukol. Ito ay masarap na hilaw, kahit na kung naghahanap ka ng mga kahalili, subukan din ito bilang isang makinis.

Salmon

Ang pagiging mayaman sa bitamina B12, ang salmon ay tumutulong sa tamang paggana ng gitnang sistema ng nerbiyos at labanan ang pagkapagod, ginagawa itong perpekto sa mga oras ng pagkapagod. Ang omega 3 fatty acid nito ay nagdaragdag ng paggawa ng serotonin (ang hormon ng kaligayahan), na nagpapabuti sa mood at pumipigil sa stress at pagbagsak ng nagbibigay-malay.

Tingnan ang mga recipe na may salmon.

Lentil

Naglalaman ang mga lentil ng maraming bakal (100 g magbigay ng 8.2 mg), na ang dahilan kung bakit nakakatulong silang labanan ang anemia. Kung pagsamahin mo rin ang mga ito sa mga pagkaing naglalaman ng bitamina C, tulad ng isang tomato salad o isang maliit na perehil, mas mahusay na maihihigop ang iron. Ang mga ito ay napaka nakakainis din, at maiwasan ang patuloy na pag-meryenda, na nagtataguyod ng sobrang timbang. Naglalaman ang mga ito ng folic acid, isang bitamina na nagpapababa ng antas ng homocysteine, isang kadahilanan sa peligro sa cardiovascular.

Petsa

Ang mga petsa ay may mga katangian ng nutrisyon na katulad ng alak, dahil naglalaman ang mga ito ng tannins, antioxidant na makakatulong na maiwasan ang mga degenerative disease. Binabawasan din nila ang masamang kolesterol dahil pinipigilan nito ang pagsipsip at binabawasan ang pamamaga ng bituka mucosa.

Quinoa

Ang pseudocereal na ito ay mayaman sa mahahalagang mga amino acid tulad ng tyrosine at glycine, na may gamot na pampakalma sa sistema ng nerbiyos at samakatuwid ay makakatulong sa iyong makapagpahinga. Napakapayaman din nito sa kaempferol. Ayon sa isang pagsusuri ng University of Seville, ang isang diyeta na mayaman sa sangkap na ito ay binabawasan ang panganib ng cancer at sakit sa puso.

Oats

Pinasisigla ng Oatmeal ang teroydeo, na nakikilahok sa metabolismo ng mga taba at nakakatulong na sunugin ito. Mayaman din ito sa mga phytosterol, tulad ng avenasterol o beta-sitosterol, na nagpapababa ng kolesterol at pinoprotektahan ang puso, pati na rin maiwasan ang kanser sa suso, colon o prostate.

Mga Almond

Palakasin nila ang immune system salamat sa bitamina E at sink. Nakakatayo rin sila sa pangkat ng bitamina B, partikular ang riboflavin o bitamina B2, na nagbibigay lakas, nagpapalaganap ng pagbuo ng mga antibodies at pulang selula ng dugo, at nagpapabuti sa kondisyon ng balat, kuko at buhok.

Sibuyas

Naglalaman ng quercetin, isang natural na antihistamine laban sa mga alerdyi. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang regular na mga mamimili ng sibuyas ay may higit na proteksyon laban sa cancer salamat sa mga compound ng sulfur at flavonoid, na may mga katangian ng antioxidant.

Curd

Ito ay may mas kaunting kaltsyum kaysa sa mga may edad na keso, ngunit mas mahusay itong mai-assimilated dahil mas mababa sa fatty. Ang mas mababang proporsyon ng puspos na taba ay pumipigil sa labis na timbang at mga problema sa cardiovascular. Bilang karagdagan, ito ay isang pagkain na napaka-mayaman sa protina, dahil ito ay isang derivative ng pagawaan ng gatas.

Parsley

Ito ay isang napaka-diuretiko na halaman, kaya't nagpapabuti ito sa kalusugan sa bato. Ang pagpapaandar na ito ay dahil sa pagkilos ng apiol, isang sangkap na makakatulong na matanggal ang mga likido, lason at grit mula sa mga bato. Pinupukaw din nito ang ganang kumain at maaaring magamit bilang isang booster upang matulungan ang paggamot sa mga karamdaman sa pagkain. Bilang karagdagan, ito ay isa sa mga gulay na may pinakamaraming bakal at bitamina C. At, dahil mayaman ito sa kloropila, ang pagnguya ng mga sariwang dahon ay pumipigil sa masamang hininga.

Tuklasin ang iba pang mga pagkain na makakatulong sa iyong mabuhay nang mas mahusay

Ang listahan ng mga mahahalagang pagkain ay hindi nagtatapos dito. Tuklasin ang iba pang 15 na pupunan sa iyong diyeta at magkakaroon ka ng kalusugan na bakal.

Walang iisang pagkain ang maaaring mapabuti ang kalusugan. Ngunit may mga pagkain na nagpapabuti sa kolesterol, hypertension, maiwasan ang pamamaga o kalmado ang mga nerbiyos, isang factor na peligro sa cardiovascular. Hindi sila pambihira. Karaniwan silang mga pagkain, ngunit gumagana ang mga ito bilang isang kalasag na panatilihin kang ligtas mula sa sakit. Kung ikaw ay nasa mabuting kalusugan ngayon, oras na upang seryosohin ang iyong diyeta, dahil ang isang mahusay na pagpipilian ng mga pagkain ay makakatulong sa iyo na lumayo sa mga karamdaman.

Mapagpasyahan ang pagkain

Ang pagkain ay mas mapagpasyahan kaysa sa genetika o swerte. Natuklasan ng mga siyentista ang mga gen na ginagawang mas mahina ang mga tao sa mataas na kolesterol, at kung sila ay nakaupo at hindi pinapanood ang kanilang diyeta mas malamang na mabuo ang problema. Gayunpaman, kung ang diyeta ay binubuo ng malusog na pagkain, hindi mahalaga ang mga gen. Ang parehong ay maaaring sinabi para sa hypertension, diabetes, cancer at maraming iba pang mga sakit.

Ngayon ay nasa oras ka na

Karamihan sa mga karamdaman ay sanhi ng medyo mahabang proseso. Na malusog tayo ngayon ay hindi nangangahulugang tama ang paraan ng ating pagkain. Ang mga epekto ay maaaring tumagal ng maraming taon upang maipaliwanag. Tulad ng sinabi ni Propesor Jose María Ordovás, isang tagapanguna sa nutrigenomics, isang agham na pinag-aaralan ang ugnayan sa pagitan ng pagkain at genetika, "halos lahat ng mga sakit ay nakukundisyon ng nutrisyon, at mas mabilis mong iwasto ang diyeta, mas mabuti."

Super malusog na pagkain

Sa katimugang Europa nasisiyahan kami sa isa sa mga nakapagpapalusog na tradisyonal na pattern ng pagkain, ang diyeta sa Mediteraneo. At sa loob nito maaari nating pagbutihin ang ilang mga sangkap batay sa edad o personal na mga kahinaan. Alam nating lahat kung may posibilidad kaming makakuha ng mga colds o makakuha ng kilo, halimbawa. Nagpapakita na kami sa iyo ng 15 sobrang malusog na pagkain at mga karamdamang pinipigilan nila. Ngunit kung naisip mo na ang listahang ito ay limitado lamang sa mga pagkaing … hindi mo pa rin kami kilala ng husto! Upang masiyahan ka sa iba't ibang at malusog na diyeta, inihanda namin ang pangalawang bahagi na ito, na nagsasama ng iba pang mga pagkain na makakatulong sa iyong mabuhay nang mas mahaba at mas mahusay.

Madaling isama sa iyong diyeta

Ito ang 15 bagong mga kakampi para sa iyong kalusugan. Napakadali para sa iyo na isama ang mga ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. At pumili kami ng napakakaraniwang mga pagkain, tulad ng brown rice, perehil, lemon o lentil, na napakahalaga para sa wastong paggana ng katawan. At ang iba pa, hindi gaanong karaniwan, ngunit napaka "naka-istilong", kaya't napakadaling hanapin ang mga ito, tulad ng quinoa o oatmeal.

Mahihirapan kang isama ang mga bagong "character" sa iyong lingguhang mga menu, dahil maaaring hindi mo alam kung paano ito ihanda. Huwag mag-alala, dahil sa aming seksyon ng recipe maaari mong matuklasan ang maraming mga paraan upang lutuin at ihatid ang mga pagkaing ito.

Huwag kalimutan na kumunsulta sa aming gallery at tuklasin kung anong mga pagkain ang isasama sa iyong araw-araw. At kung ang 15 mga kakampi na ito ay maliit na kakilala sa iyo, tuklasin ang iba pang 15 at kumpletuhin ang iyong listahan ng mga pagkain na makakatulong sa iyong mabuhay nang mas mahaba at mas mahusay .