Talagang madaling mga tupperware na resipe ... at magaan!

MGA RESIPTA PARA SA HEALTHY AND BALANCED TUPPER

Pagdating sa paghahanda ng mga pagkain na dadalhin upang magtrabaho o kumain sa labas, umasa kami sa Harvard Plate Method, isang bagong paraan ng malusog na pagkain na nagbago sa paraan ng pagplano namin ng pagkain. Bakit? Kaya, sapagkat ginagawang madali para sa iyo na maghanda ng balanseng mga resipe nang hindi na kailanganing bilangin ang mga caloryo o timbangin ang dami tulad ng sa aming madaling sundin na malusog na lingguhang menu. Sa gayon, bilang karagdagan sa mga pagkain na iminumungkahi namin sa ibaba, maaari mong isipin ang iyong sariling mga kumbinasyon nang hindi iniiwan ang anumang mahahalagang pagkain o mawawala sa linya.

PAANO ITO NAGAGAWA

·Pangunahing ulam. Kalahati ng plato, at sa kasong ito ang tupper, ay dapat na gulay, hilaw o luto, o pareho. Ang halagang ito ay katumbas ng kung ano ang maaari mong magkasya sa iyong palad.

·Pangalawang kurso. Ang isang-kapat ng plato / tupper ay tumutugma sa protina: pabo, manok, isda, itlog, tofu, atbp. Kung susukatin mo ito sa pamamagitan ng kamay, ito ay ang palad na walang mga daliri.

· Garrison. At ang natitirang isang-kapat ng plato / tupper ay dapat na sakupin ng mga carbohydrates: pasta, bigas, patatas o legume. Tulad ng dati, tumutugma ito sa sukat ng palad nang wala ang mga daliri.

AT PARA SA PANGHIMAGAS?

Palaging pumili para sa sariwang prutas, yogurt o lutong bahay na mga compote.

Citrus salad na may manok at couscous

PANGUNAHING ULAM

· Avocado salad na may orange. Hiwain ang isang kapat ng abukado at iwisik ito ng ilang patak ng lemon. Samahan ito ng orange, tangerine o iba pang mga hiwa ng citrus na gusto mo at mga singsing na sibuyas na sibuyas.

PANGALAWA

·Inihaw na manok. Kung mayroon kang oras, i-marinate ito sa gatas o serbesa muna upang gawing mas malambot at ihawin ito sa isang griddle na may greased na may isang patak ng langis.

GARRISON

· Pinsan na may gulay. Magdagdag ng asin at isang maliit na langis sa 40 g ng couscous at pukawin. Magdagdag ng 60 ML ng kumukulong tubig at hayaang tumaas ito. Pag-shell at paghahalo ng sibuyas at mga tinadtad na peppers.

Steamed broccoli na may pasta at salmon

PANGUNAHING ULAM

·Pinausukang gulay. Gupitin ang mga sprig ng broccoli, zucchini, o iba pang berdeng gulay at singaw ang mga ito al dente. Damit na may langis at pulbos ng mustasa. Sumabay sa ilang mga unsalted pistachios. Ngunit maraming mas madali at masarap na mga recipe ng broccoli.

IKALAWANG
· Salmon at itlog ng pugo. Pakuluan ang ilang mga itlog ng pugo para sa 4-5 min at gupitin ito sa kalahati. Paglilingkod sa mga cube ng pinausukang salmon.

GARNISH
· Kulay ng i-paste. Pakuluan ang ilang mga may kulay na farfalle al dente (mas mabuti kung sila ay integral) na sumusunod sa mga tagubilin ng produkto at, pagkatapos na palamigin ito upang ihinto ang pagluluto, magdagdag ng kaunting langis upang hindi sila dumikit.

Salad na "hilaw" na may mga de-latang sardinas

PANGUNAHING DISH
· Raw salad ng gulay. Mga hiwa ng kabute, pula, berde at zucchini. Macéralas sa lemon at ilagay ang mga ito tulad ng sa larawan. Kung nagkakaproblema ka sa pagtunaw ng mga hilaw na gulay, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na angkop para sa oven, ambon na may isang sinulid na langis at maghurno sa 200º para sa 20-30 min.

PANGALAWA
· Mga de-latang sardinas. Para sa protina, kumuha ng ilang mayamang sardinas sa langis, adobo, entomated … Kung nais mong isama ang malusog na asul na isda sa iyong diyeta at hindi alam kung paano, huwag palalampasin ang aming mabilis at madaling mga resipe sa isang lata ng sardinas.

GARNISH
· Inihaw na tinapay. Wholegrain o rye (2-3 maliliit na hiwa).

Vegetarian combo: bimi na may itlog at lentil

PANGUNAHING ULAM

· Inihaw na bimi. Ang Bimi ay isang gulay na nasa kalagitnaan ng broccoli at asparagus, perpekto para sa pag-ihaw. Damit na may isang maliit na langis at mustasa pulbos. Sumabay sa isang maasim na prutas, tulad ng strawberry, blueberry o raspberry.

IKALAWANG
· Nag-agay na itlog. Maglagay ng itlog sa isang non-stick pan na greased ng langis, pukawin, itigil at ulitin hanggang sa magkaroon ng tamang pagkakayari. At kung nais mo ng isang alternatibong vegan, palitan ito para sa isang tofu burger. Maaari mo itong gawin o gawin sa bahay na naghahanda ng isang sarsa, pagdaragdag ng mga gulay sa panlasa, crumbled tofu, at paghubog nito.

GARNISH
· Pinakuluang lentil. Maaari silang mai-lata o pakuluan sa bahay. Palamutihan ng langis ng oliba.

Red salad ng repolyo na may pabo at tinapay na binhi

PANGUNAHING ULAM

· Salad ng repolyo. Julienne ang repolyo, magdagdag ng gadgad na karot, ng ilang mga segment na orange, labanos, at panahon upang tikman.

PANGALAWA

· Turkey o tuhog ng manok. Kumuha ng mga pabo ng pabo o mga tenderloin ng dibdib ng manok, i-thread ito sa mga skewer stick at grill o grill. Upang bihisan ang mga ito maaari kang isang maliit na toyo o mustasa na lasaw ng pulot.

GARRISON

· Tinapay na binhi. Sumabay sa dalawa o tatlong maliliit na hiwa ng buong butil na tinapay.

Prutas ng bahaghari at gulay na may hipon at patatas

PANGUNAHING DISH
· Maraming kulay na salad. Gumawa ng isang bahaghari sa pamamagitan ng paglalagay ng mga diced pinakuluang beets sa base, na sinusundan ng abukado, kalahating dilaw na cherry tomato, karot na pinutol sa dayami, at pinupunan ng mga strawberry o raspberry at butil ng granada o mga currant. Maaari kang maghanap ng mga kahalili sa mga prutas at gulay na ito depende sa panahon.

PANGALAWA
· Seafood. Sumabay sa ilang mga pinakuluang at peeled na mga prawn, o kahit na ilang mga tahong o kabibe.

GARRISON
· pinakuluang patatas. Maglagay ng ilang dekorasyon na patatas sa pamamagitan ng gripo, pakuluan ito ng balat at maghatid na nahahati sa kalahati.

Macedonia ng prutas at gulay na may mga flag ng bagoong

MAIN DISH
· Prutas at gulay salad. Nakasalalay sa prutas na nasa panahon, i-dice ang isa na gusto mo at ihalo ito sa mga may kulay na kamatis na cherry. Sa kasong ito, inihalo namin ang mga ito sa pakwan at mga strawberry at ilang sariwang dahon ng mint.

PANGALAWA
· Mga flag ng Anchovy. Balot ng isang oliba na may isang adobo na fillet ng anchovy at hawakan gamit ang isang palito.

GARNISH
· Mga toast ng tinapay. Gawin itong wholemeal o rye (2-3 maliliit na hiwa).

Mga gulay na may inihaw na baka at makukulay na patatas

PANGUNAHING DISH
· Combo ng mga luto at hilaw na gulay. Igisa ang ilang mga kabute, mag-ihaw ng bimi sa grill at ihain kasama ang mga hilaw na kamatis ng seresa na hiwa sa kalahati.

PANGALAWA
· Inihaw na baka. I-seal ang isang piraso ng tenderloin ng baka na iyong naranasan at pinahiran ng langis dati sa isang kawali at pagkatapos ay ihaw sa oven sa 200º hanggang sa magkaroon ito ng nais na doneness. Kapag mainit-init, gupitin sa manipis na mga hiwa. At kung nais mo ng isang mas detalyadong at 100% na walang kasalanan na bersyon, huwag palampasin ang aming inihaw na baka na may applesauce.

GARRISON
· may kulay na patatas. Pumili ng regular at lila na dekorasyong patatas kung mahahanap mo ang mga ito, hugasan ang mga ito upang magamit sa balat, at i-microwave ang mga ito ng 2-3 minuto bago matapos ang pagluluto sa oven ng oven.

Ang endive at apple salad na may pinausukang isda at quinoa

PANGUNAHING DISH
· Endive at apple salad . Gumawa ng isang salad na may batayan ng berdeng mga shoots, mga endive na dahon, maasim na hiwa ng mansanas at isang dakot ng mga nogales.

PANGALAWA
· Mga pinausukang rolyo. Gumawa ng mga rosas na may hiwa ng pinausukang salmon at bakalaw.

GARNISH
· Quinoa na may mga chickpeas. Pakuluan ang itim na quinoa at mga chickpeas (o gumamit ng mga de-latang o paunang luto).

Gulay spaghetti na may pugita at patatas

PANGUNAHING DISH
· Iba't ibang spaghetti ng gulay. Sa tulong ng isang spiralizer o isang potato peeler, gupitin ang zucchini, karot at kalabasa sa mga hugis ng spaghetti at blanch o igisa sa kalahating minuto. Magdagdag ng mga pasas at buto, at timplahan ng langis.

IKALAWANG
· Pinakuluang pugita. Gupitin ang isang paa ng pugita sa maliliit na piraso (ibinebenta ang mga ito na handa nang gawing vacuum-pack).

GARNISH
· Paprika patatas. Gupitin ang isang maliit na patatas sa mga hiwa at singaw ito sa loob ng 6-8 minuto sa microwave. Timplahan ito ng langis at paprika upang tikman.

Ang isa sa mga pangunahing problema sa mga recipe ng tupperware (bukod sa napaka-paulit-ulit dahil sa kakulangan ng mga ideya) ay may posibilidad na maging hindi timbang at labis. At ito ay ang laki ng tupperware ay daya at hindi masyadong makakatulong upang makakuha ng ideya ng kung ano talaga ang iyong kinakain.

Upang maiwasan ito, ang pinakamadaling bagay kapag naghahanda ng iyong mga pagkain na dadalhin upang gumana o kumain sa labas ay sundin ang Harvard plate na pamamaraan, ang parehong ginagamit namin upang gawin ang aming madaling sundin na malusog na lingguhang menu. Ang paggamit ng isang tupper tulad ng isa na iyong nakita sa aming mga panukala (katumbas ng isang daluyan na plato at may tatlong mga compartment) ay nakakatulong nang labis upang sundin ang pamamaraan. Ngunit kung wala kang isa sa ganitong uri, walang problema. Maaari mong sukatin nang halos ang mga halaga sa iyong kamay bago ipasa ang mga ito sa tupper o kahon ng tanghalian na iyong dadalhin sa trabaho. Maipapaliwanag namin ito sa ibaba:

Paano makalkula ang mga halaga ng mga recipe para sa tupperware

Sa malaking kompartimento, ilagay ang mga gulay. Ang pinakamalaking bahagi ng tupperware –na tumutugma sa kalahating plato– ay dapat gamitin para sa mga gulay, alinman sa hilaw o luto, o isang kombinasyon ng dalawa. Kung susukatin mo ito sa pamamagitan ng kamay, magiging katumbas ito na magkakasya sa bukas na palad.
Sa isa sa mga maliliit, protina. Ito ay tumutugma sa 1/4 ng isang plato, dapat para sa mga protina ng gulay (lentil, beans, sisiw, gisantes, soybeans at derivatives …) o mga hayop (tulad ng isda, karne o itlog). Ito ay magiging katumbas ng palad ng kamay nang walang mga daliri.
Sa isa pang maliliit, hydrates. Ito ay katumbas ng isang pares ng mga hiwa ng tinapay (40 g), isang patatas na kasinglaki ng isang itlog ng manok, o isang kalahating tasa ng lutong bigas, pasta o legume. At katulad ng dati, kung gagamitin mo ang iyong kamay upang kalkulahin ang halaga, tumutugma ito sa palad nang walang mga daliri.

Mga ideya para sa panghimagas

Prutas. Ito ang mainam na panghimagas. Pumili ng isang pana-panahong piraso (dalawa kung maliit sila) o isang tasa sa kaso ng mga strawberry, berry, atbp.
Yogurt. Kung mayroon nang prutas sa iyong tupper o sa iba pang mga pagkain, kumuha ng yogurt (2-3 sa isang araw) o kefir, curd …
Mga mani Dalawa o tatlong beses sa isang linggo maaari mong palitan ang isang dessert para sa isang maliit na bilang ng mga mani o isang onsa ng tsokolate.

Mga panimpla para sa dekorasyon

Vinaigrette. Gumawa ng isang vinaigrette na may isang kutsarang langis, isa sa suka at isa sa sabaw ng gulay, at magdagdag ng isang punto ng mustasa o pulot o durog na pulp ng mga raspberry, ubas o iba pang mga prutas na gusto mo.
Magaan na sarsa. Ang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang ay ang yogurt, na maaari mong ihalo sa ilang patak ng lemon, asin at paminta o iba pang pampalasa ayon sa gusto mo. Maaari ka ring gumawa ng sarsa na may tahini (sesame paste) sa rate na 1 kutsara. ng tahini, 1 ng lemon juice, 1 ng langis at 1 ng tubig.

Upang ang iyong tupperware na pagkain ay hindi mahulog, kunin ang vinaigrette o sarsa sa isang hiwalay na lalagyan at idagdag ito bago kumain.