Magaan at masarap na mga recipe para sa isang diyeta sa detox

Chickpea tempeh salad

Kung ikaw ay nasa isang diyeta na detox o nais lamang na linisin ang iyong sarili, ang recipe na ito na may chickpea tempeh ay matutuwa sa iyo. Inihanda mo ito sa loob ng tatlong kapat ng isang oras at mayroon itong 285 kcal. Ang Tempeh ay isang fermented na pagkain at, tulad nito, bilang karagdagan sa mas madaling matunaw, sinusuportahan nito ang bituka microbiota.

Mga sangkap

Naghahain ng 4: 2 beets - 6 dahon ng kale - 1 karot - 1 lemon - 50 g raspberry - 1 orange - 200 g sisiw tempe - pistachios - 250 ML orange juice - 60 ml toyo o sarsa tamari - 115 g raw tahini - langis ng oliba - asin

Paano ito gawin hakbang-hakbang

Peel at rehas na bakal ang beets, ilagay ito sa isang mangkok kasama ang isang pakurot ng asin, ½ kutsara ng langis at ang katas ng ½ lemon.
Gawin ang pareho sa mga dahon ng kale at mga piraso ng karot, at hayaang magpahinga ang parehong paghahanda sa loob ng 20 minuto.
Balatan ang kahel at may maliit at napakatalas na kutsilyo, i-extract ang mga segment na nasa pagitan ng mga puting lamad nang paisa-isa. Sa ganitong paraan, ang mga segment ay mas maselan at walang balat.
Ihanda ang salad sa pamamagitan ng pagsali sa mga inatsara na gulay na may mga raspberry at mga orange na segment. I-chop ang mga pistachios at iwisik ang mga ito sa salad.
Gupitin ang tempe sa manipis na mga piraso at i-brown ang mga ito sa kawali. Kung hindi mo gusto ang tempeh, maaari mong i-cut ang isang inihaw na dibdib ng manok sa mga piraso.
Bago patayin ang apoy, magdagdag ng isang splash ng tamari sauce o toyo, hayaan itong mabawasan at patayin. Tanggalin at ayusin sa salad.

Upang gawing sarsa. Paghaluin ang 50 ML ng tamari na may orange juice at tahini. Talunin ang mga sangkap sa isang whisk hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na halo. At ihain ito sa isang hiwalay na mangkok. Para sa higit pang mga ideya, subukan ang aming mga Sauce at Salad Vinaigrettes.

Inihurnong salmon na may asparagus at mustasa

Ang resipe na ito ay ginawa sa kalahating oras at mayroong 420 kcal bawat paghahatid. Ang mga protina ng salmon ay tumutulong na linisin ang atay at ang asparagus ay mayaman sa hibla, sobrang ilaw at napaka-diuretiko, kaya't sila ay itinuturing na isa sa mga pinaka-nakakalinis na pagkain doon.

Mga sangkap

Naghahain ng 4: 600 g ng salmon - 150 g ng Dijon mustasa - 40 g ng hiniwang mga almendras - 60 g ng pistachios - ¼ broccoli - ¼ bromanescu (isang uri ng berdeng cauliflower) - 12 mga patatas ng sanggol - ½ bungkos ng asparagus mga gulay - dill, basil at perehil - langis ng oliba - asin at paminta

Paano ito gawin hakbang-hakbang

Paghiwalayin ang brokuli at romanescu sa mga sanga. I-chop ang asparagus at lutuin ang lahat sa loob ng 10 minuto. Hugasan ang mga patatas at lutuin nang walang pagbabalat sa loob ng 20 minuto.
Ayusin ang lahat ng mga gulay sa isang baking dish, asin at paminta ang mga ito at tubigan sila ng isang ambon ng langis.
Alisin ang mga buto mula sa salmon at ilagay ito sa isang ovenproof na ulam. Paghaluin ang mustasa sa mga tinadtad na damo at kumalat sa salmon.
Budburan ng hiniwang mga almond at mga tinadtad na pistachios, at maghurno sa 180 ° sa loob ng 15 minuto.
Kapag mayroong 5 minuto upang matapos ang pagluluto, ilagay ang mga gulay sa oven.
Ihain ang salmon kasama ang mga gulay.

Ang Zucchini ay gumulong kasama ang mga gulay

Sa isang oras, at may 240 kcal bawat paghahatid, handa mo na ang masarap na mga gulong na zucchini na ito na may mga gulay. Tulad ng maraming pinggan ng aming gastronomy, mayroon itong sarsa ng sibuyas at bawang, na makakatulong upang maalis ang mga mabibigat na riles, pestisidyo, atbp. Mula sa katawan .

Mga sangkap

Naghahain ng 4: 2 zucchini - 2 dibdib ng manok - 4 dl ng sarsa ng kamatis - 1 bawang - 1 sibuyas - 2 karot - ½ pulang paminta - ½ dilaw na paminta - 8 berdeng asparagus - basil - 100 g ng gadgad na light keso - langis oliba - asin at paminta

Paano gawin ang mga ito nang sunud-sunod

Gupitin ang zucchini sa mga hiwa at blanc ang mga ito para sa 3 minuto. Gupitin ang mga peppers at karot sa mga stick, at ang asparagus, sa kalahati.
Igisa ang mga gulay at timplahan ng asin at paminta. Gupitin ang mga dibdib ng manok sa mga piraso, timplahan ng asin at paminta at igisa.
Tumaga ang bawang at sibuyas. Igisa ang mga ito at idagdag ang sarsa ng kamatis at basil. Magluto ng 5 min, asin at paminta at ibuhos sa isang mapagkukunan.
Ikalat ang mga hiwa ng zucchini at ilagay ang manok at gulay sa isang dulo. Igulong ang mga ito at ilagay ang mga ito sa sarsa ng kamatis, iwisik ang keso at maghurno para sa 15 min sa 200º.

Steamed cod na may prutas

Sa mas mababa sa kalahating oras maaari mong ihanda ang masarap na ulam na ito, na may 260 kcal bawat paghahatid, batay sa bakalaw at may lemon. Ang mga protina mula sa isda, karne, tofu … linisin dahil bumubuo sila ng mga enzyme na makakatulong linisin ang atay. At ang lemon, kabilang sa mga walang katapusang pag-aari, ay may napakalaking diuretiko na kapangyarihan.

Mga sangkap:

Naghahain 4: 4 desalted cod fillet na halos 200 g bawat isa - 1 berdeng mansanas - 1 sibuyas na sibuyas - ½ lemon - ½ orange - 1 dayap - 1 plantain - ilang mga sprouts - apple cider suka - langis ng oliba - asin

Paano ito gawin hakbang-hakbang

Peel ang mansanas at i-chop ito sa napakaliit na piraso. Linisin ang sibuyas sa tagsibol, tagain ito at iprito ito ng 5 minuto sa isang kasirola na may 50 ML ng langis. Idagdag ang tinadtad na mansanas at igisa para sa 5 minuto pa.
Hugasan ang orange, lemon at apog, at tuyo ang mga ito ng maayos sa isang maliit na papel sa kusina. Grate ang balat ng tatlong mga prutas ng sitrus at idagdag ito sa nakaraang paghahanda kasama ang isang pakurot ng asin at 50 ML ng suka ng mansanas. Hayaang lutuin ito ng 10 minuto, alisin mula sa apoy at hayaang umubo. Magdagdag ng 50 ML ng langis at paghalo ng mabuti.
Balatan ang plantain at, sa tulong ng isang mandolin o isang napaka-matalim na kutsilyo, gupitin ito sa manipis na mga hiwa nang pahaba. Painitin ang isang kawali na may maraming langis at iprito ang mga hiwa ng saging. Alisin ang mga ito, ilagay sa papel sa kusina upang makuha ang labis na taba at timplahan ng kaunting asin.
Linisin ang mga fillet ng bakalaw, hugasan at patuyuin ang mga ito. I-steam ang mga ito sa loob ng 10 min, hanggang sa magkahiwalay ang mga natuklap, at alisin.
Ikalat ang mga baywang sa mga plato, takpan ng atsara ng mansanas at palamutihan ng isang maliit na sprouts sa tuktok. Ihain kaagad at samahan ang isda ng mga banana chips.

Iba pang mga pagpipilian. Maaari mo rin itong gawin sa sariwang bakalaw o hake, na mas mura kaysa sa desalted na bakalaw at may mas kaunting asin.

Pinalamanan ni Quinoa ang mga artichoke

Ang artichokes ay isa sa mga detox food na par kagalingan. Itinataguyod ng Artichokes ang pagbabagong-buhay ng mga cell sa atay, ibababa ang kolesterol sa dugo, hadlangan ang pagkilos ng mga taba, pagbutihin ang panunaw at napaka-diuretiko, na makakatulong na hindi mapanatili ang mga likido at iparamdam sa iyo na hindi gaanong namamaga. Narito na pinuno mo sila ng quinoa. Ginagawa mo ang mga ito sa isang oras o higit pa at mayroon itong 210 kcal bawat paghahatid.

Mga sangkap:

Naghahain ng 4: 4 artichoke - 200 g ng quinoa - 1 pulang sibuyas - 120 g ng kabute - 100 g ng tofu - 150 g ng zucchini - 40 g ng light cheese - 10 g ng pine nut - 2 bawang - 1 lemon - mabangong herbs - Langis ng oliba, asin at paminta

Paano gawin ang mga ito nang sunud-sunod

Linisin ang mga artichoke at iwisik ang mga ito ng lemon juice. I-steam ang mga ito sa loob ng 30 minuto.
Tumaga ang sibuyas at bawang at igisa. Idagdag ang mga diced mushroom, zucchini, at tofu. Magluto ng 5 minuto. Idagdag ang mga pine nut at tinadtad na halaman, asin at paminta.
Idagdag ang quinoa at ibuhos sa 400 ML ng mainit na tubig. Takpan at lutuin 25 min. Magdagdag ng bahagi ng magaan na keso at ihalo hanggang isama.
Pumila ng isang ovenproof tray na may sulatan na papel at ilagay ang artichoke. Punan ang mga ito ng pinaghalong quinoa at, sa wakas, itaas ang bawat isa sa isang layer ng keso. Maghurno para sa 10 minuto sa 200 °.

Dibdib ng manok na may mga gulay

Ang resipe na ito, bilang karagdagan sa mga protina ng manok, ay naglalaman ng maraming mga gulay, kung saan, na mayaman sa tubig, hibla at potasa, at pagkakaroon ng kaunting sodium, ay napaka-diuretiko at nagpapasigla sa pagbibiyahe ng bituka. Ang bawat bahagi ay may 200 kcal at tumatagal ng halos 40 minuto upang magawa ito (hindi binibilang ang maceration).

Mga sangkap

Naghahain ng 4: 2 mga dibdib ng manok - 1 karot - 2 bawang - 1 berdeng paminta - ¼ pulang repolyo - 1 zucchini - 1 lemon - toyo - ilang dahon ng chicory - mga rosas na peppercorn - oregano - langis ng oliba - asin at paminta

Paano ito gawin hakbang-hakbang:

Pilitin ang lemon, alisan ng balat ang bawang at mash ang mga ito. Asin at paminta ang mga dibdib ng manok at ilagay sa isang lalagyan kasama ang lemon juice, ang durog na bawang, isang kutsarang oregano at dalawang kutsarang langis; pukawin at hayaang magpahinga ito ng hindi bababa sa 1 oras.
Patuyuin ang mga suso mula sa maceration, palibutan sila ng string ng kusina upang ang mga ito ay may silindro na hugis. I-brown ang mga ito sa isang nonstick skillet para sa 15 minuto sa mababang init. Alisin ang mga ito at hayaan itong mag-init. Alisin ang string at gupitin ang mga dibdib sa mga hiwa na halos kalahating sent sentimo ang kapal.
Linisin ang lahat ng gulay at gupitin ito. Painitin ang dalawang kutsarang langis sa isang malaking kawali, idagdag ang mga gulay at igisa sa 4 na minuto sa sobrang init. Magdagdag ng dalawang kutsarang toyo, pukawin at alisin mula sa init.
Kapag naghahain, ilagay ang mga gulay na gulay at dahon ng chicory sa base ng isang pinggan o plato, itaas ang mga hiwa ng manok at iwiwisik ang rosas na paminta. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ng isang maliit na sprouts.

Pinalamanan ng kanin ang talong

Maaari ka ring gumawa ng mga pinalamanan na aubergine tulad nito, na mayroong 270 kcal bawat paghahatid at ihahanda mo sila sa isang oras o mahigit pa. Tandaan na upang linisin kailangan mong bawasan ang asin at alisin ang asukal at naproseso na pagkain mula sa iyong diyeta.

Mga sangkap

Naghahain 4: 4 aubergines - 100 g ng basmati rice - 1 sibuyas na sibuyas - 1 karot - ½ zucchini - ½ pulang paminta - ½ bungkos ng asparagus - 100 g ng diced serrano ham - langis ng oliba - asin

Paano gawin ang mga ito nang sunud-sunod

Hugasan ang mga gulay; gupitin ang mga aubergine sa kalahati, gupitin sa pulp at timplahan ng asin at langis.
Maghurno sa kanila ng mga 20 minuto sa 180 ° at hayaan silang cool.
Lutuin ang bigas hanggang sa ito ay al dente at maubos ito.
Linisin at chop ang chives. I-scrape ang karot, linisin ang asparagus at bell pepper at i-chop ang lahat kasama ng zucchini.
Igisa ang karot, bell pepper at chives 5 min. Idagdag ang asparagus at zucchini, panahon at iprito ng 5 pang minuto.
Alisan ng laman ang mga aubergine, i-chop ang pulp, idagdag ito sa sarsa kasama ang bigas at ham at pukawin.
Punan ang mga aubergine ng pinaghalong, maghurno ng 5 minuto sa 180 ° at maghatid.

Tuklasin ang higit pang mga recipe na may aubergine.

Matamis na mga gisantes na may tuna

Kabilang sa mga sangkap nito ay mayroon itong malambot na bawang. Ang bawang ay isa pa sa pinakamabisang pagkaing paglilinis. Ang mga bahagi nito ay nakakatulong sa wastong paggana ng sirkulasyon ng dugo, na tumutulong upang malinis, bilang karagdagan sa paglaban sa mga impeksyon. Tumatagal ito ng 20-25 minuto at mayroong 220 kcal bawat paghahatid.

Mga sangkap

Naghahain ng 4: 400 g ng sariwang tuna o bonito - 400 g ng mga gisantes ng niyebe - 10 g ng mga binhi ng linga - 50 ML ng toyo - 1 kumpol ng bawang - langis ng oliba - asin at paminta

Paano gawin ang mga ito nang sunud-sunod

Dice ang tuna at hugasan ang mga gisantes ng niyebe.
Alisin ang unang layer ng bawang at gupitin ito sa 3 cm na piraso. Payat na hiwa ng bahagi ng berdeng tangkay ng bawang at itabi para sa dekorasyon.
Asin at paminta ang mga cubes ng tuna, kayumanggi ang mga ito sa isang kawali na may 2 kutsarang mainit na langis at itabi.
Sa isa pang kawali, painitin ang 2 kutsarang langis at idagdag ang mga gisantes ng snow at bawang nang sabay-sabay. Igisa ang 2 minuto sa sobrang init at panahon na may sariwang ground black pepper.
Idagdag ang toyo, ang dice ng bonito at ang mga linga.
Paghaluin nang mabuti at maghatid ng sariwa, iwiwisik ng mga nakareserba na hiwa ng bawang.