- Mga sangkap:
- 120 g berdeng beans
- 1 sibuyas na sibuyas
- ½ leek
- 2 sibuyas ng bawang
- 500 g salmon na walang buto o balat
- 4 na itlog
- 150 ML ng likidong cream
- Asin at paminta
- Langis ng oliba
- Ilang mga sprig ng dill
Ang isda cakes tulad ng ating cake sariwang salmon at green beans magkaroon ng ilang mga katangian na gumawa ng mga ito ideal na bilang isang solong ulam o ang tupperware.
Sa isang banda, ang mga ito ay sobrang energetic salamat sa kabuuan ng mga isda, itlog at cream. Isang kabuuan na kasama ang kontribusyon ng mga gulay - alinman sa pinaghalong mismo o bilang isang saliw kapag naghahatid - ginagawang isang ulam na puno ng enerhiya at ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon ang mga cake na ito .
At sa kabilang dako, ang mga ito ay sobrang madaling upang gumawa at napaka-praktikal dahil, dahil sila ay lutong at maaaring kinakain malamig, maaari kang magkaroon ng mga ito handa nang maaga at dalhin ang mga ito kahit saan nang hindi nababahala tungkol sa kung maaari mong magpainit na muli ito o hindi.
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Malinis at poach. Una, alisan ng balat ang chives at leeks, at hugasan ang mga ito. Balatan din ang mga sibuyas ng bawang. At makinis na tinadtad ang 3 gulay at iprito sa isang kawali ng langis ng halos 8 minuto o higit pa. Pagkatapos ay idagdag ang salmon, hugasan at diced, sa kabuuan. Asin at paminta ito at iprito ito ng halos 3 o 4 na minuto.
- Ihanda ang beans. Una sa lahat, linisin ang beans, hugasan at putulin ito. Pagkatapos, lutuin sila ng ilang segundo sa kumukulong maalat na tubig at, sa wakas, agad na palamig sila sa tubig na yelo.
- Gawin ang cake. Paghaluin ang salmon at gulay kasama ang mga binugbog na itlog, cream at asin. Idagdag ang mga beans, pukawin at ibuhos ang halo sa isang mahabang hulma, na dating may langis na langis.
- At maghurno. Maghurno ng cake ng halos 45 minuto, sa isang dobleng boiler, sa oven na nainit hanggang 180º. Hayaang cool ito, alisin ito mula sa hulma at gupitin ito sa mga cube. Paglilingkod na pinalamutian ng dill, hugasan at tinadtad.
Clara trick
Cake sa puntong ito
Upang malaman kung ang cake ay nakatakda, magsingit ng isang palito sa gitna. Kung hindi ito malinis na lumabas, ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang minuto.
