Malusog, masarap at pagpuno ng mga almusal nang walang tinapay

Karaniwang may kalaban ang mga almusal: tinapay. Nagbabala ang nutrisyonista at tagatulong sa CLARA na si Carlos Ríos na kahit na pumili ka ng buong tinapay na trigo, na mas malusog kaysa pino, dapat mo itong kainin nang katamtaman. "Ang problema ay, kapag kumakain tayo ng labis na tinapay, hindi kami kumakain ng mga tunay na proteksiyon na pagkain, tulad ng prutas, gulay o mani, " paliwanag niya.

Totoo na ito ay isang madali at mabilis na pagpipilian upang ihanda ang iyong agahan, ngunit subukan ang tinapay na iyon ay hindi ang ganap na kalaban araw-araw. Ipareserba ito sa loob ng ilang araw, at samahan ito ng mga hiwa ng prutas o gulay, legume patés o lutong bahay na gulay, tuna, sariwang keso o Iberian ham. At para sa iba pang mga araw, maaari kang mag-agahan nang walang tinapay. Upang gawing mas madali ang iyong gawain, bibigyan ka namin ng 10 mga ideya para sa madali, masarap at pagpuno sa agahan ng tinapay.

Ang puding ng Chia na may prutas

Ang isa pang bituin ng nagbibigay-kasiyahan na mga walang tinapay na almusal ay mga buto ng chia. Bilang karagdagan sa pagpuno ng maraming, ang mga ito ay mayaman sa hibla, na "nag-drag" taba, at omega 3, na nauugnay sa pagkakaroon ng isang mas mababang index ng taba sa katawan, na ang dahilan kung bakit sila ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain upang magsunog ng taba pati na rin sa labanan ang paninigas ng dumi.

Upang gawin ang puding, ihinahalo namin ang 250 ML ng gatas na may dalawang kutsarang chia, hayaan itong umupo ng isang oras, at pagkatapos ay magdagdag ng mga piraso ng prutas. Sa kasong ito, raw peras at pistachios.

Pinakuluang itlog na may kamatis at asparagus

Hindi nakakagulat na sa maraming mga bansa ang itlog ay isa sa mga mahahalagang pagkain sa agahan dahil, bilang karagdagan sa pagiging masustansya, ito ay isa sa mga nakakainis na pagkain na kagalingan ng pagkain. Ito ang paraan kung paano mo sisisimulan ang araw gamit ang isang ganap na sisingilin na baterya. At dahil luto hindi sila nag-aambag ng higit sa 70-80 kcal / unit, hindi rin nila pinataba ang halos anumang bagay (tuklasin dito kung gaano karaming mga itlog ang maaari mong kainin sa isang diyeta).

Kung nais mong paramihin ang lakas na nakakain nito, maaari kang gumawa ng agahan nang walang tinapay batay sa pinakuluang o malutong na itlog, mga kamatis na cherry at asparagus, na napakagaan at nakakabusog din, at itinuturing na isa sa mga pagkaing mabubuhay nang mas matagal at mas mahusay dahil ang mga bitamina at nutrisyon nito ay makakatulong sa pagbuo ng mga antibodies at pulang selula ng dugo, at magkaroon ng isang mahalagang lakas na antioxidant.

Oatmeal Porridge na may Saging at Strawberry

Ang lugaw sa otmil ay isa pa sa mga pamahid na oatmeal na maaaring umangkop sa iyo kung naghahanap ka ng mga almusal nang walang tinapay na nakakainis.

Kailangan mo lamang magkaroon ng pangunahan upang gawin ang lugaw sa gabi bago (tuklasin dito kung paano gumawa ng isang oatmeal na lugaw nang sunud-sunod) at, sa oras ng agahan, pagsamahin ito sa sariwang prutas: kalahati ng saging (isa pa sa mga pinaka-kasiya-siyang pagkain), isang pares ng mga strawberry … At pinatamis ng kanela, na kung saan ay isa sa mga fat burn na pampalasa na makakatulong sa iyong mapabilis ang iyong metabolismo at mawalan ng timbang.

Ang apokado ay pinalamanan ng mga cube ng itlog at pabo

Ang isa pang napaka-pagpuno ng agahan na walang tinapay ay ang abukado na pinalamanan ng itlog, dahil pinagsasama nito ang itlog sa isa pang pagkain na napupuno: ang abukado, isang pagkain na, kahit na ito ay medyo caloric, ay napatunayan na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang dahil napupuno nito na binabawasan ito ng 40% ang pagnanais na magmeryenda sa susunod na 3-5 na oras.

Upang magawa ito, gaanong kayumanggi ang mga turo na turo. Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay. Palakihin ang butas sa pamamagitan ng pag-alis ng ilan sa mga sapal at ilalaan ito para sa isa pang ulam. Pagkatapos, ilagay ang abukado sa isang ovenproof dish na may isang magaspang na batayan ng asin upang hindi ito matapos. I-crack ang isang itlog sa butas, ipamahagi ang pabo at mozzarella cubes sa itaas, at maghurno sa 180º para sa 12-15 min (hanggang sa maitakda ang itlog). Napakalakas nito na maaari ka ring maghatid sa iyo bilang isang mabilis na hapunan.

Yogurt na may prutas

Ang isa pang klasiko ng kasiya-siyang mga walang tinapay na almusal ay ihalo ang buong yogurt, na napupuno, na may sariwang prutas, siksikan o compote (mas mabuti kung ang mga ito ay lutong bahay kaya wala silang labis na asukal at iba pang mga additives). Bagaman ang buong yogurt ay na-demonyo sa loob ng maraming taon, isang pagsusuri na inilathala sa European Jounal of Nutrisyon ang natagpuan na ang pagkuha ng buong yogurts ay nakatulong sa pagbawas ng timbang higit pa sa pagkuha sa kanila ng skimmed, marahil dahil ang kanilang taba ay nakakatulong sa pagkabusog; bukod sa katotohanan na ang skimmed yogurt ay isa sa mga naprosesong pagkain na hindi dapat abusuhin.

Dito pinagsama namin ito sa ilang mga strawberry na may kaunting orange juice at honey.

Oat pancake na may hummus at salmon

Kung naghahanap ka ng pagpuno nang walang mga almusal, ang oatmeal ay isa sa iyong matalik na kaibigan. At ito ay kabilang sa mga pag-aari ng oats, ang kayamanan nito sa mga protina, hibla at hydrates ng mabagal na pagsipsip ay namumukod-tangi, na ginagawang masustansya at nakakabusog.

Maaari kang gumawa ng ilang mga pancake sa oatmeal (narito ang resipe), halimbawa, at pagsamahin ang mga ito sa matamis o malasang pagkain. Dito namin ikinalat ang mga ito gamit ang hummus at nagdagdag kami ng pinausukang salmon sa itaas, dalawang mga saliw na ginagawang mas masustansya at nagbibigay-kasiyahan sa kanila.

Kamote toast

Kung nais mong subukan ang mga bagong kumbinasyon ng lasa, tiyak na magugustuhan mo ang mga kamatis na tostadas na ito.

Gupitin ang kamote sa mga hiwa at patakbuhin ito sa toaster ng maraming beses, hanggang sa makita mong tapos na ito sa loob. Nangunguna sa banana peanut butter, blueberry chocolate spread, o cream cheese na may homemade unsweetened raspberry jam.

Recipe at larawan mula sa Family Food na nasa Talahanayan

Abukado na may sariwang keso at kamatis

Ang isa pang mga resipe na may abukado na maaaring magamit bilang isang agahan nang walang tinapay na nakakain ay ang kombinasyon ng abukado, sariwang keso at hilaw na kamatis. Ang keso, na mayaman sa protina, ay napupuno at, na sariwa, ay may mas kaunting mga calory kaysa sa iba pang mga keso (alamin kung gaano karaming mga calorie ang mayroon ang iyong paboritong keso dito).

Ginamit ang sariwang mozzarella sa orihinal na resipe, ngunit kung pipiliin mo ang sariwang keso o kahit keso sa maliit na bahay (isinasaalang-alang ang pinakamahusay na pagawaan ng gatas na mawalan ng timbang), ito ay magiging kasing pagpuno ngunit mas magaan.

Omelette na may compote

Maaari ka ring gumawa ng isang may wakas na French omelette at punan ito ng mga matamis na pagkain, tulad ng ito ng lutong bahay na compote at mga ligaw na strawberry, o masarap, tulad ng ham at keso, halimbawa. Sa omelette, ang mga itlog ay nagbibigay ng tungkol sa 96 kcal / unit.

Kung gagawin mong matamis ang mga ito, huwag magdagdag ng asin sa pinalo na itlog at, kapwa sa mga ito at sa maalat, maaari kang magdagdag ng gatas sa pinalo na itlog.

Nag-agawan ng mga itlog na may ham, kabute at asparagus

Ang isa pang napaka-kasiya-siyang mungkahi para sa mga almusal na walang tinapay ay isang piniritong itlog, ham, asparagus at kabute. Ang kabuuan ng mga pagkaing mayaman sa protina kasama ng iba na mayaman sa hibla ay ginagawang masustansiya at pagpuno sa ulam na ito. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga kabute ay may mahabang nakakain na epekto, ginagawa itong isang mainam na sangkap upang makontrol ang gutom. Ang dahilan dito ay naglalaman ito, tulad ng lahat ng mga kabute, isang malaking halaga ng hibla (cellulose), at dito ay idinagdag ang mababang paggamit ng caloric (15 kcal bawat 100 g).

Igisa ang ilang mga kabute kasama ang ilang mga tip sa asparagus. Magdagdag ng ilang mga bloke ng ham. Igisa pa ng kaunti. Magdagdag ng pinalo na itlog at pukawin hanggang sa maitakda.