11 mga recipe na may abukado, madali at ... masarap!

iba-iba at masarap na mga recipe ng avocado

Gustung-gusto namin ang guacamole - sa katunayan, bibigyan ka namin ng isang magaan na bersyon ng resipe na ito sa Mexico - ngunit ang avocado ay isang sangkap na mukhang mahusay sa maraming mga paghahanda. Gusto mo ba ng mga ideya?

Avocado at orange salad

Kung naghahanap ka para sa isang masustansyang salad ngunit hindi masyadong mabigat nang sabay at napaka-refresh, subukan ang isang ito na may abukado at mga dalandan. Mahuhulog ka sa pag-ibig. Ito ay vegetarian at napakadaling gawin: nangangailangan lamang ito ng 15 minuto ng paghahanda.

Tingnan ang resipe para sa abukado at orange salad.

Mga kutsarita ng salmon at abukado

Isang iniksyon ng omega 3 batay sa salmon at abukado na may kabuuang hitsura ng partido at isang simpleng masarap at hindi mapaglabanan na lasa. Isang dapat para sa madaling mga pampagana.

Tingnan ang resipe para sa mga kutsarita ng salmon at avocado.

Avocado, kamatis at sibuyas na salad na may mga binhi ng mirasol

Gusto mo ba ng guacamole? Sa gayon, magugustuhan mo ang sobrang masustansiyang ulam batay sa mga sangkap nito: abukado, kamatis at sibuyas, upang magdagdag ng isang masarap na salad sa magandang panahon.

Tingnan ang resipe para sa abukado, sibuyas at tomato salad na may mga binhi ng mirasol.

Guacamole na may crudités

At kung mas gusto mo ang klasiko ng isang buhay ngunit mas magaan, palitan ang mga pancake ng mais para sa mga stick ng gulay. Mayaman at nakakapresko.

Tingnan ang recipe para sa guacamole na may mga crudités.

Avocado at red fruit salad

Kung nais mong magdala ng tagsibol sa iyong mesa, subukan ang masarap na 100% vegan salad na naka-pack na may mga nutrisyon, bitamina, at bulaklak! Isang pagsabog ng kulay at lasa.

Tingnan ang resipe para sa abukado at pulang prutas na salad na may orange na sarsa.

Poached egg na may abukado at prawns

Isang madali, magandang-maganda, makulay at napaka masustansiyang ulam para sa isang espesyal na okasyon o upang magtagumpay sa isang piyesta opisyal nang hindi sinasaktan ang iyong bulsa.

Tingnan ang resipe para sa tinadtad na itlog na may abukado at prawns.

Ang avocado ay pinalamanan ng salad at salmon

Isang masigla at balanseng resipe batay sa abukado at pinausukang salmon, naka-pack na may mga benepisyo ng omega 3, at ginawang isang iglap.

Tingnan ang resipe para sa abukado na pinalamanan ng salad at salmon.

Tuna, pakwan at avocado skewers

Tatlong sangkap na, magkahiwalay, ay napakahusay at na, sama-sama, ay mas higit pa. Bukod sa pagiging isang mahusay na solusyon upang samantalahin ang isang pakwan na naging malaswa, halimbawa.

Tingnan ang resipe para sa mga tuna, pakwan at avocado skewers.

Ang itlog na pinalamanan ng abukado at ham

Isang madali, hindi magastos, napaka masustansiyang ulam na naiiba mula sa klasikong pinalamanan na itlog; may ham, sa halip na tuna, at abukado, sa halip na paminta.

Tingnan ang resipe para sa pinalamanan na itlog na may abukado at ham.

Prawn at avocado cocktail

Ang mga lutong prawn ay mababa sa taba at mataas sa lasa, isang panalong kumbinasyon na nagtatagumpay bilang isang nagsisimula nang hindi ka binubagsak.

Tingnan ang resipe para sa prawn at avocado cocktail.

Mga shot ng avocado cream na may mga prawn

Ang paggawa ng isa sa mga orihinal na pampagana na nawawala kaagad sa paghahatid mo sa kanila ay hindi lamang trabaho ng chef. At kung hindi, subukan ang isang ito batay sa abukado at mga prawn.

Tingnan ang recipe para sa mga shot ng avocado cream na may mga prawn.

At marami pang ideya

Kung nais mo ng mas madaling mga resipe, tuklasin ang mga ito dito.

Sa salad, bilang isang aperitif, skewered, bilang isang pagpuno, naging cream … Tulad ng makikita mo sa mga recipe na iminumungkahi namin sa gallery ng imahe, ang abukado ay isang prutas na puno ng mga nutrisyon na napakasarap dahil sa maraming nalalaman.

Malusog sa puso at antioxidant

Dahil sa mataas na caloric na paggamit nito, maraming tao ang nagtatapon dito mula sa kanilang mga menu. Ngunit, bagaman totoo na mayroon itong maraming caloriya, hindi natin dapat kalimutan na ang lahat ng mga taba nito ay malusog, bawasan ang masamang kolesterol at dagdagan ang mabuting kolesterol. Dahilan kung bakit ito ay itinuturing na isang malusog na pagkain na pagkain, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang mataas na epekto ng antioxidant.

At napaka-maraming nalalaman sa kusina

Ang banayad at walang kinikilingan nitong lasa ay pinapayagan itong magamit sa parehong matamis at malasang pinggan. At ang pagkakayari nito ay ginagawang isang tunay na mantikilya ng gulay, kailangan mo lamang itong durugin ng isang tinidor at timplahan ito ng lemon juice at pampalasa.

Upang buksan ito. Gumawa ng isang hiwa pahaba, pagdadala ng kutsilyo pababa sa buto. Pagkatapos ay kunin ang abukado gamit ang parehong mga kamay at i-on ang bawat kamay sa isang direksyon.
Upang alisin ang buto. Tapikin ang gilid ng kutsilyo nang mahigpit dito upang kuko ito, pagkatapos ay dahan-dahang iikot.
Upang hindi ito maitim. Kung iiwan mo ito sa hangin na na-peeled o ginupit, ito ay magiging itim. Upang maiwasan ito, ang pinakasimpleng bagay ay iwisik ito ng kaunting lemon juice. Ngunit maaari mo ring ilagay ito sa isang maliit na langis o malamig na tubig.
Upang malaman kung ikaw ay nasa iyong punto . Ang abukado ay dapat magbunga ng light pressure sa iyong daliri. Kung medyo berde pa rin, maaari mong mapabilis ang pagkahinog sa pamamagitan ng balot nito sa pahayagan kasama ang isang mansanas o isang saging.
Upang mapanatili ito Kung ang abukado ay hinog na, dapat itong itago sa pinakalamig na bahagi ng ref. Posible ring i-freeze ito. Para sa mga ito kinakailangan upang alisin ang sapal, durugin ito at ihalo ito sa lemon juice.

Alam mo ba…

Ginagamit din ang buto

Peeled at gadgad ito ay isang mahusay na pampalasa para sa mga salad at sopas. Ito ay isang antioxidant, ngunit huwag itong abusuhin sapagkat maaari itong maging dumi.