Alam ko na kung pag-uusapan natin ang tungkol sa taba at pagbawas ng timbang, ang unang bagay na naisip ko ay "Kailangan mong alisin ang mga ito! Masama sila!" Kaya hindi, ito ay isang seryosong pagkakamali, dahil ang kontribusyon nito ay mahalaga para sa wastong paggana ng katawan. Minsan nakakahanap ako ng ilang pagtutol sa pagtanggap nito mula sa aking mga pasyente, ngunit sa sandaling ipaliwanag ko ang mga pakinabang ng mabubuting taba na ito, kumbinsido sila. Tingnan natin kung makumbinsi kita!
Ang mga katangian ng mga pagkaing may omega 3
Tinutulungan ka nilang mawalan ng timbang. Ang Omega 3 fatty acid ay mga taba na, kapag natupok sa tamang proporsyon at sa loob ng balanseng diyeta, huwag kang patabain ngunit makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, sapagkat nakakatulong ito sa mga cell upang mas mahusay na makapag-metabolismo ng pagkain.
Pinoprotektahan nila ang kalusugan. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa puso sapagkat nakakatulong silang mabawasan ang mga triglyceride, masamang kolesterol, at presyon ng dugo. Ang mga ito ay anti-namumula din, na makakatulong sa mga kaso ng rheumatoid arthritis o upang maiwasan ang ilang mga uri ng cancer. At, bilang karagdagan, pinapabuti nila ang pagganap ng intelektwal.
Paano mo malalaman kung nakakakuha ka ng sapat na omega 3?
Kung kukuha ka ng 2 o 3 lingguhang paghahatid ng asul na isda at isang maliit na bilang ng mga mani (20-30 g) o isang kutsarang flax o chia seed sa isang araw, sasakupin mo ang iyong mga pangangailangan.
Ano ang maaaring "makontra" ang mga benepisyo ng omega 3?
Isang labis na pagkonsumo ng omega 6 fatty acid, isang bagay na karaniwan sa Western diet dahil malapit itong nauugnay sa pagkonsumo ng mga lutong pagkain, pang-industriya na pastry, langis ng binhi (mirasol, mais …), atbp. Ito ay isinasaalang-alang na para sa bawat yunit ng omega 3 dapat mayroong 3 ng omega 6.
Ano ang mangyayari kung ang balanse sa pagitan ng omega 3 at 6 ay nasira … Ang pag-iipon ng katawan ay nagpapabilis, lumilitaw ang eksema sa balat, ang mga kaso ng pagtaas ng labis na timbang, ito ay nauugnay sa mga nagpapaalab na sakit, diabetes, o mga sakit sa puso (atake sa puso, stroke …), Bukod sa iba pa.
Anong mga pagkain ang pinakamayaman sa omega 3?
- Mga walnuts Kung ang mga mani ay kampeon sa omega 3, ang kulay ng nuwes ay nasa tuktok ng plataporma ng kanilang lahat. At, bilang karagdagan, ito ang isa na may pinakamahusay na ratio ng omega 3 at omega 6.
- Blue Fish. Ang mga sardinas, bagoong, tuna o salmon ay mayaman sa omega 3. At ang katunayan na ang pagkain sa Mediteraneo ay inuuna ang mga isda na ito upang makapinsala sa iba o karne na ginagawang isa sa mga pinaka-balanseng pagkain kung pinag-uusapan natin ang omega 3 at 6.
- Lino. Parehong ang langis at mga buto nito ay nagbibigay ng dalawang beses na mas maraming omega 3 kaysa asul na isda.
- Langis ng oliba. Ito ang isa na may pinakamahusay na ratio sa pagitan ng omega 3 at 6, at, samakatuwid, ang pinaka inirerekumenda, kahit na mas maaga sa flax, na naglalaman ng mas maraming omega 3.
- Mga binhi ng Chia. Ang mga ito ang pinakamayamang pagkain sa halaman sa omega 3 at isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina B. Upang samantalahin ang kanilang lakas na kontra-namumula, kainin ang sariwang lupa.
