Skip to main content

Bean salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap:
1 palayok ng lutong puting beans
100g bilog na berdeng beans
1 maliit na palayok ng mga piquillo peppers
4 na atsara sa suka
1 pulang sibuyas
Mga caper
Suka
Langis ng oliba
Asin

Ang isa sa mga pinakamahuhusay na balanseng diyeta ay ang kumain sa pagitan ng dalawa at tatlong servings ng mga legume bawat linggo dahil binibigyan tayo ng mga de-kalidad na protina nang hindi inaabuso ang mga karne at isda. Ngunit, sa ilang mga oras ng taon, tulad ng sa tag-araw, ang mga tipikal na legume na nilaga sa buong buhay ay hindi masyadong nakakapanabik.

Ang solusyon? Dalhin ang mga ito sa isang salad tulad ng sa resipe na ito na pinagsasama ang puti at berde na beans. Ang mga ito ay hindi mabigat sa lahat at salamat sa hibla ng mga sangkap ng gulay at ang lakas ng paminta at suka, ito ay isang nakakain na ulam na may epekto sa pagkasunog ng taba.

Paano ito gawin hakbang-hakbang

  1. Ihanda ang beans . Sa isang banda, alisin ang mga puting beans mula sa palayok, ilagay ito sa isang colander, ipasa sa daluyan ng malinis na malamig na tubig at hayaang maubos sila. At sa kabilang banda, lutuin ang bilog na berdeng beans at, kung sila ay al dente, alisan ng tubig din ang mga ito at ipareserba ang pareho.
  2. Gupitin ang natitirang mga sangkap . Patuyuin ang mga paminta at gupitin sa manipis na mga piraso. Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating buwan. At gupitin din ang mga adobo na gherkin sa mga makapal na piraso.
  3. Igisa at ihain . Kumuha ng isang kawali at magpainit ng kaunting langis. Igisa ang mga beans at berdeng beans dito ng ilang minuto. Idagdag ang sibuyas, piquillo peppers, atsara at isang maliit na capers. Paghaluin ito at timplahan ng langis ng oliba, suka at isang pakurot ng asin. At sa wakas, ihain ang salad habang mainit pa rin.

Ang isang pares ng mga lihim upang pumunta mas mabilis

Upang makatipid ng oras, maaari mo ring piliing luto na berde na beans at sa gayon makatipid ng iyong sarili sa oras ng pagluluto. Ang isa pang posibilidad ay ihanda ito nang maaga at kainin ito ng malamig. Ito ay isang nakakapreskong pagpipilian at aalisin mo lamang ito mula sa ref. Kung magpapasya ka sa huli, alinman upang kainin ito sa bahay o dalhin ito sa isang kahon ng tanghalian, huwag itong bihisan ng asin, suka at langis hanggang sa maghatid ng oras. Sa ganitong paraan hindi ito lalambot ng sobra.

Clara trick

Ang taba nasusunog susi

Ang pangunahing punto sa resipe na ito upang magsunog ng taba ay paminta at suka. Ang dating ay tumutulong upang mapabilis ang metabolismo at samakatuwid ay masunog ang mas maraming caloriya. At ang pangalawa, pinipigilan nito ang labis na taba.

Ang isang pag-aaral sa Hapon na inilathala sa Journal of Agricultural and Food Chemistry ay nagpakita kung paano maiiwasan ng acetic acid sa suka ang labis na taba ng katawan sa pamamagitan ng paglulunsad ng oksihenasyon ng mga fatty acid sa atay.