- Mga sangkap:
- 8 prawn
- 2 avocado
- 1 leek
- 1 patatas
- 100 ML ng likidong cream
- 1 kutsarang linga
- 1 sprig ng perehil
- ½ lemon
- Ground pink pepper
- Langis ng oliba
- Asin
Kung hindi mo maiisip kung ano ang gagawin para sa isang pampagana, subukan ang mga abokado at prawn cream shot na ito. Ito ay isang napakadaling resipe na, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang kamangha-manghang kamangha-manghang at hindi mapigilan na hitsura, ay hindi labis na calory. Maaari ka bang humingi ng higit pa?
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Gumawa ng sabaw. Una, alisan ng balat ang mga prawns, ilagay ang mga ulo at shell sa isang kasirola na may isang sinulid na langis, igisa ito ng mga 4 na minuto at takpan ang mga ito ng 3 baso ng tubig. Pagkatapos, hugasan ang leek at idagdag ang berdeng bahagi at ang hugasan na parsley sprig sa pagluluto ng tubig ng mga shell. Lutuin ang lahat nang halos 15 minuto. Sa wakas, salain ang nagresultang sabaw at ipareserba ito.
- Lutuin ang gulay. Peel ang patatas at linisin ang leek. I-chop ang parehong gulay at ilagay ang mga ito sa isang kasirola. Takpan ang sabaw na dati mong ginawa, takpan at lutuin sa loob ng 20 minuto.
- Ihanda ang iba pang mga sangkap. Sa isang panig, markahan ang mga prawn sa isang lalagyan ng kalahating minuto sa bawat panig. Reserve 4 at ilagay ang natitira sa blender glass. At sa kabilang banda, alisan ng balat ang mga avocado at alisin ang buto.
- Gawin ang cream. Idagdag ang mga gulay kasama ang kanilang sabaw, avocado, cream, isang splash ng lemon juice at asin sa blender glass kung saan inilagay mo ang mga prawn. Crush lahat at, kung nais mong maging napakahusay, ipasa ito sa mga Intsik.
- Ipunin ang pinggan. Upang gawin ito, kailangan mo lamang punan ang mga shot shot na may nagresultang cream, magdagdag ng isang hawakan ng ground pink pepper, maglagay ng isang tuhog na may isang hipon sa loob ng bawat pagbaril, at iwisik ang linga.
Iba pang mga ideya
Kung nais mo, maaari mong gawin ang mga prawn na hinampas sa linga at pinirito sa langis ng oliba.
Kung kailangan mo ng anumang iba pang mga ideya upang sorpresahin ang iyong mga bisita ngayong Pasko at ang oras ay tumatakbo, tuklasin ang aming mga huling minutong resipe.
TrickClara
VEGETARIAN VERSION
Palitan ang mga kamatis ng seresa para sa mga prawns at palamutihan ang mga pag-shot gamit ang isang tuhog na pinagsasama ang isang cherry tomato at isang mozzarella ball.
At kung nais mo ng higit pang mga recipe na may abukado, tuklasin ang mga ito dito.
