Isda na may steamed gulay
Isda na may steamed gulay
Ang isa sa pinakamadaling mga recipe na mayroon upang gawin sa microwave ay ang mga isda na may gulay. Kailangan mo lamang ng isang fillet ng isda (hake, cod, salmon …), mga gulay (sa kasong ito karot at zucchini) at isang silicone case o isang lalagyan na ligtas sa microwave. Upang magawa ito, gupitin ang mga gulay sa mga piraso ng julienne at lutuin ang mga ito sa loob ng kaso ng isa o dalawang kutsarang mineral na tubig sa loob ng 2 minuto sa maximum na lakas. Pagkatapos, ilagay ang hugasan at may karanasan na fillet ng isda sa itaas, at lutuin ng halos 3 minuto pa sa maximum na lakas. At yun lang.
- Upang maisaalam ito, maaari kang gumawa ng isang vinaigrette na may kaunting langis, toyo at mga linga, o isa sa aming magaan na mga sarsa at vinaigrettes.
Mga omelet ng Pransya sa casseroles
Mga omelet ng Pransya sa casseroles
Grasa ang ilang mga ligtas na microwave na casserole na may langis. Ibuhos sa loob ng bawat isa ang isang binugbog na itlog at isang bagay upang tikman ito, sa kasong ito asin, itim na paminta at hugasan at tinadtad na perehil . Takpan ang bawat kaserol ng balot sa kusina upang mahigpit silang sarado. Ilagay ang mga ito sa microwave at painitin ang bawat isa sa halos isang minuto sa maximum na lakas (ang oras ay maaaring mag-iba depende sa lalagyan na iyong ginagamit). Alisin, alisin ang pelikula nang maingat at maghatid ng kaunting sariwang perehil.
- Napakasarap din ng mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga piraso sa itlog: tuna, prawns, lutong ham, keso …
Mas maraming mga resipe na may itlog, dito.
Micaas poached egg salad
Micaas poached egg salad
Maaari mo ring pagbutihin ang isang salad nang buong bilis kasama ang mga batang sprouts, pinagsama na abukado, lutong prawns o prawns at isang microwave poached egg .
Paano mag-microwave egg
Kung naisip mo kung paano mag-microwave ng mga itlog, narito ang sagot. Ang pamamaraan na gumawa ng isang matapang na itlog sa microwave ay binubuo ng pagkuha ng isang maliit na tasa ng isang materyal na maaaring ilagay sa microwave, takpan ang loob ng film sa kusina, basagin ang isang itlog sa loob na tinitiyak na ang itlog ay hindi nabali, gumawa ng isang bundle kasama ang pelikula, isara ito upang walang hangin sa loob, at lutuin ito ng halos 45 segundo sa katamtamang temperatura.
- Upang makakuha ng poached, 30 segundo ay malamang na magkaroon ng sapat. Ilabas ito at kung nakita mong hilaw pa ito, lutuin ito nang 10 segundo pa.
Mikropeng pritong itlog
Oo, posible ring gumawa ng isang microwave pritong itlog. Grasa ang isang malaking mangkok na may langis. Basag ang isang itlog sa loob, sinusubukan na huwag itong basagin. Maingat na tusukin ang yolk kung nais mong matiyak na hindi ito sumabog habang nagluluto. Magdagdag ng kaunting asin at langis. Mahigpit na takpan ang mangkok ng kusina na balot at init sa microwave sa loob ng 45 segundo sa katamtamang temperatura.
- Kung nakikita mo na ito ay hilaw, i-rehear ito nang 10 segundo pa.
Patatas na Microwave
Patatas na Microwave
Maaari ka ring gumawa ng inihaw na manok o isda na sinamahan ng inihaw na patatas, na kung gagawin mo sila sa microwave ay nasa isang plis plas.
Paano mag-microwave patatas
Hugasan nang mabuti ang patatas upang mailuto ang mga ito sa balat. Itusok ang mga ito ng isang tinidor sa maraming mga lugar upang hindi sila sumabog kapag pinainit. Balot na mabuti ang mga ito sa balot ng kusina. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na ligtas sa microwave na walang takip at lutuin.
- Kung ang patatas ay katamtaman ang laki, lutuin ito sa buong lakas para sa dalawang 5-minutong batch, na pinapayagan ang isang minuto na lumipas sa pagitan ng bawat isa.
- Kung ang mga ito ay maliit tulad nito, ang dalawang mga batch ng 3-4 minuto ay karaniwang sapat, ngunit depende ito sa dami ng patatas na iyong ginagawa nang sabay-sabay.
- At kung malaki ang mga ito, maaari kang gumawa ng karagdagang 3 minutong batch.
Sa wakas, kailangan mo lamang hayaan silang magpainit ng kaunti, alisin ang pelikula at bihisan sila ng kaunting langis at mga mabangong halaman. At kung ang iyong microwave ay may grill, maaari mo silang bigyan ng isang ugnayan ng isa o dalawang minuto upang ma-toast ang mga ito.
Manok na may inihaw na gulay
Manok na may inihaw na gulay
Sa isang kaso o lalagyan, alisan ng balat at tinadtad na sibuyas at karot, timplahan ito ng asin, paminta, mabangong mga halaman at isang sinulid na langis; at lutuin ng 4 na minuto sa maximum na lakas. Ilabas ang mga ito mula sa micro, pukawin ang mga ito at ilagay ang tinimpleng manok sa itaas kasama ng orange o lemon juice at kaunting langis. Takpan nang maayos at lutuin ang lahat nang magkasama sa 4 hanggang 5 minuto sa maximum na lakas at hayaang magpainit nang hindi tinatakpan.
- Kung nais mo ng mas magaan ang isang resipe na may manok, alisin ang balat mula sa manok pagkatapos magluto (hindi bago upang mapanatili nitong mas mahusay ang mga katas nito).
Cream ng sopas na kabute
Cream ng sopas na kabute
Sa isang mangkok na ligtas sa microwave, maglagay ng tinadtad na sibuyas sa tagsibol kasama ang isang maliit na langis at lutuin na sakop ng 3 minuto sa maximum na lakas. Pagkatapos ay magdagdag ng isang tray ng hugasan at tinadtad na mga kabute, asin at paminta, takpan muli at lutuin ng 2 pang minuto. Magdagdag ng isa o dalawang baso ng sabaw ng halaman (depende sa kung nais mo ang cream nang higit pa o mas mababa sa kapal). Magluto ng 5 minuto pa. Paghalo sa panghalo at ihatid.
- Maaari mong ihatid ito sa isang magandang garapon na tulad nito at palamutihan ito ng asin, paminta, langis ng oliba, o iyong mga paboritong damo at topping. At kung hindi ka kumbinsido sa mushroom cream, narito mayroon kang mga cream ng halaman para sa lahat ng gusto.
Mga tuhog ng monkfish at prawn
Mga tuhog ng monkfish at prawn
Maaari ka ring gumawa ng mga kabobs sa microwave. I-thread sa mga tuhog kung ano ang gusto mo: karne, isda, gulay … Dito inilagay namin ang ilang mga pinagsama monkfish strips at ilang mga peeled prawns. Ngunit masarap din sila kasama ang diced salmon at aubergine. Kapag natapos mo na ang mga ito, ilagay ang mga ito sa silicone case upang mag-steam gamit ang isang maliit na asin at paminta upang tikman at lutuin sa microwave sa maximum na lakas para sa 3-4 minuto.
- Sinamahan namin sila ng mga segment ng arugula at orange, ngunit magiging masarap din sila sa isang maliit na quinoa, couscous o basmati rice na may mga gisantes at karot, halimbawa.
Isda na may cauliflower puree
Isda na may cauliflower puree
Sa isang silicone case o ligtas na lalagyan ng microwave, ilagay ang kalahating cauliflower at isang medium na peeled potato, tinadtad at hinugasan. Lutuin sila ng 5 minuto sa maximum na lakas na may kaunting tubig. Ilabas sila at gilingin sila kasama ang kalahating baso ng mainit na gatas, asin at paminta, at reserba. Samantala, ilagay ang mga fillet ng isda sa ibang kaso o lalagyan at lutuin ng halos 3 minuto sa maximum na lakas. Ilabas ito at ihain ito sa cauliflower puree.
- Maaari kang magdagdag ng isang hawakan ng grill upang gawin itong ginintuang kayumanggi at samahan ito ng malambot na sprouts at linga na iwisik sa itaas.
Narito ang mga recipe na may cauliflower na nagpapatunay na ito ay masarap.
Steamed broccoli na may isda at sarsa ng kamatis
Steamed broccoli na may isda at sarsa ng kamatis
Ito ay isa sa pinakamadali at pinaka masarap na mga recipe ng broccoli. Hugasan at paghiwalayin ang mga punla ng broccoli. Ilagay ang mga ito ng asin at paminta sa isang lalagyan na ligtas sa microwave. Lutuin ang mga ito ng halos 4 minuto sa maximum na lakas. Hintayin silang magpainit nang kaunti at ilagay ang mga ito sa isang tray na ligtas sa microwave sa isang kama ng lutong bahay na pritong kamatis at sa tabi ng mga piraso ng loin ng isda (bakalaw, hake, salmon …). Magluto ng 2-3 pang minuto sa maximum na lakas at tapos ka na.
- Napakasarap din nito sa kama ng pisto o sanfaina.
Mga steamed mussel na may tinadtad na gulay
Mga steamed mussel na may tinadtad na gulay
Ang parehong mussels at clams at iba pang mollusks ay maaaring lutuin sa microwave. Hugasan ang pula at berde na peppers, sibuyas at kamatis, gupitin ito sa napakaliit na mga cube, at magreserba. Linisin nang mabuti ang mga tahong at lutuin ang mga ito sa isang silicone case o ligtas na microwave na lalagyan para sa halos 3 minuto sa maximum na maximum na lakas. Hayaan silang cool at magreserba.
- Ihain ang mga ito nang bukas sa gulay na hash sa itaas at tinimplahan ng isang vinaigrette ng langis, lemon, paminta at asin. At para sa isang mas sariwang ugnayan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na tinadtad na sariwang coriander.
