Mga recipe ng salmon: 20 masarap, malusog at matagumpay na mga ideya

Ang mga burrito ng salmon na may mga gulay

Sa isang kawali, igisa ang mga gulay na mayroon ka sa ref, o samantalahin ang mga naiwan mula sa ibang pagkain. Sa kabilang banda, kumuha ng isang salmon loin, hugasan ito, ihawin ito, at gupitin ito sa mga cube. At sa wakas, kumuha ng ilang mga tortilla ng trigo at gumawa ng ilang mga Mexico burrito kasama ang mga gulay at salmon bilang pagpuno.

Napakadali na ito ay isa sa mga bituin ng mabilis na hapunan na handa na sa loob ng ilang minuto (at hindi sila naka-lata!).

Inatsara Salmon Tartar

Kumuha ng singsing sa kusina at punan ito ng mga cube ng inatsara na salmon, itlog, luto, abukado, at tapusin ng isa pang layer ng salmon. Maaari mong ihatid ito sa isang pancake o ilang toast at samahan ito ng isang salad ng watercress at mga kamatis na may bihis na kaunting langis.

Narito ang lahat ng mga trick upang gumawa ng marino na salmon nang sunud-sunod.

Salmon at avocado burger

Hugasan ang salmon at i-chop ito. Paghaluin ang lahat sa pinalo na itlog at mga breadcrumb. Timplahan ng asin, paminta at tinadtad na perehil. Hatiin ang halo sa 4 na bahagi at hugis sa isang hamburger. Brown ang burger at ihain ang mga ito sa isang avocado cream sa itaas, kasama ang isang endive salad na pinalamutian ng mga sprouts at roe.

Upang gawin ang avocado cream, gupitin ito sa mga cube. Asin at paminta, iwisik ang lemon juice at magdagdag ng isang kutsarita ng gadgad na luya, gadgad na chives, at tinadtad na basil. Magdagdag ng ilang mayonesa o yogurt at ihalo.

Teriyaki salmon na may bigas at gulay

Gupitin ang salmon sa mga regular na cube. Maglagay ng isang non-stick frying pan sa init, i-brush ito ng kaunting langis at, kung mainit, idagdag ang dice. Mag-brown ang mga ito sa lahat ng panig. Ibuhos ang sarsa ng teriyaki sa itaas, pukawin at alisin mula sa init. Ihain ito sa bigas na may diced sauteed gulay (zucchini, sibuyas, kintsay, pulang paminta …) at iwisik sa tuktok ng chives.

Kung nais mong gawin ang sarsa ng teriyaki mismo, ihalo ang halos 150 ML ng tamari sauce na may 3 kutsarang suka ng bigas, 25 g ng kayumanggi asukal at 100 ML ng tubig. Painitin itong lahat sa isang kasirola, pagpapakilos sa simula at lutuin hanggang sa mabawasan at lumapot.

Mga kutsarita ng salmon at abukado

Ang salmon ay napakahusay sa abukado, isang omega 3 na iniksyon na may kabuuang hitsura ng partido at isang simpleng masarap at hindi mapaglabanan na lasa. Tingnan ang hakbang-hakbang na resipe.

Ito ay kinakailangan para sa madaling mga pampagana at isa sa mga recipe na may abukado, madali at … masarap!

Crved salmon at gulay

Sa isang kawali para sa oven, ilagay ang igisa na gulay at sa tuktok ng loon ng salmon. Itaas ang mga ito ng pinaghalong mga unsweetened cornflakes, toast at durog na mga almendras. Inihaw ito sa loob ng 7-10 minuto sa oven na ininit hanggang sa 180 °, hanggang sa magsimula ang salmon na palabasin ang isang puting katas at ang tinapay ay ginintuang kayumanggi. Budburan ang isang maliit na tim at paminta sa itaas at ihatid kaagad.

Upang gawin ang crust, paghaluin ang 75 g ng unsweetened cereal na mais na may 40 g ng toasted na tinapay at durugin ang mga ito, ngunit nang hindi masyadong pagmultahin. Magdagdag ng 30 g ng gadgad na mga almond at i-chop ang lahat nang kaunti pa.

Mga skewer ng salmon na may pusit at gulay

Magtipon ng mga skewer na alternating diced salmon na may pusit at gulay. Asin at paminta, ikalat ang mga ito sa isang halo ng bawang, perehil, lemon juice, langis at asin na durog sa isang lusong. Ihawin ang mga ito nang 2-3 minuto sa bawat panig. At ihatid ang mga ito sa ilang mga limes na gupitin sa mga wedges. Madali, masarap at nakakapresko.

Tuklasin ang higit pang mga recipe upang mawala ang timbang … madali at masarap!

Inihaw na salmon na may mga gulay

Ang salmon na may mga gulay na gulay ay isa sa mga hari ng halos lahat ng mga diyeta. Mayroon itong napaka-malusog na omega 3 ng salmon; hibla, bitamina at mineral mula sa gulay; At, higit sa lahat, hindi ito labis na calory. Resulta: isang magaan, balanseng at masarap na ulam na ginagawa sa isang tibok ng puso. Maaari ka bang humingi ng higit pa? Tingnan ang resipe.

Itala ang mga pakinabang ng mga pagkaing may omega 3 fats upang mawala ang timbang.

Salmon poke

Ang mga pokes ng Hawaii at buddha bowls ay magkatulad. Pinagsasama nila ang maliliit na bahagi ng maliit na naproseso na pagkain sa parehong plato. Para sa mga ito, igisa ang ilang mga cube ng salmon. Magluto ng berdeng beans at mga gisantes sa loob ng 5 minuto. Gamit ang isang spiralizer ng gulay, gumawa ng zucchini at carrot spirals. Ayusin ang mga sangkap sa isang mangkok kasama ang mga dahon ng chicory at litsugas ng tupa. Palamutihan ng mga sprouts at damit na may sarsa ng salad.

Narito ang mas mabilis at madaling mga recipe para sa kung kailan mo nais na gawing kumplikado ang iyong buhay.

Inihaw na salmon na may inihaw na pinya at asparagus

Tulad ng nakikita mo, mayroong buhay na lampas sa inihaw na salmon na may mga gulay. Napakahusay din nitong pagsasama sa pinya at masarap. Upang magawa ang panukalang ito, kailangan mo lamang igisa ang ilang berdeng asparagus, litson ang ilang mga triangles ng natural na pinya sa parehong kawali, at pagsamahin ito sa isang kataas-taasang inihaw na salmon.

Ang pinya ay isa sa mga pagkain na makakatulong sa iyo na magkaroon ng isang patag na tiyan at kahit na mayroong sariling diyeta: ng 3-araw na pinya. Ngunit upang ito ay talagang maging epektibo upang mawalan ng timbang, mas mabuti kung ito ay pinya sa natural na naka-kahong o syrup.

Timbale ng bigas na may salmon

Ito ay kasing simple ng paghahanda ng isang puting bigas na may mga gulay at pagdaragdag ng inihaw o inihaw na salmon. Tingnan ang hakbang-hakbang na resipe.

Tulad ng sinabi namin, ang salmon ay mayaman sa omega 3, na makakatulong na sunugin ang taba na nakaimbak sa tiyan, holsters, puwit o baywang. At kung gagawin mo ito sa kayumanggi bigas, nagdagdag ka ng hibla, na makakatulong upang "i-drag" ang taba salamat sa epekto ng walis nito. Narito ang higit pang mga recipe na may isang epekto sa pagsunog ng taba.

Salmon kasama ang mga sprout ng Brussels

Pakuluan o pakuluan ang ilang mga sprout ng Brussels, alisan ng tubig, at itabi. Igisa ang pulang sibuyas, idagdag ang mga sprouts at lutuin nang ilang minuto. Grasa isang grill na may langis, ilagay ito sa apoy at, kung ito ay mainit, idagdag ang mga fillet ng salmon at lutuin ito ng 2-3 minuto sa bawat panig. Paglingkuran ang mga ito sa mga sprouts kasama ang sibuyas, at ihain kasama ang isang mustasa vinaigrette, butil ng granada (o blueberry, blackberry, raspberry …) at ilang mga string ng balsamic suka.

Tulad ng ginawa sa isang plas plas at napaka malusog, perpektong umaangkop kung naghahanap ka para sa mabilis at malusog na hapunan … at pampagana rin!

Pinsan na may salmon tataki

Ang Couscous ay isa pang matapat na kakampi ng madaling mga resipe at pinagsasama nang mahusay sa salmon. Hugasan ang zucchini at gupitin sa maliliit na cube; Igisa ang mga ito sa loob ng ilang minuto, idagdag ang couscous, takpan ng parehong dami ng tubig ayon sa dami at panahon. Pakuluan at alisin. Hayaan itong magpahinga ng 5 minuto at pukawin. Samantala, kayumanggi ang isang salmon fillet na 1 min bawat panig (upang ito ay bahagyang hilaw sa loob), hayaan itong cool at gupitin ito sa mga hiwa. At igisa ang asparagus at bell pepper.

Ipunin ang plato sa pamamagitan ng mga alternating layer ng couscous at zucchini, bell pepper at asparagus, at ang salmon sa itaas.

Inihaw na salmon na may brokuli

Ang isa pang bersyon ng inihaw na salmon na gusto namin ay kasama ang broccoli bilang isang dekorasyon. Sa isang banda, hugasan at i-chop ang broccoli sa mga sanga, at singaw ito sa loob ng 4 na minuto. At sa kabilang banda, gumawa ng ilang mga inihaw na fillet ng salmon. Kung nais mong bigyan ito ng isang mas sopistikadong ugnay, maaari mong igisa ang tinadtad na bawang, ihalo ito sa isang maliit na dill, honey, lemon juice, langis, asin at paminta, at takpan ang mga balot ng pinaghalong ito.

Dahil ito ay magaan at madaling matunaw, ang pinggan na ito ay isa sa sobrang masarap (at madaling gawing) magaan na hapunan sa pagbaba ng timbang.

Salmon tartar na may mangga at abukado

Maaari ka ring gumawa ng isang mas sopistikadong tartar sa mangga. Gupitin ang maliliit na cube ng hugasan na lobit ng salmon, nang walang balat o buto. Paghaluin ang mga ito ng tinadtad na chives, lemon juice, langis at asin. Pukawin at i-marinate ng 5 minuto. Samantala, alisan ng balat at mangga mangga at abukado. Itaas ang tartare sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga layer ng mangga, abukado at salmon. At palamutihan ng mga hiwa ng abukado at sprouts.

Ito ay isa sa mga perpektong resipe ng detox upang makabawi mula sa labis na salamat sa katunayan na, bukod sa iba pang mga pag-aari, ang may langis na isda ay isa sa mga pangunahing kaalaman sa paglilinis ng diyeta upang maalis ang mga likido na mas madaling sundin.

Salmon en papillote na may broccoli at asparagus

Sa isang papillote o sa isang silicone case, lutuin ang ilang mga fillet ng salmon na sinamahan ng mga sprig ng broccoli, ligaw na asparagus at mga kamatis. Maaari mo ring gawin ito sa isang baking dish, na sakop ng pergamino papel o aluminyo.

Narito ang higit pang mga recipe ng broccoli para sa iyo (HINDI) mga tagahanga ng veggie.

Pasta salad na may salmon, apple at spinach

Napakahusay din ng pagpunta ng salmon sa mga pasta salad. Ito ay may mga bow, inihaw na salmon tacos, sariwang spinach, hiwa ng mansanas, malutong sibuyas, mani at buto.

Upang maiwasan ang pag-blackening, iwisik ang mansanas ng lemon juice kapag pinuputol.

Tulipas ng filo pasta na may salmon at tartar sauce

Filo pasta tulips na may salmon at tartar sauce

Napakasarap din nito sa puff pastry, shortbread o filo pastry, mas magaan kaysa sa mga nauna, at sa gayon ay napakahusay ng paningin. Ang mga filo pastry tulips na ito ay ginawa ng sautéed salmon at tartar sauce, halimbawa, at ang perpektong ulam sa pagdiriwang. Tingnan ang resipe.

Narito ang mas madaling mga recipe ng isda (at masarap na mga ideya ng pag-camouflage).

Steamed salmon na may patatas

Hugasan ang ilang mga fillet ng salmon at singaw ito sa loob ng 4-5 minuto. Alisin ang mga ito, ihiwalay ang mga ito nang kaunti sa mga natuklap at gaanong asin at paminta ang mga ito. Ayusin ang mga ito sa mga plato kasama ang ilang mga gisantes at ilang pinakuluang o steamed patatas, at ambon na may yogurt sauce. Upang magawa ito, paghaluin ang skimmed yogurt na may kaunting lemon juice, langis, asin, paminta at, kung nais mo, tinadtad na bawang.

Kumpletuhin ang ulam sa pamamagitan ng pagwiwisik ng kaunting dill sa itaas

Salmon at prawn puff pastry

Peel 100 g ng mga prawn at igisa ang mga ito. Sa parehong langis, igisa ang 150 g ng hugasan at tinadtad na spinach. Gumawa ng isang bechamel. Paghaluin ang mga prawn na may kalahati ng bechamel sauce at ang spinach sa iba pang kalahati at 20 g ng gadgad na keso. Painitin ang oven hanggang 190º. Iguhit ang plato ng papel na pergamino at kumalat ang 1 sheet ng puff pastry. Itaas sa dalawang mga fillet ng salmon, asin at paminta at takpan ang pinaghalong spinach at pagkatapos ay may halo na prawn. Maglagay ng isa pang sheet ng puff pastry sa itaas. Gupitin ang labis, pintura ang mga gilid ng whipped yolk at pindutin. Pagkatapos ay i-brush ang ibabaw ng mas maraming pula ng itlog at maghurno para sa 15 hanggang 20 min.

Ito ay isang matrabahong recipe ng puff pastry, ngunit hindi mahirap; at para kang isang reyna kung naghahanap ka para sa mga pinggan sa pagdiriwang o mga resipe ng Pasko upang sorpresahin ang iyong mga panauhin, halimbawa.