Skip to main content

Kinakain ko ba ito o itinatapon? 10 susi sa pag-alam kung ano ang kakainin (at kung ano ang hindi)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kung ang salmon ay lumabas na puti …

Kung ang salmon ay lumabas na puti …

Huwag maalarma. Ang puting masa na lilitaw kapag ini-grill mo ito ay ang albumen na inilabas ng isda. Isang uri ng protina na pumuti kapag luto sa isang mataas na temperatura.

Kung tumagas ang karne …

Kung tumagas ang karne …

Wala talagang nangyayari. Karaniwan para sa karne na naglabas ng tubig at gumawa pa ng foam dahil ang tubig at bahagi ng protina sa kalamnan ay pinakawalan.

Kung ang prutas ay may puting mga spot na may buhok …

Kung ang prutas ay may puting mga spot na may buhok …

Nangangahulugan ito na mayroong amag. Kung ito ay matapang na prutas, alisin ang nasirang bahagi at iyon na. Ngunit kung ito ay malambot, tulad ng mga strawberry, mga milokoton … mas mahusay na itapon ito.

Kung ang langis ay amoy rancid …

Kung ang langis ay amoy rancid …

Ito ay isang palatandaan na ito ay hindi mabuti at hindi mo dapat gamitin ito. Ang isang lipas na langis ay hindi magbibigay sa iyo ng peligro kung ubusin mo ito isang araw, ngunit kung regular mo itong ginagawa, oo.

Mga lipas na mani

Mga lipas na mani

Ang parehong nangyayari sa mga mani, kung amoy mabango sila, mas mabuti na huwag silang kainin.

Kung mabula ang pagkain …

Kung mabula ang pagkain …

Normal ito, ngunit mas mahusay na alisin ito. Sa mga sabaw, masarap ang lasa. Sa mga legume, ito ay starch at maginhawa upang alisin ito dahil maaari itong makaipon ng mga pestisidyo … At pareho ang bigas.

Kung ang tsokolate ay nagpapaputi …

Kung ang tsokolate ay nagpapaputi …

Maaari mong ubusin ito nang mahinahon. Kapag napalo ang tsokolate, mas madali para sa cocoa butter na mag-kristal sa puting layer na ito.

Kung ang lutong ham ay malagkit …

Kung ang lutong ham ay malagkit …

Chuck ito! Nangangahulugan ito na mayroong amag, lebadura, o bakterya.

Kung ang yogurt ay naipon ng likido …

Kung ang yogurt ay naipon ng likido …

Hindi ito nangangahulugang masama. Kapag tumayo ang yogurt, ang serum na ito ay pinakawalan, na may parehong mga nutrisyon tulad ng natitirang yogurt.

Kung ang keso ay may amag …

Kung ang keso ay may amag …

Sa ilang mga uri ng keso (roquefort, blue …) normal ito, dahil bahagi ito ng parehong keso. Kapag hindi ito ang kaso, kung ito ay isang katanungan ng mga may edad na keso, sapat na ang pagtanggal ng layer ng hulma. Ngunit sa malambot o gadgad na mga keso mas mahusay na itapon silang lahat.

Kung ang lutong pula ng itlog ay lalabas na maberde …

Kung ang lutong pula ng itlog ay lalabas na maberde …

Nangangahulugan lamang ito na naluto ka nang sobra, ngunit hindi ito nakakasama.

1. May isang bagay na puti na lumabas sa salmon …

Kung kapag idinagdag mo ang inihaw na salmon lumilitaw ito bilang isang puting masa na lumalabas mula sa baywang, huwag kang mahiya tungkol sa pagkain nito. Ito ang albumin na inilabas ng isda, isang uri ng protina na normal na pumuti kapag luto sa isang mataas na temperatura, tulad ng grill

2. Kapag tumagas ang karne

Wala talagang nangyayari. Karaniwan para sa karne na naglabas ng tubig at gumawa pa ng foam, dahil ang tubig at bahagi ng protina na nasa kalamnan ay pinakawalan.

3. Ang prutas ay may puting mga spot na may buhok

Kapag ang isang piraso ay may isang maputi na lugar na may mga buhok, nangangahulugan ito na mayroong amag. Gumagawa ito ayon sa prutas.

  • Kung ito ay mahirap. Hangga't hindi ito umabot sa puso, sapat na ang pag-alis ng nasirang bahagi.
  • Kung ito ay malambot. Tulad ng mga strawberry, peach … itapon ito.

4. Kung ang langis ay amoy rancid

Ito ay isang palatandaan na ito ay hindi mabuti at hindi mo dapat gamitin ito. Ang isang lumang langis ay hindi inilalagay sa peligro ang iyong kalusugan kung ubusin mo ito isang araw, ngunit kung gagawin mo ito regular maaari itong makaapekto sa iyo dahil naglalaman ito ng mas maraming mga libreng radical. Ang parehong nangyayari sa mga mani, kung amoy na ito ay masarap, mas mahusay na hindi kumain ng mga ito.

5. Ang foam na lumalabas, normal ba?

Oo normal lang. Ngunit mas mahusay na alisin ito.

  • Sa mga sabaw. Binubuo ito ng mga impurities, protina, at fats sa karne at gulay. Kailangan mong mag-defoam dahil nagbibigay ito ng masamang lasa.
  • Sa mga legume. Dahil ang starch na nasa loob nito ay pinakawalan. Inirerekumenda na alisin ito sapagkat ang ani ay karaniwang naglalaman ng mga pestisidyo …
  • Sa kanin. Ito ay katulad ng sa mga legume.

6. Nagpaputi ang tsokolate

Hindi ito magiging isang problema para sa iyong kalusugan at maaari mo itong ubusin nang madali. Nangyayari ito dahil kung ang tsokolate ay napalo ng sobra, ito ay mas maraming butas at mas madali para sa cocoa butter na mag-kristal, na bumubuo sa puting layer.

7. Ang lutong ham ay malagkit

Huwag kainin ito! Kung ang lutong ham ay naging tulad ng isang malagkit na layer, mayroong amag, lebadura o bakterya. Chuck ito!

8. Ang yogurt ay nagpapakawala ng likido

Wala sa masamang porma. Kapag ang yogurt ay nakasalalay sa ref, ang serum na ito ay pinakawalan, na may parehong mga nutrisyon tulad ng natitirang yogurt. Pukawin ito at dahan-dahan.

9. Ang keso ay mayroong hulma

Sa ilang mga uri ng keso (roquefort, blue …) normal na mayroong amag, bahagi ito ng parehong keso. Ngunit kapag hindi, mayroong dalawang paraan upang kumilos. Kung ito ay nasa edad na mga keso, sapat na ang pagtanggal ng layer ng hulma. Ngunit sa malambot o gadgad na mga keso mas mahusay na itapon ang mga ito nang buo upang hindi mabutang sa peligro ang iyong kalusugan.

10. Ang lutong yolk ay berde

Nangangahulugan lamang iyon na naluto ka nang sobra, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalusugan. Sa pamamagitan ng pagsasailalim ng itlog sa mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon, ang protina sa puti ay nakagagambala sa bakal sa pula ng itlog, at samakatuwid ay nagtatapos itong nagiging berde.