- Mga sangkap:
- 750 g ng mga fillet ng hake
- ½ ng sabaw ng gulay
- 4 na itlog
- 200 ML ng likidong cream
- 2 kamatis
- Langis ng oliba
- 2 tablespoons ng breadcrumbs
- Asin
- Pepper
Ang bagay na ang steaming ay mura at mainip ay isang madaling alamat ng urban na buwagin. Kailangan mo lamang ilubog ang iyong mga ngipin sa masarap na steamed hake puddings upang mapagtanto na hindi ito totoo.
Hindi lamang sila napaka masarap, ngunit ang mga ito ay masyadong masigla, salamat sa hake at itlog, mababa sa calories, dahil naglalaman sila ng halos walang taba, at sobrang nakakainam ng kanilang pagtatanghal.
Sa madaling salita, isang kinakailangan sa libro ng resipe na tumatagal din ng maraming araw sa ref at ginagamit upang itago ang mga isda kung hindi ka masigasig dito, at sa gayon ay sumunod sa 3-4 na inirekumendang lingguhang paglilingkod.
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Lutuin ang hake. Una, ibuhos ang sabaw ng gulay sa isang palayok ng bapor. Ilagay ang hake sa basket sa itaas, at hayaang magluto ito ng halos 10 minuto o mahigit pa.
- Durugin ito. Pagkatapos, kapag mainit, maingat na gumuho nito, tinatanggal ang balat at tinik.
- Iprito ang kamatis. Habang ang hake ay pagluluto, lagyan ng rehas ang mga kamatis at iprito ito sa isang non-stick frying pan na may ilang patak ng langis, asin at paminta.
- Paghaluin ang mga sangkap Sa isang mangkok, ayusin ang apat na itlog, idagdag ang likidong cream at timplahan ng asin at paminta. Talunin hanggang sa mahusay na pagsamahin ang cream at itlog. Idagdag ang handa na sarsa ng kamatis at ang ginutay-gutay na hake, at ihalo nang mabuti.
- Gumawa ng mga puddings. Hatiin ang nagresultang timpla sa apat na indibidwal na mga hulma, na dating pinahiran ng langis ng oliba at iwiwisik ng mga breadcrumb. At lutuin ang mga ito sa isang paliguan ng tubig, sa oven preheated sa 180 ° C, sa loob ng 40 minuto. Hayaan ang cool at magreserba hanggang sa maghatid ng oras.
