"Pasta pinataba ka"
Ang isa sa mga alamat ng lunsod na pinakinggan, ibinahagi at pinaniniwalaan sa sansinukob ng mga pagdidiyeta ay ang taba na nakakataba sa iyo
Hindi ito totoo dahil, sa sarili nito, ang pasta ay halos walang anumang taba. Kaya, saan tayo mananatili: nakakataba o hindi nakakataba? Ang nakakapagpataba nito ay , sa partikular, ang sarsa o ang saliw na idinagdag mo. Walang silbi ang sumuko sa pasta kung kapag ginawa mo ito ay ginawang iyong tunay na pool ng mabibigat at sobrang taba ng mga sarsa.
Tandaan na kung pinag- uusapan natin ang tungkol sa mga karbohidrat sa pangkalahatan, maaari kang tumagal ng halos 300g sa isang araw. Alin ang halagang 150-200 g ng patatas, 60-80 g ng hilaw na bigas o mabibigat na pasta at mga 3 o 4 na hiwa ng tinapay.
Saan nagmula ang masamang reputasyon ng pasta?
Ang problema ay ang mga hydrate ay nalilito: hindi sila pareho para sa asukal sa mga para sa pasta, dahil sa kanilang glycemic index . Ang index na ito ay nagmamarka ng bilis ng kung saan ang asukal o glucose mula sa isang pagkain ay dumadaan sa dugo. Kung mas mabilis itong mai-assimilate, mas mataas ang glycemic index (GI) at mas mababa ang kapasidad na nakakabusog, na nagtutulak sa iyo na ipagpatuloy ang pagkain o kumain ulit pagkatapos ng maikling panahon.
Upang "pahabain" ang aming antas ng pagkabusog mas mainam na kumuha ng mga carbohydrates na may mababang glycemic index, kasama ng mga ito ang pasta ay isa sa pinakahinahulugan, dahil sa nakakaganyak nitong lakas at iba`t ibang mga paghahanda kung saan ito maaaring pagsamahin
At nang kawili-wili, ang glycemic index ng isang pasta na pinggan ay nahuhulog ng higit pa d dente ito naluto
Anong pasta ang kukuha?
Ang bawat sandali ay may paste nito. Kung nais nating masiyahan ang ating sarili, na may labis na supply ng hibla, maaari nating piliin ang buong butil , kung saan mayroong malawak na pagkakaiba-iba sa merkado. Para sa mga gabi, wala tulad ng superfine pasta , hindi gaanong mabigat. Para sa mga mapaglarong sandali maaari kaming mag-resort sa malalaking format na pasta , gulay lasagna, pinalamanan na pasta, …. At, syempre, sa mga salad sa tag-init.
Sa lahat ng mga pasta na ito, ang pambansang dalubhasa, si Pastas Gallo, ang may pinakamalawak na pagkakaiba-iba. Kabilang sa mga ito, upang mapangalagaan ang iyong sarili , nakatayo ang saklaw ng Kalikasan nito, na, dahil sa pagpapaliwanag nito batay sa mga multigrain at multivegetal, 100% natural, ay nagbibigay ng mas maraming mga nutrisyon at maraming mga benepisyo.
Trick na kumain ng pasta nang hindi tumataba
Sinasabi namin sa iyo kung paano mo mabababa ang GI at maaari kang kumain ng pasta nang masaya at hindi tumataba. Kaya't hindi ka sumuko sa mga kamangha-manghang pinggan ng pasta, pansinin ang 5 mga maling pagkakamali na ito.
- Alagaan ang mga bahagi. Sa pagitan ng 60 at 80g ng pasta ay sapat na, sa tanghali. Kung ito ay para sa hapunan, bawasan sa 40-60g ng pasta.
- Lutuin ito al dente. Bilang karagdagan sa kakayahang pumili para sa mga integral na bersyon nito, tingnan ang pagluluto. Upang mas mabusog ka, dapat itong al dente, iyon ay, malambot sa labas at medyo mahirap sa loob.
- Uminom ng malamig. Oo, habang binabasa mo. Kapag lumamig ang pasta, ang almirol na naglalaman nito ay nagiging lumalaban na almirol, isang uri ng almirol na hanggang sa tatlong beses na mas nakakain. Kaya, alam mo, upang gumawa ng mga pasta salad, kung saan ang Gallo ay may iba't ibang uri, na may mga nakakatuwang hugis tulad ng Conchitas, Tulipanes, Pajaritas, ……
- Pumili ng buong butil na pasta upang madagdagan ang dami ng hibla sa iyong diyeta.
- Sumuko sa mga madulas na sarsa at balansehin ang iyong mga pinggan. Ang isang mahusay na kumbinasyon para sa tanghali ay ang 2/4 pasta, 1/4 protina (manok, ham, pabo, abukado …) at 1/4 na gulay at ilang prutas (sariwa o mani), na maaari mong idagdag bilang isang topping. . Kung para sa gabi, dagdagan ang kalahati ng mga gulay sa kalahati, binabawasan ang dami ng pasta.
Kita mo, napakadali upang masiyahan sa isang masarap na pinggan ng pasta nang walang takot na tumaba. Ang mga resipe na ito na may iminungkahing pasta na 100% ay walang kasalanan, mas magaan, oo, ngunit sa lahat ng lasa sa mundo.
TrickClara
Dahan-dahan …
Kung gagawin mo ang pasta al dente o piliin ang integral na bersyon, kakailanganin mo itong ngumunguya at mas nasiyahan ka nang mas maaga.
Kung nais mong magpabago sa kusina, magtungo sa website ng Pastas Gallo sapagkat mayroon silang maraming mga recipe tulad ng mangkok na balahibo, abukado, salmon at edamame, vegetarian salad na may mga tulip, lentil at mangga o curry manok cannelloni.
