- Mga sangkap:
- 200 g ng maitim na tsokolate upang matunaw
- 20 g ng mga peeled walnuts
- 20 g ng mga peeled almonds
- 20 g ng mga peeled pistachios
- 20 g ng pinatuyong aprikot
- Ilang dahon ng mint
Ito ay malinaw na ang lahat ng mga panghimagas ay sobrang mahirap gawin ay isang alamat. At kung hindi, subukang ihanda ang mga meryenda ng tsokolate na ito na may mga tuyong prutas na iminumungkahi namin sa Clara.
Ito ay isa sa pinakamadaling mga recipe na umiiral sa balat ng lupa, at ito ay hindi gaanong sopistikado o masarap para doon. Ang kumplikasyon lamang nito, natutunaw ang tsokolate. At ang panganib lamang nito, na maaaring humantong sa pagkagumon.
Ngunit, sa kabutihang-palad, dahil ito ay isang dessert na walang base ng puff pastry, sponge cake o anumang uri ng tart, mas magaan ito kaysa sa iba.
Paano ito gawin hakbang-hakbang
- Ang paunang salita. Maglagay ng tray na may linya na sulatan na papel sa freezer ng kalahating oras upang ito ay masyadong malamig.
- Tumaga ng mga mani at pinatuyong mga aprikot. Una, gupitin ang mga walnut sa kalahati. At pagkatapos ay gupitin ang mga aprikot na aprikot sa mga maliliit na hiwa o piraso.
- Natunaw ang tsokolate. I-chop ang maitim na tsokolate at matunaw ito sa isang dobleng boiler. Alisin ang tray mula sa freezer at ibuhos dito ang mga kutsarang tsokolate, tiyakin na sila ay pinaghiwalay upang hindi sila manatili.
- Ilagay ang mga mani Ikalat ang mga walnuts at hatiin ang mga aprikot na aprikot, almond at pistachios sa tuktok ng tsokolate. At pinalamig sa ref para sa kalahating oras o higit pa.
- Tanggalin at maghatid. Alisin ang tray sa ref at maingat na ihiwalay ang mga kagat mula sa pergamino na papel. Ihain ang mga ito sa isang pinggan na may ilang mga sariwang dahon ng mint.
Clara trick
walang katapusang mga pagpipilian
Ang masarap na madilim na tsokolate na meryenda ay maaari ding gawin sa puti o gatas na tsokolate. At maaari mong gamitin ang iba pang mga mani o pinatuyong prutas: mga hazelnut, mani, pasas …
Kung nais mong bigyan sila ng isang kakaibang ugnay, maaari kang magdagdag ng kaunting sariwang pulang pulang paminta o ilang mga flur de sel flakes bago ihain.
