Ang isang napaka-karaniwang tanong sa mga tagahanga ng paggawa ng mga smoothies ay kung ang almond milk ay mabuti para sa paggawa sa kanila, at ang sagot ay syempre.
Mainam para sa paggawa ng mga smoothies
Sa katunayan, ang gatas ng almond ay mahusay para sa paggawa ng mga smoothies dahil mayroon itong isang bahagyang mag-atas na texture at isang banayad na lasa na maayos sa lahat ng prutas. At sa pangkalahatan, maaari mo itong magamit sa halos anumang resipe na gumagamit ng tradisyonal na gatas ng baka: kapwa matamis at malasang pinggan, at mainit at malamig.
- Mas mabuti, pinayaman. Kung kukuha ka ng almond milk sa halip na gatas ng baka, mas mahusay na piliin ito na pinatibay ng kaltsyum. Gagawin nitong mas madali para sa iyo na matiyak na kukuha ka ng kinakailangang halaga ng mineral na ito.
- Kung nais mong panoorin ang iyong timbang … Mag-opt para sa isang almond milk na walang idinagdag na asukal, dahil mayroon itong kalahati ng mga caloriya.
- Isang mas malamig na ugnayan. Upang makamit ito, kailangan mo lamang gawin ang mag-ilas na manliligaw sa isang yogurt na gawa sa almond milk sa halip na gamitin ang gatas tulad ng dati.
Ilan ang calories …?
- Almond milk: 24 kcal / 100 ML
- Magaan na gatas ng almond: 13 kcal / 100 ML
- Almond milk yogurt: 79 kcal / 100 ML
- Buong gatas ng baka: 62 kcal / 100 ML
Perpekto para sa lactose intolerant …
Ngunit mag-ingat sa asukal.
Ang Almond milk ay isang malusog na kahalili para sa mga walang lactose intolerant o vegetarians. Ngunit ang totoo ay ang labis na asukal ay idinagdag upang mapagbuti ang lasa nito, kaya't ito ang isa sa mga pagkaing may mas maraming asukal kaysa sa iniisip mo.
Sa huli, ang isang baso ay maaaring humawak ng hanggang sa 20 gramo. Ang kondensadong gatas ng almond upang maghalo sa tubig ang pinakamayaman sa asukal, kaya subukang pumili ng mabuti at maghanap ng mga gatas kung saan ang proporsyon ng asukal ay hindi hihigit sa 4 g / 100 g.
