Madali at hindi mapigilan ang mga ideya sa hapunan

Bolognese pizza na may itlog

Ang Pizza ay isang klasikong mabilis na hapunan at, nakasalalay sa kung ano ang inilagay mo dito, hindi ito kailangang maging masyadong mabigat (at kung hindi mo suriin ang aming pormula upang makakuha ng isang mababang calorie pizza). Sa kasong ito, upang makatipid ng oras, kumuha kami ng isang nakahanda na kuwarta ng pizza, inilagay ito sa baking tray na may linya na sulatan, at tinakpan ito ng sarsa ng bolognese at mozzarella. Pagkatapos, inihurno mo ito sa oven na pinainit hanggang sa 250 ° sa loob ng 12-15 minuto. At sa kalagitnaan ng pagluluto, pumutok ka ng itlog sa gitna. Madali di ba?

Pinalamanan ang mga courgette

Ang mga pinalamanan na gulay ay isa sa pinakatanyag at madaling pagkaing gagawin (kahit na kung hindi man). Kailangan mo lamang i-cut ang zucchini, hugasan ang mga ito, gupitin ito sa kalahati ng haba at alisan ng laman ang mga ito. Pagkatapos, lutuin mo ang mga ito sa loob ng 3 minuto, palamig sa tubig na may ilang mga ice cube, at maubos ang mga ito. Habang ang oven ay preheated sa 180 ^o naghahanda ng gulay na gulay - iprito ng tinadtad na karne at gamitin ito upang punan. Ilagay ang mga ito sa isang ovenproof oven at maghurno sa loob ng 15 minuto. Upang mapadali ang proseso, maaari kang gumamit ng isang ratatouille ng gulay na ginawa na sa isang plano na "ligtas na pagkain".

Mga croquette ng itlog at ham

Ang mga Croquette ay maaaring makatipid sa iyo ng pagkain o hapunan nang hindi mabilis kung handa mo nang handa ang mga ito. Upang magawa ang ham at keso na ito, kailangan mo lang ihalo ang isang béchamel, na may pinakuluang itlog at tinadtad na serrano ham, lagyan ng itlog at mga breadcrumb, at iprito ito. Kung nais mo ang isang hindi gaanong madulas na bersyon, maaari mo ring lutuin ang mga ito sa halip na iprito ang mga ito, tulad ng nagawa namin sa aming magaan na mga croquette ng pabo. At kung sumuko ka na sa paggawa sa kanila dahil hindi sila nakalabas nang tama, huwag palampasin ang mga trick upang gumawa ng parehong mga croquette at pigilan silang masira.

Asparagus cake, mga kamatis at keso sa maliit na bahay

Habang ang oven ay preheating sa 200 °, linya ng isang 20 cm pie lata na may isang pinalamig na puff pastry disc. Nangungunang sautéed leek, igisa ng asparagus at ilang mga kamatis na pinutol sa kalahati. Asin at paminta, ikalat ang keso sa maliit na bahay o ibang keso na pinutol sa maliliit na cube sa itaas, iwisik ng isang sinulid na langis at maghurno ng halos 25 minuto, hanggang sa ang ginto ng puff pastry ay ginintuang. Palamutihan ng mga mabangong damo at ihain.

Hamburger na may kamatis at atsara

Ilang bagay ang nakakapanabik bilang isang hamburger, at depende sa mga sangkap na ginamit mo upang lutuin ito, hindi ito kailangang maging kasalanan. Ang mga ito, halimbawa, ay ginawa mula sa pagkaing karne ng baka at pinagsama namin ang mga ito sa isang burger tinapay na gawa sa mga binhi, hiwa ng kamatis at atsara. Upang mapabuti ang pakiramdam mo sa gabi, maaari mong litson ang mga hiwa ng kamatis at mas madaling matunaw. At kung mayroon kang pagdududa tungkol sa kung maaari kang kumain ng mga burger sa isang diyeta, interesado ka rito.

Pinalamanan ng kanin ang talong

Upang magawa ang mga ito, pinaghiwalay namin ang ilang mga aubergine sa kalahati, pinutol namin ang mga ito sa pulp at inihurno namin sila sa loob ng 20 min sa 180 °. Pagkatapos pinahintulutan namin silang cool ng kaunti, naibawas namin ang mga ito sa tulong ng isang kutsara, at inihalo namin ang pulp na ito sa isang basmati rice na may mga gulay na naiwan namin mula sa isang pagkain. Sa wakas, napunan namin ang mga aubergine ng pinaghalong, ang hems ay inihurnong para sa 5 minuto sa 180 ° at iyon lang.

Pasta na sopas

Painitin ang isang sabaw na handa mo na (o paunang luto) hanggang sa magsimula itong pigsa, idagdag ang pasta na pinaka gusto mo, lutuin ito sa oras na ipinahiwatig ng tagagawa, at iwasto ang punto ng asin kung kinakailangan. Habang nagluluto, hugasan ang perehil, patuyuin ito ng mabuti sa kusina at gupitin ito nang napaka pino. Kapag naluto na, hatiin ang sopas sa mga mangkok at iwisik ang perehil sa itaas. Kung nais mong bigyan ito ng isang ugnay na Italyano, maaari kang magdagdag ng isang gadgad na keso. At kung nais mo ng isang oriental touch, gumamit ng mga pansit sa halip na iyong lumang pasta.

Puff pastry cake na may ham, keso at gulay

Painitin ang oven sa 180o. Ikalat ang isang sheet ng puff pastry sa plato na may linya na sulatan na papel. Tiklupin ang gilid ng kuwarta, mga 1 cm, at i-brush ang gilid ng whipped yolk. Pagkatapos sundutin ang gitna ng maraming beses sa isang tinidor. Ilagay ito sa oven at lutuin ito ng 10 minuto. Tanggalin at hayaan itong umalma. Nangunguna sa mga shaving ng hamon, mga cube ng keso at gulay (mga kamatis, inihaw na gulay o kahit na mga piraso ng prutas). Maghurno muli ng 5 higit pang mga minuto sa parehong temperatura, alisin, hayaang magpahinga ito ng halos 5 minuto at maghatid.

Spinach Lasagna

Sa isang repraktibo na mapagkukunan, maglagay ng isang daliri ng bechamel. Itaas sa isang layer ng lutong noodles ng lasagna. Nangunguna sa isang halo ng lutong spinach at crumbled cottage cheese. Maglagay ng isa pang layer ng mga plato ng lasagna at mga plate ng spinach na may keso sa kubo. Itaas sa isa pang layer ng mga plate ng lasagna, takpan ang béchamel sauce, iwisik ang keso sa itaas at maghurno ng 18 hanggang 20 minuto sa isang preheated 200 ° oven.

Broccoli casseroles na may itlog at salmon

Painitin ang oven sa 180 °. Habang nagpapainit ito, lutuin ang mga broccoli sprigs kasama ang isang hiniwang bawang sa inasnan na tubig sa loob ng 7 minuto. Gupitin ang ilang mga hiwa ng pinausukang salmon sa manipis na piraso. Talunin ang tatlong itlog kasama ang isang maliit na tinadtad na perehil at isang pakurot ng asin at paminta. Hatiin ang broccoli sa mga matigas na casserole, ilagay ang salmon sa itaas, ibuhos ang itlog, iwisik ang isang maliit na gadgad na keso, at maghurno ng 5 minuto hanggang sa magsimulang mag-brown ang keso at itakda ang itlog. Maaari mong palitan ang salmon para sa ham, prawns, eel, kabute … Tuklasin ang higit pang mga recipe na may brokuli.

Mga rolyo ng manok na may ham at gulay

Sa ilang mga fillet ng manok, maglagay ng isang slice ng Serrano ham. Gumulong at ligtas gamit ang string o palito. I-brown ang mga ito sa isang kawali na may isang sinulid na langis. Sa sandaling ginintuang kayumanggi, magdagdag ng sarsa ng kamatis, mga diced na gulay, isang maliit na alak kung nais mo, at lutuin na sakop ng halos 10 minuto. Upang palamutihan, maaari mong iwisik ang ilang mga mabangong halaman sa itaas. Bukod sa isang magandang ideya para sa hapunan, ito ay isa sa mga hapunan na handa ka sa loob ng ilang minuto (at hindi sila naka-lata!).

Ang Cabalacín ay gumulong kasama ang manok at gulay

Gupitin ang isang zucchini sa manipis na mga hiwa pahaba at blanc ang mga ito sa tubig na kumukulo ng ilang minuto upang lumambot. Pagkatapos kumuha ng ilang mga tip sa asparagus at diced peppers at karot at igisa ito. Gupitin din ang manok sa mga piraso at igisa ito. Pagkatapos, kumuha ng isang mapagmahal na mapagkukunan, maglagay ng isang kama ng sarsa ng kamatis at sa tuktok ang zucchini ay pinagsama ng mga stick ng halaman at mga piraso ng manok sa gitna (kung nais mong hawakan ang mga ito gamit ang isang palito upang hindi sila buksan) at gadgad na keso sa itaas. Kakailanganin mo lamang ang lutongin sila sa loob ng 15 minuto sa 200 ° at iyon na. Higit pang mga trick upang magluto sa oven, dito.

Turkey cutlet na may mga inihaw na gulay

Ang trick sa paggawa ng resipe na ito sa blink ng kalan ay upang lutuin muna ang mga patatas sa microwave. Hugasan ang mga ito nang maayos nang hindi tinatanggal ang balat, butasin ang mga ito ng isang tinidor, ilagay ang mga ito tulad ng nasa isang lalagyan na may microwave, at lutuin sila sa maximum na lakas sa loob ng 4-5 minuto. Ilabas ang mga ito, hayaan silang cool ng kaunti, gupitin ito sa mga hiwa at ihawin ang mga ito sa isang griddle kasama ang mga hiwa ng kamatis at mga sibuyas na piraso. At sa wakas ay isinama mo ito kasama ang mga inihaw na turkey chop na maaaring ginawa mo kasabay ng mga gulay. Tulad ng nakikita mo, wala itong misteryo.

Spinach cream na may pinakuluang itlog

Sa isang palayok, igisa ang isang leek at isang karot. Pagkatapos ay idagdag ang tungkol sa 500 g ng sariwang spinach at isang patatas na gupitin sa maliliit na cube. Kapag nabawasan ang spinach, magdagdag ng sabaw ng gulay hanggang sa masakop ang lahat ng gulay. Magluto ng 15-20 minuto (hanggang sa maluto ang patatas) at mash. Upang samahan at gawing mas kumpleto ang ulam, maaari kang magdagdag ng pinakuluang itlog (sa kasong ito sila ay pugo), ilang mga hiwa ng toasted almonds, at kung nais mo ng isang galing sa ibang bansa, ang ilang sariwang dahon ng spinach ay iginisa sa langis.

Hake at gulay sa papillote

Gupitin ang 4 na malalaking mga parihaba mula sa papel na pergamino. I-scrape ang 2 karot at usbong ng 1 zucchini. Hugasan ang pareho at basagin ang mga ito sa manipis na mga stick. Hugasan ang hake, asin at paminta ito at ikalat sa papel kasama ang mga gulay. Magdagdag ng isang maliit na puting alak at langis sa bawat packet. Isara ang mga ito at maghurno ng 12 minuto sa 180 °. Maingat na buksan ang mga ito, upang hindi masunog ang iyong sarili sa singaw. Upang magbihis, maaari mong gamitin ang isang timpla ng perehil, bawang at mga pine nut na durog ng langis, o ibang dressing na gusto mo.

Nakita mo na sa aming mga ideya sa hapunan namaraming pagpipilian kung hindi mo alam kung ano ang kakainin sa gabi. Bagaman mayroong maraming kontrobersya tungkol sa kung ano ang dapat na isang perpektong hapunan, dahil marami itong nakasalalay sa kung ano ang kinain mo sa buong araw at iyong pisikal na aktibidad, mayroong ilang pangunahing mga prinsipyo.

X-ray ng perpektong hapunan

Dapat ay magaan ngunit hindi kalat-kalat.
Kumpleto, dahil ang iyong katawan ay patuloy na gumagana sa gabi, ngunit hindi nahuhulog sa labis
At digestive, upang mapadali ang pahinga.

Mabuti (at masamang) kumpanya ng hapunan

Mga lutong gulay, mas mahusay kaysa sa hilaw. Sa gabi mas mabuti na kunin ang mga gulay na luto, steamed o sa anyo ng mga cream. Ang salad ay maaaring hindi natutunaw.
Isda, mas mahusay kaysa sa karne. Mas digestive din ang isda. At sa mga karne, ang mga puti ay mas mahusay. Ngunit hindi totoo na ang hapunan ay dapat na mas mayaman sa protina. 60-80 g ng isda o manok ay sapat na.
Lutong prutas. Maaari mong gaanong lutuin ang mga mansanas, peras, saging o mga milokoton sa oven, sa microwave, o ihawin ang mga ito.
Yogurt. Ito ay isang klasikong bilang isang dessert para sa hapunan, ngunit hindi ito maaaring maging iyong tanging hapunan sa anumang paraan.
Mga pagbubuhos . Oo, basta nakakarelax at digestive. Hindi pa oras upang gumawa ng isang revitalizing na tsaa, halimbawa.