Ang Artichokes, na may matindi at pinong lasa, ay isang masarap na kaselanan bagaman kung minsan ay medyo tinatamad kaming lutuin ang mga ito. Alam ng lahat na ang mga ito ay masarap na luto sa anumang paraan … lutong, steamed, pinakuluang o pritong at mula ngayon maaari na nating dalhin sila sa ibang paraan, napaka komportable at masustansya. Ginagawang madali ito ng Aneto para sa amin at inihanda ang Likas na Artichoke Broth na inihanda lamang sa mga sariwa at natural na gulay mula sa Organic Agriculture.
Ang kumbinasyon ng artichoke na may sibuyas, berdeng asparagus, haras, luya, sariwang mint, kintsay at labis na birhen na langis ng oliba ay ginagawang napaka-ilaw at digestive na ulam na gulay na maaaring kainin ng malamig sa mga pinakamainit na araw. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng mga idinagdag na asing-gamot, na ginagawang isang mahusay na suplemento sa mga low-calorie at low-sodium diet, sa kondisyon na pinangangasiwaan sila ng isang nutrisyonista.
Ang natural na sabaw ng Aneto ay may maraming mga benepisyo, dahil ang artichoke ay may mga diuretiko na katangian na mahirap hanapin sa iba pang mga pagkain, na nagtataguyod ng mahusay na hydration at regulasyon ng mga likido sa katawan.
Nakakatulong din ito upang:
- Labanan ang kolesterol
- Iwasan ang paninigas ng dumi
- Pagbutihin ang mga problema sa arteriosclerosis
- Pagaan ang heartburn
- Kontrolin ang gana sa pagkain, mainam ito para sa mga pagdidiyeta
- Nagbibigay ng walang katapusang bitamina at mineral
Ang organikong sabaw na ito ay napaka-maraming nalalaman. Maaari itong ihain mainit o malamig, alinman sa pangunahing pagkain o bilang pangunahing sangkap sa isa pang paghahanda. Ang isang magandang-maganda na resipe na siguradong sorpresahin sa mga araw ng tag-init ay isang masarap na mag-ilas na manliligaw na gawa sa artichoke sabaw, pipino, sariwang luya, limon at mint. Isang napaka-pampagana na kumbinasyon na magsisilbing inspirasyon upang matuklasan ang mga sariwa at natural na mga recipe, tulad ng Aneta's Beta-Carotene Organic Carrot Broth, masarap!
