Ang mga Smoothie ay creamy smoothies na gawa sa mga sariwang prutas at gulay. Ang Smoothie ay nagmula sa makinis , isang salitang Ingles na nangangahulugang "makinis." Samakatuwid, ang pangunahing katangian ng mga pag-iling na ito ay ang mga ito ay makinis at mag-atas. Ang pagkakayari na ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng yogurt, gatas, inuming gulay o prutas at gulay tulad ng saging, abukado o mangga. Ang mga smoothies ay inihanda na may isang taong magaling makisama o blender.
Ang mga Smoothie ay creamy smoothies na gawa sa mga sariwang prutas at gulay. Ang Smoothie ay nagmula sa makinis , isang salitang Ingles na nangangahulugang "makinis." Samakatuwid, ang pangunahing katangian ng mga pag-iling na ito ay ang mga ito ay makinis at mag-atas. Ang pagkakayari na ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng yogurt, gatas, inuming gulay o prutas at gulay tulad ng saging, abukado o mangga. Ang mga smoothies ay inihanda na may isang taong magaling makisama o blender.
mangga na makinis
mangga na makinis
Ang smoothie na ito ay inspirasyon ng isang tanyag na inuming India: lassi. Pinapadali nito ang panunaw ng pagkain, kaya't sa India ito ay karaniwang hinahain sa pagitan ng isang ulam at iba pa, o sa pagtatapos ng pagkain, bilang panghimagas.
- 1 natural na yogurt
- 1 mangga
- 1 saging
- Isang kurot ng luya, kanela at kardamono
Chocolate smoothie
Chocolate smoothie
Mainam na kumuha sa gitna ng umaga o bilang isang meryenda kapag nais namin ng isang bagay na matamis. Ang isang kutsarang 100% purong kakaw (nang walang idinagdag na asukal) ay 25 gramo - mga 94 kcal - kaya ang makinis na ito ay hindi nakakataba tulad ng naisip mo.
- 1 malaking mansanas, binabalot
- 1 kutsarang purong cocoa powder
- 200 ML ng inuming oatmeal
Green makinis
Green smoothie
Kung nais mong subukan ang mga berdeng smoothies, ngunit nakakuha ka ng isang bagay na labis na kagustuhan ng gulay, magsimula sa mag-ilas na manliligaw na ito. Nagbibigay ang peras ng maraming tamis, pati na rin ang pagiging napaka-diuretiko.
- 2 peras
- 2 tasa ng tubig ng niyog
- Kalahating isang bungkos ng sariwang spinach
- 1 walang petsang petsa
Raspberry smoothie
Raspberry smoothie
Kung magdusa ka mula sa paninigas ng dumi, ang makinis na ito ay darating sa madaling gamiting salamat sa mga nakapagpapalusog na katangian ng mga raspberry at mangga. Maaari kang magkaroon ng mangga (gupitin) at ang mga raspberry ay na-freeze at ilabas ang mga ito sa oras ng paghahanda ng makinis, makakakuha ka ng isang nakakapreskong inumin.
- 100 g raspberry
- 1 mangga
Sanggol na makinis
Sanggol na makinis
Ang pag-iling na ito ay sobrang energetic, maaari itong ihain bilang agahan. Mag-ingat kung nagkakaproblema ka sa pagpunta sa banyo, dahil ito ay isang medyo astringent na makinis.
- 1 saging
- 1 tasa ng almond milk
Pineapple smoothie
Pineapple smoothie
Ang makinis na ito ay tumutulong sa paglaban sa bloating at pagpapanatili ng likido. Ang diuretiko na kapangyarihan ng pinya at perehil ay makakatulong sa iyo na maipalabas at malinis ang iyong katawan.
- 250 g pinya
- 1 dakot ng mga dahon ng perehil
- 1/2 kutsarita ng turmerik o isang maliit na piraso ng turmeric root
Karot na makinis
Karot na makinis
Kung mababa ka sa enerhiya, ang cocktail na ito ng bitamina C at becarotene mula sa orange at karot ay makakatulong sa iyong pakiramdam na hindi gaanong pagod.
- 2 karot
- 1 kahel
- Juice ng kalahating apog
- 6 na hilaw na kasoy
Makinis na mangkok
Makinis na mangkok
Ang isang mangkok ng makinis ay tulad ng isang normal na makinis ngunit ginawa ito na may mas kaunting tubig, ito ay dinisenyo upang kainin na may isang kutsarang kutsara. Bilang karagdagan, ang mga topping ay idinagdag sa tuktok: gupitin ang prutas, mani, buto … Mainam bilang agahan.
Para sa base:
- 1 saging
- Kalahating hawakan
- Isang dakot ng spinach
- Kalahating baso ng inuming gulay
Para sa pag-topping:
- Ang saging ay pinutol ng mga hiwa
- Hiniwang mangga
- 1 kutsarang binhi ng flax
Ang mga Smoothie ay creamy smoothies na gawa sa mga sariwang prutas at gulay. Ang salitang -ilas na manliligaw ay Ingles, ito ay isang pinag-umpisahan ng pang-uri pakinisin , na kung saan ay nangangahulugan makinis. Ang makinis na pagkakayari na ito ay maaaring makamit sa ilang mga hindi nabuong gulay, tulad ng saging, abukado o mangga, o may gatas, yogurt o isang inuming gulay. Ang mga smoothies ay inihanda na may isang taong magaling makisama o blender; hindi sa blender o juicer.
Inirerekomenda ng Dietitian-nutrisyunista na si Carla Zaplana, may-akda ng librong Green smoothies , na palaging ihalo ang mga prutas at gulay sa pamamagitan ng pagdurog sa kanila ng isang likidong base tulad ng tubig, tubig ng niyog, inuming gulay, tsaa, infusions o fruit juice.
Ang mga Smoothies ay isang mahusay na paraan upang ma-hydrate at mabigyan ng sustansya ang katawan ng mga carbohydrates, protina, mabuting taba, bitamina, mineral, antioxidant, at mga enzyme. Bilang karagdagan, nakakatulong silang madagdagan ang bilang ng mga piraso ng prutas at gulay na kinakain namin araw-araw. Hindi nila kailangang palitan ang anumang pangunahing pagkain. Isama ang mga ito sa iyong mga almusal o gawin silang mid-morning snack o meryenda.
Ang aming nakikipagtulungan na nutrisyonista, si Carlos Ríos, ay nagpapaliwanag na kung ang mga smoothies ay lutong bahay, hindi kami dapat mag-alala na hindi sila malusog - tulad ng mga biniling juice sa supermarket. "Ang nilalaman ng asukal ay mas mababa at, bilang karagdagan, pinapanatili nila ang hibla at mga kapaki-pakinabang na compound. Sa katunayan, ang pagkonsumo ng tradisyonal na Andalusian gazpacho - ang ating pambansang makinis - ay naiugnay sa isang mas mababang pagkalat ng hypertension sa mga populasyon ng Mediteraneo. Ang tanging bagay lamang na dapat tandaan ay magbibigay ng mas kaunting kabusugan kumpara sa buong gulay ”dagdag niya.
Malusog at madaling smoothies
- Mango makinis. Yogurt, mangga at saging
- Chocolate smoothie. Apple, pulbos ng kakaw at inumin ng oat
- Green smoothie. Peras, spinach at coconut water
- Raspberry smoothie. Mga raspberry at mangga
- Sanggol na makinis. Saging at gatas ng almond
- Pineapple smoothie. Pinya, perehil at turmerik
- Karot na makinis. Carrot, orange, cashew nut at kalamansi
- Makinis na mangkok. Saging, mangga at spinach na may hiwa ng saging, mangga at buto
Paano makagawa ng isang prutas at gulay na makinis
- Palaging gawin ito sa isang taong maghahalo o blender, hindi sa isang dyuiser o blender. Sa ganitong paraan makukuha mo ang siksik at mag-atas na texture na aming hinahanap at pinapanatili din ang lahat ng hibla ng mga gulay.
- Kung nais mong mas magaan ito, maglagay ng mas maraming gulay kaysa sa mga prutas.
- Kapag ang mga sangkap ay durog, magdagdag ng tubig, gatas o inuming gulay hanggang makuha mo ang nais na pagkakayari.
- Iwasang ihalo ang gatas sa citrus habang pumuputol ito.
- Punan ang iyong mga smoothies ng pampalasa, mani at buto.
- Makatipid ng oras sa pag-iingat ng mga sachet na may gulay at gupitin ang prutas sa freezer. Kung nais mo ang isang makinis ay kailangan mo lamang itong ilabas, durugin at idagdag ang likidong bahagi.
Kung gusto mo ng mga pagyugyog dito mayroon kang higit pang mga recipe para sa mga detox juice, detox shakes at shakes upang mawala ang timbang.
